白毫茶是不是白茶

白毫茶和白茶都是属于茶叶的一种，但是它们之间还是有一些不同的。白毫茶是以毫毛为主要特征的茶叶，其带有银白色毫毛，在制作过程中，采用较为精细的制作工艺，所以其制作工艺比较复杂，口感也相对较好。而白茶则是以鲜叶原料为主要特征的茶叶，在制作过程中，需要进行自然萎凋、日晒、杀青等工序，最后还要进行晒干等处理，制作过程相对较简单。因此，从制作工艺和特征来看，白毫茶和白茶还是有一定的区别的。