金银花的枝和叶有什么功效

药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力，另外还可增强免疫力、抗早孕、护肝、抗肿瘤、消炎、解热、止血（凝血）、抑制肠道吸收胆固醇等，其临床用途非常广泛，可与其它药物配伍用于治疗呼吸道感染、菌痢、急性泌尿系统感染、高血压等40余种病症。
金银花藤煲水后对小孩湿疹等皮肤瘙痒有一定治疗作用，对畜禽的多种至病的病菌、病毒有抑制作用，在动物饲养过程中若能添加一定剂量的金银花藤叶（忍冬藤）粉或煲水，对预防和治疗动物的温病发热、风热感冒、咽喉炎症、肺炎、痢疾、 肿溃疡、丹毒、蜂窝组织炎等症均有相当好的作用。

以金银花茎、叶为主要原料生产的金银花晶、金银花露、忍冬酒大受欢迎。由金银花提制的“鲜、甜型香料（油）”将成为市场上各种食品、化妆品等首选香料。金银花在生长过程中，为了改善树形，增加产量，需要数次修剪。因此，产生大量枝叶，这一部分资源的利用率较低。研究表明，金银花枝叶中含有较多的绿原酸，仅次于花蕾，还含多种黄酮类化合物，具有很高的药用价值，并且采收简单，价格低廉，可作为提取绿原酸等原料，成本远远低于用花蕾。具有良好的开发利用前景。