黑茶多少度水泡茶好

2023-06-21 11:11:15

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一、传统的喝法：取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。

　　二、功夫茶的喝法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。

　　1、洗茶时间

　　虽说黑茶要洗茶，但洗茶的技巧你知道吗？如果技巧方法使用不当可能会影响到黑茶的口感以及失去营养值哦，洗黑茶的时间最好控制在三秒即可。因为第一泡黑茶的有效成分很多，例如氨基酸，茶多酚以及茶碱等。

　　这些物质对人体是很有好处的，并且对茶的口感也是有很大辅助。研究表明，茶的香味和对人体有益的物质都是在第一泡茶的三秒后开始散发出来，所以洗茶洗三秒才能保证黑茶的有效成分不会损失太多。

1、安化黑茶新茶或原料比较嫩的茶泡饮时尽量选择盖碗,水温90°左右为佳,比如云台雾寒天尖系列;水沿杯壁注入,不直接冲泡在茶体上,前五泡开盖去青涩味;定点低斟、定点低出汤;出汤速度为慢—快—慢。
2、要想泡出一壶色香味俱佳的黑茶，首先要选用品质较好的茶叶。品质较好的黑茶，滋味醇厚，生津回甘。其次就是选用合适泡茶器具。冲泡黑茶，宜选用粗犷、大气的器皿。一般选择厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡。

黑茶的作用是有很多的，不仅可以降尿酸，同时还对血压有着一定的作用，黑茶对于人体而言确有很多益处。那么黑茶用什么茶具泡比较好呢？黑茶要用多少度的水泡呢？
黑茶用什么茶具比较好
黑茶用紫砂壶茶具冲泡，使用紫砂壶可以与黑茶达到相辅相成的效果，紫砂壶可以吸收茶汁，且具有耐冷耐热的特性，而黑茶的特点是吸味，紫砂壶则弥补了黑茶吸味的特点，提升黑茶的香气，滋味更醇厚，特别是那些适合有年份的老黑茶，更适合用紫砂壶冲泡。若没有紫砂壶也可以用玻璃壶煮茶，茶壶通透明亮，耐高温性能强，安全无毒无味，而且还易于清洁。其适用于红茶、咖啡、牛奶等饮料以及食品的直接煮沸，也适用于以沸水沏泡各种绿茶、花茶等，当然黑茶也可以。

黑茶要用多少度的水泡
100度。泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为

2023-06-21 10:10:05

1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。