金银花什么味

金银花是受到大家喜爱的中草药，尤其是夏天泡水喝金银花清凉舒适，还能防止中暑的发生。那么金银花是什么味道?金银花是苦的吗?

金银花是什么味道
营养医师介绍金银花的味道不会很浓烈，清淡带点苦涩。如果可以试饮，在购买之前可以进行品尝一下。
金银花的选购方法
外形:质量优质的金银花茶的外形一般长度是2到3厘米，条索完好，如果带碎的金银花茶则是存放时间比较长了，或是看到金银花的柔毛、腺毛不清不见，那可能是商家为了增重在金银花茶里添加了滑石粉或者是面粉。

色泽:好的金银花茶的颜色表面一般是呈黄白色或者是绿白色的，如果发现表面是呈现棕红色或者是红棕色，那么多数是由红腺忍冬或山银花冒充。

香气:选购金银花茶的时候还可以闻一下它的香气，一般质量好的金银花茶气味清香，若带着一股陈货的旧味，同样也是放了比较久的。
金银花的中医药方
①预防乙脑、流脑：金银花、连翘。大青根、芦根、甘草各15克。水煎代茶饮，每日一剂，连服三至五天。（《江西草药》）

②治太阴风温、温热，冬温初起，但热不恶寒而渴者：连翘50克，银花50克，苦桔梗30克，薄荷30克，竹叶20快，生甘草25克，荆芥穗20克，淡豆豉25克，牛蒡子30克。上杵为散，每服30克，鲜苇根汤煎服。（《温病条辨》银翘散）

③治痢疾：金银花（入铜锅内，焙枯存性）25克。红痢以白蜜水调服，白痢以沙糖水调服。（《惠直堂经验方》忍冬散）

④治热淋：金银花、海金沙藤、天胡荽、金樱子根、白茅根各50克。水煎服，每日一剂，五至七天为一疗程。（《江西草药》）

⑤治胆道感染，创口感染：金银花50克，连翘、大青根、黄芩、野菊花各25克。水煎服，每日一剂。（《江西草药》）

⑥治疮疡痛甚，色变紫黑者：金银花连枝叶（锉）100克，黄芪200克，甘草50克。上细切，用酒一升，同入壶瓶内，闭口，重汤内煮三、二时辰，取出，去滓，顿服之。（《活法机要》

它的味道不苦也不酸。
金银花水，汤色金黄，气味清香。
味道发苦的原因：可能使添加有其它的清热药材，或者是金银花在晾晒过程中已经坏掉。
味道发酸的原因：可能是由于金银花保管不当受潮，导致它变质，俗称：“馊了”。
金银花的价格本来就很低了，没有做假的必要。