金骏眉怎么区分好坏

2023-06-21 02:02:27

方法一：观察金骏眉茶的外形。

1、金骏眉茶多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结。

2、金骏眉茶全手工揉捻，致其外形稍呈卷曲，弯曲度大。

3、干的金骏眉茶茶色泽以金黄、褐、银、黑四色相间，并不是市场上理解的金骏眉茶就应该是全金黄色。

4、金骏眉茶的叶底呈鲜活明亮的古铜色为上品，红褐色为次品。

方法二：观察金骏眉茶的汤色。

1、金骏眉茶的汤色呈琥珀色，外山偏红色。

2、橙黄、清澈、明亮为上品金骏眉茶。

3、红、浊、暗色为次品金骏眉茶。

方法三：闻金骏眉茶的茶香。

1、金骏眉茶的茶香干香清甜、花果香明快，沁人心脾。

2、金骏眉茶开泡后，蜜香馥郁，茶韵悠长。

方法四：品金骏眉茶的口感。

1、上品的金骏眉茶汤水浓郁、绵软、醇厚、爽滑，不苦不涩，有着水果般的甘甜。

2、上品的金骏眉茶绵软、醇厚而农稠，耐冲泡。

3、上品的金骏眉茶汇聚精、气、神，具有醒思、怡神、养生功效。、

绿茶、绿茶、红茶、乌龙茶……你说的这四种都不是同一类茶，外形、香气、滋味完全不同，怎么分好坏？
就好比你去问别人，牡丹、兰花、梅花、荷花哪个最美，不同性格喜好的人会给你不同的答案。
每一种茶都有自己的顶级品质，最好品质的茶叶根本不能说哪种茶最好，只是根据个人喜好而定。
当然如果只是指市场价位来说，你就按你能买到的最高价位就知道哪个好了。当然正宗狮、龙、云的龙井，东西洞庭碧螺春，桐木关金骏眉和母树大红袍，一般人别说买了，想尝到真正的都不容易，根本就不是能够拿价格衡量到的。

2023-06-21 01:01:17

金骏眉区分好坏的方法：

1、观外形

首先，可以通过观外形来鉴别金骏眉茶叶的好坏，具体来说就是观察一下其干茶形状。那么金骏眉是一种比较奇特的茶，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉的外形还有一个特点，那就是干茶微微有点卷曲，并且卷曲的幅度比较大，因为金骏眉是由纯手工揉捻制作而成的。

2、观颜色

其次，可以通过观颜色来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下其干茶色泽。而说到金骏眉的颜色，市场上很多人都认为金骏眉干茶的颜色是全金黄色的，其实不然。干的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色。叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。

3、观茶汤

再次，可以通过观茶汤来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说观察一下茶汤色泽状态。那么观察茶汤是不可缺少的一步。金骏眉经过开水冲泡后，茶汤一般是呈琥珀色、晶莹剔透的状态，茶汤橙黄、清澈、明亮的为上品金骏眉，茶汤呈红色、浑浊、暗调的为次品。任何一种好茶的茶汤都不会呈现浑浊不清的状态，因此观察茶汤便能得知茶叶的品质。

4、闻茶香

最后，可以通过闻茶香来鉴别金骏眉茶叶的好坏，也就是说仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么正宗的金骏眉干茶都会带有一股花果香的明快和茶叶的清甜，这种感觉沁人心脾；劣质或者假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发蜜糖香气，悠扬持久；假冒或者劣质的金骏眉香气浑浊，容易消散。