炒大麦茶是一种比较简单的制作方法,下面是详细步骤:
1.准备材料。需要准备的材料有大麦、炒锅、干燥器、炒勺等。
2.清洗大麦。将大麦倒入清水中,用手搓洗几遍,直到水变清。
3.烘干大麦。将清洗好的大麦放入干燥器中,烘干至水分完全挥发,直到大麦表面变干。
4.炒制大麦。将炒锅加热,倒入烘干好的大麦,用中小火炒制,炒至大麦表面略带焦黄色即可。
5.放凉。炒制好的大麦茶需要晾凉,等它完全冷却后才能封存保存。
6.保存。将晾凉的大麦茶装入干燥的密封罐中,密封保存即可。
以上是炒制大麦茶的详细步骤,希望对您有所帮助。
大麦茶对于我们来说是一种比较熟悉的茶类,大麦茶和其他茶叶相比是用大麦所制作而成的一种茶,不仅可以有效起到消热止咳的作用,同时也对身体有很大的好处,而自己制作大麦茶的方法也很简单,首先需要准备好大麦,放入锅中炒黄,打成粉末之后就可以泡水饮用了。
自制大麦茶的方法是什么?
自制大麦茶
材料
大麦若干
做法
1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。
2、起锅炒大麦至表皮微黄。
3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。
4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中,用刚烧开热水冲泡。
小诀窍
自制大麦茶干净卫生,喝了放心。打成细末能快速溶解,香气四溢。
大麦茶的功效
缓解咽喉肿痛
大麦茶具有止热消渴,下气利水、消温解毒等功效,可以预防内火旺盛、咽喉肿痛,牙痛等病症,我们还可以在吃烧烤时候喝些大麦茶,可以消火止津、有利脾胃。
健脾胃助消化
大麦茶具有养胃健脾、解油腻、帮助消化等功效,所以日常饮用不仅可以起到消除油脂、帮助消化,还可以改善面黄肌瘦、体弱乏力的功效。
养颜瘦身
大麦茶当中含有可以帮助消除脂肪的成分,我们都知道减肥的人群最希望的就是脂肪可以快速的被化解和代谢掉,而大麦茶正好有这样的效果。而且大麦茶的热量非常低,如果你想要减肥,大麦茶是非常不错的选择。你可以在感觉到嘴馋的时候来一杯温热的大麦茶,让减肥更轻松。
治疗胃病
大麦茶可以用于治疗十二指溃疡及胃炎等胃部疾病,还能起到消水肿的功效。
抗癌
大麦中含有抗癌成分,能有效抑制癌细胞的形成,预防肿瘤。
润发美肤
大麦茶还可以帮助滋润、美白皮肤,经常喝大麦茶对我们的肌肤非常有好处,如果你有喝剩下的大麦茶也不要浪费,可以把它用来泡脚哦。除了对皮肤有好处之外,大麦茶还对我们的头发也有帮助,不管是喝大麦茶还是用大麦茶的茶水来洗头发,都能让我们的头发更健康强韧。
小麦茶,价亷物美,是用小麦炒制.先将小麦洗净,凉干,放铁锅或铝锅内,用中火不断翻炒,到小麦表皮焦黄即好.其中不须也不要放任何调料(要的就是纯天然).放凉后放包装容器内保存.用时取一小撮在杯内,用开水冲泡,即可饮用.水呈琥珀色,有股焦香味.有清凉祛火消暑的功效.可连续冲泡至色.味淡薄弃之.
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