肉桂大红袍是一种名贵的茶叶品种,具有以下特点:
1. 颗粒饱满:肉桂大红袍的茶叶颗粒饱满,色泽乌润,有光泽。
2. 香气浓郁:肉桂大红袍的香气独特,带有浓郁的肉桂香味,令人回味无穷。
3. 口感醇厚:肉桂大红袍的口感十分醇厚,入口后滋味鲜爽,回甘悠长。
4. 茶汤红艳:肉桂大红袍的茶汤呈现出明亮的红艳色,具有高度的透明度和亮度。
5. 耐泡性强:肉桂大红袍的茶叶叶底完整,泡制后仍然香气四溢,品质不减。
6. 营养价值高:肉桂大红袍茶富含多种生物活性物质,具有提升免疫力、促进新陈代谢等功效。
1、外形不同。肉桂茶外形条索匀整卷曲,色泽褐禄,油润有光,干茶嗅之有甜香;而大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,稍扭曲,色泽油润带宝色,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间;陈茶则色泽灰褐。
2、香气不同。肉桂茶带有香气辛锐持久的高香,桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
3、滋味不同。肉桂茶,茶劲较足,茶汤里带有明显的辛辣感;而大红袍口感相对绵甜,滋味悠长。
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