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菊花茶变绿隔夜能喝吗

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菊花茶变绿隔夜能喝吗
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望月砂

望月砂

2025-03-14 07:33:40

一般而言,菊花茶泡过之后会逐渐变绿,这是因为茶叶中的营养成分被水提取出来后氧化产生的结果,不影响饮用。如果隔夜后变绿,说明菊花茶因为没有及时冷藏而受到了细菌等微生物的污染,此时建议不要饮用,以免对身体健康产生影响。如果需要存放,应将其放入冰箱或者其他低温环境中进行冷藏保存,最好在24小时内饮用完毕。

最新回答共有3条回答

  • 云胡不喜
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    2023-06-22 11:11:10

    问题一:菊花茶泡过后几小时水发绿色了还能喝吗菊花茶亮黄色变绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。菊花茶浸泡久了,将其中所含有的叶绿素,花青素(这类花色素属水溶性色素)浸泡出来,从而导致变色。另外,可能用水的温度没有掌握好,菊茶一定要用沸水冲泡。花青素的颜色会随着酸碱值而变,遇酸变红,遇碱变蓝,颜色范围从红色、粉红色、紫色到蓝色,是一种天然的酸碱指示剂。所以全国各地的水质不同,菊茶也因偿会呈现亮黄色转而为绿色,蓝色等,均属正常现象,没关系的。我们桐乡都种植大片的杭白菊,您挑选菊花茶最好不选颜色很白的那种(硫磺杀青),微微泛点黄色的,才是上选产品。朋友若喜欢菊花也可来淘宝小店“梧树菊花,看看,桐乡人:鱼儿003欢迎您哦~,就当交个朋友!

    问题二:菊花茶泡变绿了还能喝吗?菊花茶白色变绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。另外,可能用水的温度没有掌握好,茶叶一定要用沸水冲泡。同时,尤其是进入夏天以后,原则上不要喝隔夜茶,以免茶中滋生的细菌会感染身体。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

    问题三:菊花茶泡的时间长了就会变成绿色了,还能不能喝?对阿,菊花茶泡时间长了就变成淡绿色的了,这是因为泡的时俯太长被氧化,而且泡的时间长了,营养成分也已经没有了,所以不易饮用。

    问题四:菊花茶变绿还能喝吗?中南大学湘雅医院营养科教授李惠明答:其实,这是正常的现象,并不是变质,大可不用担心。我们平时泡的菊花茶大多是淡黄色的。研究发现,菊花茶之所以泡出来呈淡黄色,主要是因为其中含有黄酮类等物质。人们认为黄酮类物质有益健康。近年,很多研究发现,黄酮类物质具有很好的抗氧化性,能帮助人体清除体内自由基,有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里,菊花茶就看上去是黄色的。但

  • 祝由师
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    2023-06-22 10:10:00

    隔夜的菊花茶不建议饮用哦,菊花变绿可能有如下原因。
    1.菊花茶浸泡久了,有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来,从而导致变色。
    2.可能用水的温度没有掌握好,一定记住不要用沸水冲泡。
    3.如果用自来水冲泡,水中的金属离子会和菊花中的物质反应,而使菊花和茶汤变绿。而且菊花长时间泡在水中绿色会逐渐变深甚至变蓝。所以选水不一样也有一定影响,蒸馏水泡就基本不会变色;纯净水泡一般会呈淡黄色,比较清亮,时间久会变淡黄绿色; 自来水和矿泉水最容易变颜色,尤其当泡过的水冷后,再加入自来水或矿泉水,就能变成绿色,如长时间放置还能生成墨绿色。这样的菊花饮用后对人体都无害的。

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