五积散酒的功效与作用

1 山楂酒怎么做

除了做冰糖葫芦、山楂片食品，山楂还可以用来酿酒，下面为大家详细介绍山楂酒的制作方法。

材料：山楂、白糖、密闭玻璃容器

做法：

1、挑选好的山楂，洗净，去除核与黑色部分，捣碎；

2、将密闭玻璃容器洗净消毒；

3、将捣碎的山楂放入玻璃容器内，大概七八分满即可，加入白糖拌匀，加盖；

4、放在干燥阴凉的地方，发酵几天后，打开盖子搅拌一次，再盖上盖子，继续发酵；

5、之后每隔几天取出搅拌一次，发酵1-2个月后，取出隔掉渣，再把山楂酒装入密封瓶子里即可随时喝了。

注意事项：

1、将山楂和白糖放入容器内时，可以倒入一些白酒，帮助发酵，也更有酒味一些；

2、酿制容器采用密封性好的瓷器或玻璃容器为宜。

1、降血脂、降血压

山楂酒能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。另外，山楂片中的总黄酮，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；

2、防治心血管疾病

山楂酒中所含的丹宁、果酸等有效成份也能有效的防治心血管疾病，具有扩张血管、软化血管，强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力，兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；能防治动脉硬化，能促进血液循坏，养血就是养心脏，对老年性心脏病也有明显的食疗的作用；

3、促进消化

山楂片含有解脂酶成分，这种成分主要是能促进脂肪类食物的消化，特别对消肉食积滞作用更好，山楂酒还能促进胃液分泌和增加胃内酶素含量等作用；

4、活血化瘀

山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效，也有治疗痛经、月经不调的作用；

5、可治疗腹泻

山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分；

6、促进子宫的复原

山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。

1、凡伤食后引起的腹满饱胀，尤其是肉类食积不化，上腹疼痛者，食之最为适宜；

2、适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用；

3、适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛，恶露不尽者食用；

4、此外，还适宜肥胖症、坏血病（维生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用；

5、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

1、山楂酒不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值；

2、山楂酒与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，如黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬。这些果蔬会破坏分解山楂酒中的维生素C,降低营养价值；

3、山楂酒中含有鞣酸，与海产品不宜同食。海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，与山楂酒中的鞣酸会合成鞣酸蛋白，会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状；

4、山楂酒与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药；

5、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食；

6、脾胃虚弱者不宜多食，胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。

目录1拼音2中药部颁标准 2.1拼音名2.2标准编号2.3处方2.4制法2.5性状2.6检查2.7功能与主治2.8用法与用量2.9贮藏 附：1古籍中的五积散酒 1拼音

wǔ jī sàn jiǔ

Wujisan Jiu

WS3B069591

茯苓 ? 80g 当归 60g 白芍 60g 桔梗 60g 苍术(麸炒) 60g 白芷 60g 厚朴(姜制) 60g 陈皮 60g 枳壳(麸炒) 60g 麻黄 60g 半夏(制) 60g 桂枝 60g 甘草 60g 川芎 30g 干姜 30g

以上 十五味，粉碎成粗粉，照流浸膏剂与浸膏剂项下有关的渗渗漉法 (附录17页)，用白酒作溶剂，浸渍10～15天后，缓缓渗漉，收集漉液另取蔗糖 2000g 制成糖浆，待温，加入上述漉液中，静置，滤过，约制成 17500g，即得。

本品为棕黄色的澄清液体；味甜、微苦。

乙醇量 应为40～45%(附录46页)。 其他 应符合酒制项下有关的各项规定(附录16页)。

散寒解表，祛风燥湿，消积止痛。用于风寒湿痹，头痛身痛，腰 膝冷痛。

口服，一次15～ 30g，一日 2次。

密封，置阴凉处。

（1）九味羌活丸。方中羌活发散风寒，祛湿止痛，为君药；防风、苍术、白芷、细辛、川芎辛温解表，疏风散寒祛湿，为臣药；佐以黄芩、生地清泄里热，并防大队辛散温燥药物伤津；以甘草为使调和诸药。全方发汗祛湿，兼清里热。临证运用时，有无里热皆可选用。

若有里热者，则用温开水送服之；若无里热者，则重用生姜、葱白煎汤送服之，以增强辛温发散作用。

（2）苍术煎汤送服川芎茶调丸。川芎茶调丸是治疗外感风寒、经络不和所致头痛的主要成药。用苍术煎汤送服，增强解表祛湿作用。

适用于风寒表湿证以头痛、恶寒、无汗为主症者。

（3）藿香正气水。感冒风寒表湿证兼有湿滞在里，除见风寒表湿症状外，尚有胸腹胀闷、恶心呕吐、纳呆，或肠鸣泄泻等里湿证表现，本品有解表祛湿、理气和中之效。方中以藿香辛散风寒，芳香化湿，悦脾和中，为君药；以半夏和胃止呕、燥湿化痰；厚朴行气利水、宽胸消满，为臣药；佐以苏叶、白芷、橘皮、茯苓、白术、大腹皮、桔梗，既能解散风寒，芳香化湿，又能健脾运湿，行气利水，共同协助君臣药发挥作用；以甘草调和诸药，姜枣调和脾胃，为使。

诸药合用，祛暑解表，化湿悦脾，调达气机，开胃进食，且有扶正解表功效。

（4）五积散酒。五积散为治疗外感风寒湿邪、内伤生冷的常用方剂。方中麻黄、白芷解表散寒；苍术、厚朴、陈皮、甘草温燥寒湿，行气宽中；茯苓、半夏健脾化痰，调和脾胃；当归、川芎活血养血；白芍与甘草合用，有缓急止痛之功；桔梗上浮，枳壳下气，升降有序，有利于散湿利膈；干姜温中祛寒；桂枝（原方为肉桂）祛风温经通络。

诸药配合，可消“寒、食、气、血、痰”五积。制成酒剂，加强了活血温经蠲寒的功效。本方适用范围较广，风寒表湿证即在其列。

特别是对于本证所呈现的一身尽痛、恶寒较重等，本方独具速散风寒湿的作用。

五积散的功效与作用
在日常生活中，很多人都有可能会服用五积散这种中成药，那么其实这种中成药有很好的功效和作用，同时在日常生活中很多人都会使用五积散来治疗身体上的疾病，今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。
五积散的功效与作用
1.其实一般来说，五积散是由苍术，陈皮，白芷等等其他的中药材组成的，那么其实一般来说它具有一个散寒祛湿的功效与作用。那么其实五积散还有其他的功效与作用，那么一般来说，如果他能加入当归或者是川穹这种中药材的话，就能起到一个活血止痛的效果，那么也就是说如果我们身体出现比较疼痛的情况的话，就可以使用这种中药材。
2.那么一般来说很多人都会出现风寒感冒这样的事情，那么如果出现风寒感冒的时候，身体会出现头痛，严重的人还会出现恶心呕吐这样的情况，那么其实这个时候也可以使用五积散对于治疗风寒感冒也有一定的功效与作用，同时我们会发现如果对于患者有严重的湿热或者是比较烦躁的情况，就不建议使用这种中药材。而且在日常的生活中一定要注意饮食和生活习惯。