立春养生以养肝为主要

立春养生以养肝为主要

我国中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，初春养生以养肝护肝为主。

多多喝水，防止毒素损害肝脏。初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进消化腺的分泌，以利于消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

适量饮酒，利于肝脏阳气升发。初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，要知道肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮会伤肝。

乐观开朗，肝气顺调心情舒畅。乐观使人健康。由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。要想肝脏强健，首先要学会息怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常升发、顺调。

容易出现春困、腿重的人。这是“湿”的一种表现，要祛湿，可用荷叶煲汤，也可在汤水中加入藿香、薏苡仁、云苓等，每周1~2次，以达健脾祛湿之效。

容易拉肚子消化不良的人。若经常感觉疲劳、拉肚子、食欲不振、消化不良，甚至容易感冒，这些是脾虚较重的表现，可在煲汤时适当加入淮山药、党参、北芪等药材，以健脾益气。党参云苓煲鸡适合此类脾虚之人。

肝火旺盛的人。应着重疏肝，可用柴胡、白芍、黄芩、蛇舌草、车前草等煲水饮用。

肝病患者，包括肝硬化、乙型肝炎患者。保持心情舒畅之余，采用疏肝健脾的食疗方案，如鸡骨草鲫鱼汤等，忌食煎炸、燥热、肥腻难消化的食物。

立春后，养肝正当时，多食一味，常饮二水，滋养肝脏“三步走”

一年之计在于春。

立春过后，生机勃发，万物复苏。

此时，正是 养生 的好时节，尤其是养护肝脏。

春三月，阳气生发，重在养肝。

所以，在立春后，是养护肝脏的好时节。

想要呵护好肝脏的 健康 ，做好下面这几点，可为一整年的 健康 打下基础。

立春后，养肝正当时，多食一味，常饮二水，滋养肝脏“三步走”

——辛味

立春后，要饮食上，要格外的注意，做到少酸增辛，也就是多吃辛味食物。

初春时节，是肝脏阳气生发的时候，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，而辛味食物，可发散、温补阳气，有助疏风散寒，帮助抵御“倒春寒”。

韭菜，是不错的选择。

因为韭菜特殊的味道，辛温发散，有助于人体阳气生发舒畅。

所以，在立春后，多吃点韭菜，有助于肝脏 健康 ，搭配鸡蛋一起炒食，是非常好的组合，还可滋养肝阴。

此外，荠菜，也是不错的选择。

初春时节，野菜开始萌芽，荠菜是比较早时鲜野菜。

它含多种氨基酸、黄酮类、生物碱类等成分，对于肝脏有益。

荠菜，用来做汤是最为鲜美的，立春后，煮点荠菜汤，是初春阳气生发不错的饮食。

初春时节，风大干燥，此时，要注意补水。

尤其是呵护肝脏，更不可以缺水，要知道肝脏也会“渴”。

补充充足的水分，不仅可以滋润肝脏，还可以帮助肝脏排毒。

给肝脏补水，喝点花草植物茶水，是一举多得的好选择，简单易做。

1、疏肝水

立春后，要多喝点疏肝解郁的水。

因此，肝脏在春季比较活跃，肝气波动较大。

此时，一旦生气抑郁，便会导致肝气郁结，进而伤害到肝阳。

长白山玫瑰花，泡水代茶饮，疏肝理气，是春季呵护肝脏的好茶饮。

一方面，浓郁的花香，可解郁，改善心情，有利于肝气的抒发。另一方面，长白山玫瑰花，性质温和，可舒肝胆之郁气，理气解郁，助力肝气抒发，还可滋养心肝血脉。

2、灭火水

立春后，天气会逐渐升高。

而随着气温越来越高，便易出现肝火过旺的情况。

很多人在立春后，会发现经常口干有味，眼屎多，失眠多梦等。

此时，要考虑是肝火旺盛了，要注意给肝脏灭灭火，喝点灭火的茶水。

炒熟蒲公英根，泡水代茶饮，可以帮助肝脏灭火，还可促进排毒，一举多得。

春季蒲公英随处可见，其根茎 养生 价值更高，将其炒熟后泡水，对肝脏有益。

蒲公英，有“天然下火草”之称，可以帮助人体去火，亦可清肝热，口干苦，有异味，咽喉疼痛、小便短赤的人，都可以用其泡水代茶饮。

立春后养肝的重点，要做好下面这三步：

第一步：养肝阳

立春后，温度由寒转温，肝的阴阳之气也随之变化。

此时，是助力肝阳，养护肝脏阳气的好时节，不可错过。

值得注意的是，养肝阳，要持续缓慢进行，不要操之过急。

除了在上文提到的，饮食上减酸增辛以外，还要注意多晒太阳。

晒太阳，是生发阳气的好方法。

不过要注意，立春后天气还是依然寒冷，要选择好时间。

可以选择上午10点左右，比较暖和的时候，来多晒晒太阳。

尤其是，可以多晒晒后背和腰部，两个位置温暖，有助于阳气生发。

此外，闲暇时间，还可以用手指多梳梳头。

人体的阳气，顺应自然，有向上、向外升发的特点。

头，为诸阳之会，每天多梳头，有利于通达阳气、疏通气血。

可以在闲暇的时间，从头顶发际线的中间向后，一直梳到后脑勺。

再分别沿着两侧梳到后脑勺，直到头皮微微发热即可。

切记，力度不用过大，以免损伤头皮。

第二步：补肝血

肝所藏之血，与肝气相对而言。

肝血充足，则可滋养肝脏，营养机体。

一旦肝血不足，则易出现头晕眼花、记忆减退等。

因此，在立春后，还要注意给肝脏补血，呵护好肝血。

首先，要保证好睡眠。

人卧血归于肝，是养肝血的好方法。

睡好子午觉，之时熟睡，午时小憩，不可忽视。

一旦，过子时不睡，就会造成肝血不足，切记不可熬夜晚睡。

而午时，小憩一会，可养肝肾，进而有利于养肝血，促进肝脏 健康 。

其次，饮食上，也可以多吃点补肝血的食物。

可以用黑芝麻煮粥，有助于滋养肝肾、养血润燥。

此外，含铁丰富的苋菜，也是不错的选择，有助于补肝血。

最后，还可以多拉拉筋。

每晚睡前躺床上，可以做一做横位拉筋。

平躺在床上，两条腿尽量向两侧伸展，并且弯腰拉筋。

这个动作能促进血液回流，疏通经络，对于保护肝脏，呵护肝血有益。

第三步：防肝火

春气通肝，在春天，肝气旺盛而升发。

此时，一旦稍加不注意，就会导致肝火过旺。

因此，一定要注意防好肝火，以免烧起来，损害身体 健康 。

首先，饮食上，要特别地注意，减少过于油腻的食物，以免上火。

立春后的饮食，可以多吃点清热去火的食物，如豆芽、草莓、葡萄等。

“种生”的豆芽，清热解毒，利尿除湿，可帮助肝脏降火，平时可以多吃点豆芽。

其次，要控制好自己的情绪，尽量避免生气、暴躁等不良的情绪。

一旦经常生气、发怒，脾气暴躁，容易引起肝火上升，导致肝火旺。

除了上述提到的喝点疏肝茶水以外，还可多外出撒散步，有利于心情变好。

并且，立春后，进行适量的运动，还能够让机体更好地适应体内阳气的变化。

每天抽出时间，做些有氧运动，如慢跑、打太极拳、骑自行车等，放松身心，增强抵抗力，同时，也有助于灭肝火。

最后，闲来无事，还可以多按揉脚部，也有助于防肝火。

按摩前，先用温水泡脚10 15分钟，用左手拇指指腹按揉右太冲3分钟。

然后，换右手拇指按揉左太冲3分钟，反复2 3次。

按揉力度以产生酸、胀、痛感为宜，最好每天早、中、晚各进行一次。

初春保肝护肝养生攻略

初春保肝护肝养生攻略

　　 初春养肝正当时 春季保肝护肝养生全攻略(图)。在中医里，春季的养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，人体同样也在气血生发。其中，肝属木，木在春天是生发的，所以养肝即能保护阳气。

　　 春季阳气生发养肝能护阳

　　春季，人体的生理变化主要是：一是气血活动加强，新陈代谢开始旺盛；二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐渐加强，人的精神活动也开始变得活跃起来。所以，立春后，养生就得养肝。

　　为何肝是疏泄的，还得养肝呢？中医师解释说，古人有句话，“满则损，缺则盈”，正如同植物在秋冬落叶，收藏营养，春天发芽一般，在经过秋冻的积累能量后，到了春夏，人的筋脉就开始运转了，人体得开始释放能量。而肝在五脏中的作用，则刚好是主疏泄、释放，所以，春天就得以养肝为总的原则。

　　 晚睡早起精神足防病首先要防风

　　春季养生首先提倡的是晚睡早起。早春时候睡眠上应遵循“晚睡早起，与日俱兴”的原则。如何晚睡早起呢？医学专家认为，即便晚睡，也要在晚上11时之前上床，到了早晨，可以比冬季起得早一些，到户外去散散步，放松身体。在春季时最好开窗通风，把室内的污浊空气散出去。

　　春季的气候特点是以风气为主令。在早春，主要是风寒邪气致病，而到了晚春以后，是以风温邪气致病。所以，春天都为风邪致病。为什么呢？《黄帝内经》说：“风者，百病之始。”因为其他几种邪气是借助于风气侵入人体的，像寒邪、热邪、湿邪等。尤其是在春季这个节气，风邪能通过侵犯体表使毛孔打开而进入人体，特别会攻击人体阳气聚集的部位，如背部、头部、上肢等。如果风邪跑到人体表面就会引起荨麻疹、皮疹、皮肤瘙痒等问题，跑到头部就会使人头痛，整天发困，跑到关节上就会引发关节疼痛，跑到肌肉里就会导致肌肉酸痛等等。所以，很多人在春季里感觉到腿重、乏力，就是这个原因。专家提醒，初春时节，特别是乍暖还寒的时候，最好不要过早地减少衣物，仍应该注意保暖，防风。这就是古人说的春捂秋冻。

　　 春天生气伤肝 发怒不超三分钟

　　因为春季阳气生发速度开始多于阴气的速度，所以，肝阳、肝火也处在了上升的势头，需要适当地释放。肝是喜欢疏泄讨厌抑郁的，生气发怒就容易肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病，“怒伤肝”就是这个道理。进入春天后，保持心情舒畅，就能让肝火流畅地疏泄出去，如果常常发脾气特别是暴怒，就会导致肝脏功能波动，使火气旺上加旺，火上浇油，伤及肝脏的'根本。所以春季一定要心平气和、乐观开朗，如果生气了，要学会息怒，即使生气也不要超过3分钟。

　　 春季温补养肝正当时

　　春季时应吃些辛甘发散之品，而不宜吃酸收之味。立春时，由于冬气未尽，所以在食疗上，提倡以升补为主，同时又要兼顾养肝护肝。

　　春季时因人体阳气充实于体表，体内阳气还不足，阳气才刚刚开始生发，而同时肝气偏旺，脾胃功能稍弱，所以可以食用一些温补肾阳的食物。另外，天气寒冷的早春，还可适当多食牛蒡、藕根、胡萝卜、山芋、薯类、青菜等食物，但是，阴虚有火之人不宜食用上述食物。

　　因为春季是万物生长的开始，阳气生发之时，所以这个时候，容易反复感冒的人、有哮喘病史者、冬季患过病体质比较虚弱的人，或中老年人等应该多吃清淡的蔬菜、豆类、豆制品等，适当进补一些人参银耳品、黄芪生脉饮等，忌吃辛辣、油腻、生冷食物，这样有利于调节中枢植物神经系统和内分泌系统，增强免疫机能和抵抗力。

　　 春季养生食疗方

　　现推荐几个适合春季的养生食疗方供大家参考。

　　 韭菜炒鳝丝

　　配料熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油、盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、葱段、姜末。

　　做法熟黄鳝丝洗净后切段。韭黄摘洗干净，切段。锅内加植物油，烧至五成熟放入葱段炝锅，再放入鳝丝和姜末翻炒，加入料酒、酱油、盐、白糖和胡椒粉，用小火炒4分钟左右。待鳝丝入味后，加入韭黄翻炒至韭黄熟透。加水淀粉勾芡，淋少许香油翻炒均匀即可。

　　 韭黄腰花

　　配料韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

　　做法韭黄洗净切段。猪腰剖开，去除白色腰臊，洗净后用斜刀横切成片，泡在水里，把血水浸泡出来，除去臊味，捞出沥干水分。将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里，再加少量鲜汤兑成芡汁备用。锅内放入植物油，油热后放入猪腰片，至猪腰五成熟，捞出沥油。锅内留少许油，放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下，放入兑好的芡汁炒匀，加入少许香油即可。

　　功效温阳补虚、健肾。

　　功效温补肝肾、助阳固精

　　 干贝芦笋

　　配料干贝85克、芦笋200克、文蛤300克。盐、香油、葱花。

　　做法芦笋去皮，切段。文蛤吐沙，洗净，用沸水烫熟后去壳取肉备用。锅内倒香油烧热，放入葱花爆香，先放入干贝、芦笋拌炒，再放入文蛤用大火略炒，加盐即可。

　　功效补血养阴、滋补肝肾。

　　 春节长假后 "三菜一粥"巧养肝

　　春节长假过后，重新回到工作岗位，不少人会感到“不在状态”，甚至出现眼睛干涩、精神疲惫、身体疲劳等症状。有关专家指出，这些身体不适很可能就是肝功受损的早期表现，春节假期过量饮酒、熬夜玩乐、用眼过度最易伤肝，加之立春后阳气升发，春季易使肝旺，因此节后调理尤重养肝，可适量多吃些菠菜、韭菜、豆芽菜，喝些红枣枸杞粥。

　　 菠菜

　　中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。

　　不过，菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。

　　 韭菜

　　多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。

　　不过，韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡者不宜食用，因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。

　　 豆芽菜

　　春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。

　　不过，豆芽菜最好随买随吃，放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。

　　 红枣

　　红枣是家常养肝佳品。红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。有研究表明，由于红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。

　　此外，枸杞性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。

　　红枣、枸杞的食用方法很多，专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜节后调理食用。

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