10年的黑茶值多少钱

都多有些茶放的时间越久它泡出来的就会越香，那么黑茶也是越陈越好吗？黑茶要是放了10年还可以在喝吗？
黑茶放10年还能喝吗
黑茶有活性酶存在，所以黑茶是可以进行长时间的保存的，只要在保存的时候注意遮光，防潮，防异味，而且黑茶是越陈越香的，黑茶的后发酵是在长期保存的过程继续发酵。

黑茶放的越久越好吗
越陈越香是黑茶的特色，也是它与其他茶类的区别。但并不是所有的黑茶都是越久越好的，只有底子好的黑茶，在合适的储存条件下，品质才会朝好的方向转化。而劣质的黑茶就算放得再久，它的品质也很难有较大的提升，甚至还有可能下降。

黑茶放几年最好

第一个品饮期：2-3个月。

刚刚压制好的安化黑茶，2-3个月后，这个时候的堆味重，茶性燥热，高温蒸压以后的水温还在，但是这个时间段内品饮的话，那么也是有着属于安化黑茶的甘甜、香醇的；这个时候品饮主要是为了试茶，看看这款茶叶适不适合后期存放。

第二个品饮期：3年。

存放了1-3年的黑茶，仓味比较明显，汤色方面也比较浑浊一些，这个时候也是黑茶的品饮期；正常发酵工艺的安化黑茶，如果仓味不明显，汤色比较透的情况下，那么代表这款茶叶出厂之前就已经经过一定时间的陈化了。

存放了3年的安化黑茶，很多人都认为它的性质是比较燥热的，但其实不是的。存放了这个阶段的安化黑茶，大家可以每天当水饮用是不会出现上火的现象发生的；3年时间后，安化黑茶里面的堆味褪去得差不多了，内质也慢慢趋向于温度状态，香甜醇滑会慢慢的显现出来的；这个阶段的安化黑茶，可以细细品味，可以感受到时光下带来的缓慢变化，很清香、甜润、细腻、甘香；茶性方面也慢慢的开水由燥热转变为温润，所以是很适合体质偏寒的人群饮用的。

第三个品饮期：10年。

10年之后是黑茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入。对于黑茶，比较强调

黑茶在制作工艺上属后发酵，在微生物、有益菌的催化下，产生氧化酶与茶叶中的茶多酚持续发生氧化反应，黑茶是越陈越香气，时间越久，滋味越醇厚、甘爽，具有很高的品饮价值和收藏价值。

黑茶里的茯砖，这种茶叶向来以能长出一种叫做"金花"的金黄色"花粉"而为贵，并且"金花"越多、越大，砖茶的品质越好、价格越高，而"金花"实际就是一种霉菌，就是冠突散囊菌，俗称"金花菌"。茯砖的生产其实就和平常老百姓家腌制咸菜、制作豆腐乳等发酵食品是一个道理，就是使茶叶经过微生物的发酵。咸菜的表面也会出现很多细菌，豆腐乳表面会产生很多霉菌，猛地一想可能让人害怕，但这些霉菌都对人体无害，甚至有益，砖茶中的金花也是如此。?

金花的生长和发酵作用其实有一定的周期，一般在长到四五年的时候是最高峰，如果过了这个期限，它的生命力就会下降，一是因为茶叶中的养分已经吸收得差不多了，二是自身的繁殖能力也下降，三是自然风化和干燥胁迫，他们实验室曾见过一块1958年产的1.8公斤的茯砖，当时在全国也就几块，但研究后他们发现这块砖茶的茶叶已经有"崩溃"的迹象，茶叶已变得很脆，虽然里面也找到了"金花"，但数量已经非常少，很难用肉眼找到，而且此时的茶叶已经失去茯砖茶所特有的香味。如果按照茶越陈越好的道理，这种保存半个世纪、外形良好的砖茶应该算是极品了，但是事实上他们没有人敢喝。?

所以，不管是什么食品，一般都是有保存期限的。葡萄酒也是这样，并不是越陈越好。尽管是干燥保存的茶叶，如果放了50年、100年，你敢喝吗？到时这里面的成分究竟如何变化，是不是人们常规品饮的茶叶都不一定了。 此外决定茶叶价值大小的因素还跟跟茶叶本身好坏、加工工艺，泡茶的方法都有着密切的关系。

黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序