陈皮菊花茶泡制方法:
1. 准备材料:陈皮、菊花、水、冰糖(根据口味添加)。
2. 清洗材料:将陈皮和菊花分别洗净备用。
3. 烧水:将适量的水烧开。
4. 泡茶:将洗净的陈皮和菊花放入茶壶中,倒入烧开的水,放置3-5分钟。
5. 调味:根据个人口味添加适量的冰糖,搅拌均匀。
6. 完成:将茶倒入杯子中,可以直接饮用或冷藏后再饮用。
注意事项:
1. 陈皮、菊花和水的比例可以自己调整,根据个人口味来决定。
2. 泡制时间不要过长,以免影响口感。
3. 陈皮菊花茶有较强的清热解毒作用,但对于身体虚弱、胃肠不适等人群不宜饮用。
4. 陈皮建议使用新鲜的,味道更好。
核心功效
清热明目、排毒养颜、消肿解毒
简介
菊花陈皮茶,是一道养生茶饮。其具有清肠胃、下气消食的作用,适用于慢性浅表性胃炎患者。其中,陈皮中含有柠檬苦素和挥发油、橙皮甙等物质,可以促进人唾液和消化酶的产生,刺激肠道,促进胃肠蠕动,帮助消化。
功效与作用
1、清热明目,菊花属于清热解毒的药材,含有大量维生素A、黄酮类物质等,有保护眼睛的作用,能缓解眼睛疲劳、干痒等症状。因此,菊花茶适合经常用眼者饮用。
2、排毒养颜,陈皮中含有大量的挥发油,具有独特的香气,有健脾开胃的作用。用陈皮泡水喝,可以促进胃液的分泌,有利于食物消化。再者,陈皮搭配菊花泡茶,还能促进新陈代谢,有排毒养颜、减肥瘦身的功效。
3、消肿解毒,菊花有清热解毒的功效,可用于治疗发热头痛、目赤肿痛、疮疡肿痛等症状。而陈皮能理气和中、燥湿化痰,两者搭配泡水,可用于缓解食欲不振、咳嗽痰多、咽喉肿痛等。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、孕妇、过敏体质者、内热严重人群、老人、儿童
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
1、陈皮菊花茶
准备白菊花3克、陈皮6克、绿茶3克、红糖适量,陈皮洗净后切成丝,与白菊花、绿茶一同放入杯中;加入沸水,加盖冲泡,待10分钟后加入适量的红糖调味即可。
菊花茶的泡法
你好
好的菊花茶,汤色淡黄、清亮;茶汤变绿可能是制作时上色或漂白了。同所有的茶一样,菊花茶的泡法也是有很有讲究的。水温、茶具、花量,花的干燥的方法都很重要。泡菊花茶最好用滚烫的开水,而且一次只放三到四朵花,选择的菊花最好要微波干燥的,盛放菊花茶的茶杯最好是透明的玻璃杯。这样泡出来的茶水清澈透亮,颜色是一抹鹅黄,犹如一杯鲜榨的橙汁,却远比橙汁清澈明亮。细品之下,还有着淡淡的菊香,满溢在唇齿之间,让你流连往返,乐不思蜀。 北京中医药大学常章富教授说,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,如果没问题可再多喝,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。 喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。常教授认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,应单喝菊花。此外,还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。 那么,冲泡菊花茶有无讲究呢?常教授说,直接以热水冲泡即可。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好,不过,味苦的野菊花最好不要饮用。
菊花茶的泡法
1、泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。
待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
2、饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,更为显著。不过,菊花比较寒凉,不适合经常喝。
建议平日里可以喝绿茶,绿茶坚持每天喝,可以有很好的益处的,不过,一定要品质好的绿茶才有益处,建议到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产
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