春季养生7类人适宜吃粗粮

春季养生7类人适宜吃粗粮

　粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。所以很多人春季都会选择食用粗粮来补充身体所需要的营养物质。但是，有几类人是不适合吃粗粮的，否则不但不能起到养生保健的效果，还可能损害健康。

　那么，哪些人不适宜吃粗粮呢?

　胃肠功能差的人群。粗粮含有大量的食物纤维，不容易消化，肠胃功能差的人食用粗粮，会给胃肠造成很大的负担，印象肠胃的正常工作。

　缺钙、铁等元素的人群。粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

　患消化系统疾病的人群。患有消化系统疾病的人群食用粗粮，会导致出现静脉破裂出血和溃疡出血等症状。

　免疫力低下的人群。长期食用粗粮，会导致体内蛋白质、脂肪的利用率，长此以往，骨骼、心脏、血液等脏器功能会受到损害，从而降低人体的免疫功能。

　体力活动比较重的人群。粗粮含有的营养成分不高，如果体力活动较重的人群食用粗粮，身体所需要的营养物质就得不到充分的补充，容易导致营养不良，影响身体健康。

　处于生长发育期的青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

　老年人和小孩。老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担，而且粗粮营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

春季养生7类人适宜吃粗粮

　粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。所以很多人春季都会选择食用粗粮来补充身体所需要的营养物质。但是，有几类人是不适合吃粗粮的，否则不但不能起到养生保健的效果，还可能损害健康。

　那么，哪些人不适宜吃粗粮呢?
　胃肠功能差的人群。粗粮含有大量的食物纤维，不容易消化，肠胃功能差的人食用粗粮，会给胃肠造成很大的负担，印象肠胃的正常工作。

　缺钙、铁等元素的人群。粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。

　患消化系统疾病的人群。患有消化系统疾病的人群食用粗粮，会导致出现静脉破裂出血和溃疡出血等症状。

　免疫力低下的人群。长期食用粗粮，会导致体内蛋白质、脂肪的利用率，长此以往，骨骼、心脏、血液等脏器功能会受到损害，从而降低人体的免疫功能。

　体力活动比较重的人群。粗粮含有的营养成分不高，如果体力活动较重的人群食用粗粮，身体所需要的营养物质就得不到充分的补充，容易导致营养不良，影响身体健康。

　处于生长发育期的青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。

　老年人和小孩。老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担，而且粗粮营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。

春季养生吃五谷

春季养生吃五谷

一、春季养生吃五谷

现在人们对于饮食往往是快餐形式，不然就是油腻和热量高，对于一些人的身体造成极大地伤害，到了春季人们的身体免疫力有所下降，各项身体机能运转不是过快就是过慢，因此容易导致肝火旺盛或者疲乏。而此刻身体对于饮食的需求就是大大提高，现在的食物很少有天然的营养物质，因此，中医提醒多摄入一些五谷杂粮对人的身体有很大的好处。

五谷杂粮负责产生人体需要的大多数能量，主食中所含的主要成分碳水化合物是人体不可缺少的营养素，供给人体热能的`蛋白质、脂肪、碳水化合物中，碳水化合物是最好最快的热能源，大脑所需能量只有葡萄糖，而碳水化合物是多糖物质，很快就能转化成葡萄糖。

其实现在我们也能看到很多人开始对养神关注，人们对于粗粮和蔬菜的要求也逐步增长，我们也常看到人们回去挖野菜，吃窝头等粗粮。可见人们的养生意识也逐步增高，那么还有那些食物有哪些功效呢？

1、养肝食大豆、高粱

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

2、养脾多喝小米粥

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。

3、养心首选小麦

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去躁。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

4、养肾注重大豆中的黑豆

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。

5、润肺多吃大米餐

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

另外，老中医提醒春天时节注意饮食要清淡，尽量避免油腻的刺激，让身体在这个时节多补充营养，增强免疫力。

二、春季养肝喝菊花茶

清明节后进入“纷纷春雨连绵落”的时节。传统养生学认为“春与肝相应”，因此春养肝常保健。

春季正值肝阳上升时节，所以不宜食用“发”的食物（如竹笋、鸡肉等）。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物，荠菜、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。

清明前后，也不妨喝一些菊花茶。中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。但菊花茶喝多也会伤肝，因此要适量饮用。

推荐菊花茶饮：

1、菊花茶。取菊花300克，加温水1000毫升浸泡过夜，次日小火煎2次，每次半小时，待沉淀后除去沉渣，再浓缩至500毫升，每次口服25毫升，每日2次，2个月为1个疗程，可作为冠心病的辅助治疗。

2、 桑菊茶。取霜桑叶、杭菊花各16克，夏枯草10克，加水1500毫升，大火煮沸，加少许冰糖代茶饮。此茶具有清热明目、降压降脂的作用。

3 、杞菊茶。枸杞子10克，菊花8朵，用开水冲泡代茶饮，能补肾益脑，清热明目，经常饮用可有效地改善和保护电脑工作者的视力。

4、 菊槐茶。取菊花、槐花、绿茶各3克。用沸水冲泡10分钟后代茶饮，有清热降压的功效。

5、 菊花山楂茶。取菊花、山楂、绿茶各10克，用沸水冲泡代茶饮，有清热健胃、消食降脂的作用。

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