黑茶属于什么茶

屠 隆：字纬真，一字长卿，明朝戏剧作家、文学家，浙江省鄞县人。历官吏部主事，有异才。常招名士饮酒赋诗，游历大山名川，而政务不误，著作颇丰。著有《昙花记》、《修文记》、《彩毫记》等。其中《彩毫记》写李白生平，刻画诗人气质较成功，但掺有神仙虚妄色彩。

屠 侨：字安卿，明代吏部尚书，滽再从子也，正德六年进士，授御史巡视居庸诸关。武宗遣中官李嵩等捕虎豹，侨力言不可，世宗时，历左都御史。卒赠少保，谥简肃。

屠叔方：明代监察御史，秀水人。万历进士。有《建文朝野汇编》等传世。

屠本畯：字田叔，号豳叟。浙江省鄞县（今宁波）人。生卒年不详，主要活动于明万历年间（1573-1620年）。海洋动物学、植物学。屠本畯出身于书香门第。曾以父荫任太常寺典薄、礼部郎中、两淮运司同知，后移福建任盐运司同知。他鄙视名利，廉洁白持，好读书，到老仍勤学不辍。屠本畯曾说：“吾于书饥以当食，渴以当饮，欠身以当枕蓆，愁及以当鼓吹。”明中叶以后，由于商品经济发展和资本主义萌芽的影响，中国有一些知识分子，由于深入实际考察和研究，在科学技术方面取得较重大的成就。屠本畯就是其中之一。他通过调查研究，著有《闽中海错疏》、《海味索引》、《闽中荔枝谱》、《野菜笺》、《离骚草木疏补》等书。内容涉及植物、动物、园艺等广阔领域。

屠姓，是当今中国姓氏排行第二百三十八位的姓氏，人口较少，约占全国汉族人口的百分之零点零三。

屠姓在全国都有分布，主要以浙江、江苏、安徽、四川等省多此姓，上述四省之屠姓约占全国汉族屠姓人口的百分之八十二。

屠(Tú)姓:源出有九

出自子姓

是商朝王族的后裔。商朝建立之后，分封同姓诸侯，其中一支封于弦国。弦国灭亡后，其族人遂以国名命姓，为弦姓，后来又去邑为屠，称屠氏。

出自九黎族

源于姜姓，出自九黎族首领蚩尤的后代，属于以居邑名称为氏。

相传，上古时代，黄帝与炎帝两个部族联合起来，在涿鹿与九黎族大战蚩尤部落，擒杀了九黎族的首领蚩尤。之后将其部族人强行迁出中原，迁往甘肃地区。遂将其部族人收入自己的部落，其中有一部分人愿意归顺的，就迁到邹屠之地(今山东 邹平)定居，其后裔子孙有以居住地名为姓氏者，逐渐形成屠氏、邹氏，世代相传至今。

这在东晋学者王嘉撰著的《拾遗记》中有记载:"轩辕去蚩尤，迁其民善者于邹屠之地，恶者于有北之乡，其先以地命族，后分为邹氏、屠氏。

以职业命姓

古人有屠宰为业者，其后便姓屠，称屠氏。部分出自西周时期职人廛人，属于以职业技能称谓为氏。

廛人，即在古代屠宰为业者之统称，亦称屠沛，别称屠士等。春秋时晋国有人名屠蒯，即为屠宰手。这在典籍《周礼·廛人》中有记载:"凡屠者，敛其皮角筋骨，入于玉府。乃市井鼓刀屠者。"

在屠人的后裔子孙中，有以先祖或自己的职业技能别称为姓氏者，称屠氏，世代相传至今。

出自部落文化

出自汉朝事情匈奴休屠部，属于以部落文化上名称汉化为氏。

休屠，是匈奴王号，其所统领的部落即称匈奴休屠部，是汉朝时期匈奴民族中的一个势力强大的部落群体。

安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
主要品种
安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；“三砖”指茯砖、黑砖和花砖；“一卷”是指花卷茶，现统称安化千两茶。
三尖茶
以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
茯砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的“金花”学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
黑砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
花砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
安化千两茶
又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究，用蓼（箬）叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两

黑茶属于后发酵茶，因茶叶的外表呈现黑色而得名，是我国六大茶类之一，主要品类有湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶等，黑茶主要采用黑毛茶作为原料，种植时要为植株每隔5天浇灌一次水分，让土壤处于湿润的状态。

1、后发酵茶

黑茶属于后发酵茶，因成品茶叶的外表呈现黑色或棕黑色而得名，属于国内六大茶类之一。黑茶在制茶的过程中，要经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

2、主要品类

黑茶的生产历史悠久，主要产自湖南的安化县、湖北、四川、广西、陕西等地，主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶以及陕西泾阳茯砖茶等。

3、种植方法

种植黑毛茶时，春秋要为其每隔5天浇一次水，夏季要为植株每天浇一次水，并为茶树的四周每天喷洒两次水雾，避免茶叶脱水，而冬季为黑毛茶每隔10-15天左右浇一次水即可。