春分养生吃什么好(春分节气的食物及养生秘诀)

春分养生吃什么好

目录春分养生吃什么好春分养生吃什么水果春分养生食谱推荐春分养生饮食注意事项现如今天气已经越来越暖和了，我们所期待的春天已经慢慢的走到了我们的身边，但是由于温度变暖，也有很多的细菌重新滋生起来，会对我们的身体健康有所影响，那么如果我们想要保持身体的健康状态的话，我们应该在春天吃什么东西来保持呢?尤其是在春分时节下面，我们就来具体介绍一下我们在春风应该吃什么样的食物，才能让我们的身体始终保持健康，不受细菌的侵袭?跟着祝由网养生网来看看。

春分养生吃什么好

1、韭菜

春分养生，我们最值得吃的蔬菜就是韭菜，这种韭菜相信大家在日常生活中都会经常见到，尤其是过年过节包水饺的时候，基本上都会包韭菜馅的水饺，因为这类蔬菜中含有非常多的维生素和矿物质，而且这两类营养物质是我们身体健康所不能缺少的，虽然它和其他的蔬菜相比并没有什么特别之处，但是因为韭菜中的膳食纤维非常丰富，这次像是纤维在进入我们人体之后能够增加我们肠胃的蠕动性，保持我们的排泄通畅，所以它对我们的身体健康有很大的好处。

2、山药

山药这种蔬菜被很多医学研究都证明过，它具有很强的健脾补肺的功效，对于一些肺虚咳嗽或者是脾虚泄泻以及小便频繁等病症都有非常大的治疗功效。所以人们一旦出现上面我们所提到的症状可以使用山药来缓解，这样可以让自己的身体变得更加健康。

3、莲藕

莲藕这种蔬菜在我们的日常生活中也是非常常见的，而且他的处理方式比较简单，这种蔬菜中含有非常多的维生素c以及矿物质，本质上来说和其他的蔬菜营养价值都是差不多的，而且因为它的维生素和矿物质含量比较多，所以对人们的身体来说能够起到补血助眠，以及清凉退火的作用。除此之外，我们如果经常吃莲藕的话，还能够消除我们的神经疲劳，让我们的自律神经失调的症状尽快恢复，对于一些长期加班的人们来说，吃一些莲藕是非常有帮助的。

春分养生吃什么水果

1、樱桃

樱桃这种水果在我们的日常生活中，还是比较常见的，而且它只有在特定的季节才能够知道，樱桃的功效也非常强大，它能够调中益脾，对于我们的补气补血的现象是非常有帮助的，而且还能够促进我们血液中血红蛋白的再生作用，对于贫血患者以及儿童缺钙缺铁等都有一定的治疗作用，所以它对我们的人体健康帮助是非常大的，如果我们长期使用的话，还能够提高我们自身的免疫力。

2、菠萝

菠萝这种水果吃起来酸酸甜甜深受大家的喜爱，而且春节的时候有很多新鲜的菠萝都随之上市，菠萝这种水果当中维生素含量是非常丰富的，几乎所有人体所需要的维生素，菠萝当中都有，而且还有很多的天然矿物质，这些矿物质以及维生素在进入人体之后能够有效的帮助人体消化吸收营养物质，且菠萝的果汁还能有效的分解脂肪，对于一些想要减肥的朋友们来说可以多吃一些菠萝。

春分养生食谱推荐

韭菜胡萝卜炒鸡蛋

1、首先我们要将韭菜摘好，然后要把韭菜用盐水泡一会儿，再冲洗干净，将水控干净之后切成寸段。

2、胡萝卜要将它洗干净，然后去皮将胡萝卜切成细丝，准备好鸡蛋，根据自己的使用量来准备鸡蛋的个数，打散加入一些盐就可以了。

3、在我们准备好的平底锅里稍微放多一点的花生油，等到油热了之后，倒入我们准备好的鸡蛋液，然后要将鸡蛋快速的滑散，再加入我们准备好的胡萝卜丝，翻炒到胡萝卜丝变软即可，然后再将我们准备的韭菜根儿放入锅内，放入锅内翻炒之后，一定不要忘了再加入适量的盐调味，再翻炒两下就可以出锅了。

春分养生饮食注意事项

1.我们在春天这种季节，饮食的时候一定要记住不能够大热大喊，一起使用，一定要保持综合吃一些温和的食物。

2.我们在吃食物的时候也要注意不能够吃太咸的食物，比如说咸鱼，榨菜，咸蛋等等，这些食物可以让我们的体内的水钠出现滞留状态，会使我们的高血压患者加重他们的病症。

上面我们所介绍的春分养生的方法，相信大家都非常需要，我们在春天一定要保护好我们的身体，春天是万物复苏的季节，我们的身体也会受到一定的影响，在这个时候我们只有多多了解养生的方式，才能够让我们的身体更加的健康。

春分节气的食物及养生秘诀

春分是春天的第四个节气，也是24节气的第4个，这个属于春天的节气带给我们的是完全属于春天的气息，万物复苏，草长莺飞。下面是我为大家整理的春分节气的食物及养生秘诀，希望能对大家有所帮助。

春分吃什么食物

蜂蜜

蜂蜜味甘，入脾胃二经，常吃它能帮助补中益气，达到提升体质的效果。春季的时候由于温差比较大，所以有很多人都会感冒，如果能够常吃蜂蜜，滋补身体，那么我们的免疫能力得到了提升，感冒的情况也会有所减少的。

红枣等养脾甜食

春天的时候适当的吃一些甜味的食物是很好的，以为你甜食能够养脾。春天的时候我们容易出现肝火旺盛的情况， 这个时候就不宜吃酸味的食物了，而是应该要吃甜食。推荐吃红枣，不仅能养脾，还能帮助补血和美容哦。

春芽

春芽其实不是某一种菜，而是一类蔬菜的总称。在成熟的时候有嫩绿色的芽的，都可以说是春芽。比如说豆芽、豆苗以及莴笋和香椿。这些蔬菜成熟了之后立马就吃，味道会非常好，等到老了之后就味道一般了，所以建议在春分时多吃。

韭菜

春天的气温忽冷忽热，所以要保养阳气，韭菜对人体的阳气很有好处。韭菜中还含有挥发油、多种维生素等等营养物质，对于健胃。提神有很好的作用。春天的韭菜是韭菜中的佼佼者，不仅味道鲜美，而且外形也是很好看的。春天吃韭菜的方法有很多，炒豆芽或者是豆干的时候都可以加一些韭菜。

春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地，如上海的“枸杞春笋”，南京的“春笋白拌鸡”，浙江的“南肉春笋”。不过，北方很难吃到新鲜的春笋，如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

春分养生秘诀

一、调养精神

春天阳光明媚，风和日丽，精神调摄应做到疏泄条达，心胸开阔，情绪乐观，戒郁怒以养性，假日去踏青问柳，游山戏水，陶冶性情，会使气血调畅，精神旺盛。

二、御寒

春天宜晚睡早起，到室外多活动，舒展形体，使一天精力更加充沛。春天要特别注意御寒，养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点，衣服不可顿减，过早脱去冬衣，极易受寒伤肺，引发呼吸系统疾患。根据“春捂秋冻”的原则，一定要随气温的变化增减衣服，以适应春季气候多变的规律。

三、调节饮食

春天新陈代谢旺盛，饮食宜甘而温，富含营养，以健脾扶阳为食养原则，忌过于酸涩，宜清淡可口，忌油腻生冷，尤不宜多进大辛大热之品，如参、茸、附子、烈酒等，以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品;特别是各种黄绿色蔬菜，如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等，此外，还应注意不可过早贪吃冷饮等食品，以免伤胃损阳。

四、运动锻炼

一年之计在于春，春天是体质投资最佳季节。春天空气清新，这种环境最有利于吐故纳新，充养脏腑。春天多锻炼，会增强兔疫力与抗病能力，一年之中少患流感等各种疾病，且令人思维敏捷，不易疲劳，人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动，如太极拳，慢跑、放风筝、春游踏青等。

五、预防春困

春天风和日丽，多人却感到困倦。疲乏头昏欲睡，早晨也不醒，这种现象就是大家季说的“春困”。春天犯困不是需要更多的睡眠，而是因体内循环季节性差异，春天气候转暖，皮肤血管舒张，循环系统功能增强，皮肤末梢血液供应增多，汗液分泌增加，各器官负荷加重，供应大脑的血液就相对减少，大脑的氧气就会感到不足，因而会感到困倦乏力。

那么怎样减轻与预防春困呢?一要保证睡眠，早卧早起，克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻炼和户外活动，改善血液循环;三要适当增加营养。研究证明，缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因，故宜多吃含维生素B族丰富的食品，吃饭不宜大饱;第四要保持室内空气流通，少吸烟，如不太冷，适当减些衣服，或用冷水洗脸，都会使困意尽快消除。

春分习俗

一、立蛋/竖蛋

“春分到，蛋儿俏”，立蛋，被人们称为竖蛋，意思就是到了春分这一天要把鸡蛋立起来，不过失败的人很多，成功的人也不少，新鲜的鸡蛋比较容易立起来，至于为什么春分这天可以立蛋，原因还需要考证，不过立蛋有一句谚语：“上头光，下头园，顶天立地保平安。”我们在春分的时候可以尝试立蛋。

二、吃春菜

到了春分是有“春分吃春菜”之说，“春菜”就是常见的“野苋菜”，又称“春碧蒿”。在春分这一天，村子里面的人会去山里找野菜，带回家后放到汤里与鱼片一同煮滚，此乃“春汤”。这个风俗还有一种顺口溜：“春汤灌脏，洗涤肝肠。合家老少，平安健康。”

三、送春牛

在春分来临之际各家各户开始贴“春牛图”。春分随之即到，所以就会有挨家送春牛。春牛图就是把二开红纸或黄纸印上所有的农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。在送春牛图的时候都要说和春耕有关的护体，忌讳不吉利的语言。

四、粘雀子嘴

春分这一天，家家户户都得吃汤圆，同时还得将数十个没有包馅、已经煮好的汤圆，用细竹签插着，并将之放置于田边那儿，这就是“粘雀子嘴”。据说此习俗能避免麻雀来破坏庄稼。

五、放风筝

春分这天，大部分人都会到户外放风筝，风筝是由古代劳动人民发明于中国东周春秋时期，至今已2000多年。风筝发展大致经历了木质、竹子、纸质、塑料等材料，形式也多种多样，春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。风筝图案通常为吉祥图案，通过放风筝不但可以祈福，还能锻炼身体，又可以增加人们之间的交流。

春分节气的活动及养生食物

春分是二十四节气之一，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月21日前后(20日～22日)交节，农历日期不固定，这时太阳到达黄经春分0°。下面是我为大家整理的春分节气的活动及养生食物，希望能对大家有所帮助。

春分节气活动

活动一：记录昼夜时间

每年公历3月20日左右，太阳位于黄经0°(春分点)时，为春分。这一天，太阳几乎直射地球赤道，全球各地几乎昼夜等长(不考虑大气对太阳光的折射与晨昏蒙影)。春分过后，太阳直射点继续由赤道向北半球推移，北半球各地开始昼长夜短，即一天中白昼长于黑夜;南半球各地开始昼短夜长，即一天中白昼短于黑夜;请成人协助幼儿记录一周或一月的黑夜降临的时间。

活动二：等待第一只燕子

中国古代话春分“一候元鸟至”，便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，成人可以与幼儿一起观察第一只燕子的到来并绘画下来，让孩子们感受人与自然，人与动植物之间的微妙的联系。

活动三：感受大自然的奇妙

春分节气在低温阴雨的同时，更有“雷乃发生”、“雷始”的气候表现，意思就是下雨时天空便要打雷并发出闪电，成人可以带着孩子聆听春分时节的第一声雷响，观察第一道闪电，将它们记录下来并用心去感悟，了解自然现象。

活动四：观察地球仪，了解春分中的科学现象

春分时，太阳直射点在赤道上，此后太阳直射点继续北移。全球昼夜几乎等长，同一经线上的人们，无论天南地北都将在同一时刻迎来日出。成人可以提供地球仪，让孩子们在地球仪上观察，直观了解公转原理，直观感受到春分时分昼夜平分的科学现象。

活动五：正午测日影

选择在阳光充足，空旷的地方进行，每隔一段时间记录下立杆影子的长度，观察影子在不同节气、时间段的变化。

活动六：竖蛋

“春分”立蛋的传统起源与4000多年前，每年春分中国很多地方仍然会举行立蛋活动。

玩法简单有趣：选择一个光滑的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。春分成了竖蛋游戏的最佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。

春分这天为什么鸡蛋容易竖起来?有一个说法是：春分是南北半球昼夜都一样长的日子，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面出于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。

活动七：仲春之月，亲手酿一壶美酒

自古以来中国就有独特的酒文化，大饮伤身，而小酌怡情，春分日也素有酿酒的风俗习惯，“春分造酒贮于瓮，过三伏糟粕自化”，其色赤，味经久不坏，谓之春分酒，簪花酿酒笑春风，不负好时光;可以让孩子们为爸爸爷爷们酿上一壶美酒，表达自己的感谢与爱意，并在此过程了解酒酿造的过程，了解生活中的学问。

活动八：吃春菜

春分之时，万物复苏，正是吃春菜的好时节，吃春菜象征着人们祈求家宅安宁，身体健康。成人可以带着孩子们一起去户外寻找春菜(野菜)，并引导幼儿发现和认识常见的野花野草，知道哪些是有毒的，不能乱吃;将可食用的春菜挖出带回，将其烹饪食用。

活动九：亲手制作风筝放飞

“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”，春分时节东风来，这时候放风筝最为合适，蛰伏了一个冬天，春分时节走出家门沐浴着春光，奔跑着放飞风筝，感受自然的美好。

活动十：热胀冷缩小实验

春天了，天气回暖，温度升高，可以玩玩热胀冷缩的小实验，简单有趣的把抽象的物理概念用神奇的现象直观呈现。

1.准备糯米纸(有些糖果的外面有那么一层)、剪刀、温水、碟子、彩色A4纸

2.取糯米纸，用剪刀剪成蝴蝶形状(或者其它形状也行的)。

3.将剪好的蝴蝶记用记号笔或奇异笔勾画出轮廓~放到手掌上，如果手掌很暖和，这只漂亮的蝴蝶就会在手掌“翩翩起舞”。

春分养生吃什么食物

1、春笋

说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，笋的营养价值也很高，其纤维素、蛋白质含量都比较高，而且富含B族维生素、矿物质等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。

2、蜂蜜

蜂蜜也是“吃春”的首选，中医认为，蜂蜜味甘，入脾胃二经，能补中益气、润肠通便。春季气候多变，天气乍暖还寒，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品。

3、黄豆芽

春分时，正是黄豆芽大量上市的季节。黄豆芽性寒味甘，可以健脾养肝，恰好符合春季养肝补脾的特点。同时，春天不少人会缺乏维生素B2，出现口角发炎的情况，黄豆芽中富含维生素B2，有助于预防口角发炎。

4、香椿

春分这个时候的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。

5、韭菜

春分时节值得一吃的还有韭菜。俗话说，韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说。这时的韭菜嫩、鲜，最好吃。从韭菜的营养成分含量来看，其中含的维生素和矿物质并没有特别之处，但韭菜中的膳食纤维丰富，能增进胃肠蠕动、保持大便通畅，预防便秘。

6、菠菜

春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，“春菠”根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

7、大红枣

中医认为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，所以应少食酸味食品，而适当吃些甜食。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

8、草莓

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

9、葱和蒜

春季也是葱和蒜在一年中营养最丰富、最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

10、柠檬

每天来上一杯蜂蜜柠檬水，可谓是助力于排毒养颜的最佳之选。自制柠檬蜂蜜水有两种方法，既可以在调好的蜂蜜水里加一两片新鲜的柠檬片，也可用蜂蜜把切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中，每次取出一片柠檬直接泡水喝。

春分节气的特点

1、昼夜平分

春分时太阳直射赤道，所以这一天南北半球昼夜时长都是一样的，白天喝黑夜都是12个小时，这种情况一年中只有春分和秋分会出现。

2、季节平分

春分名字的来源还有一个原因是因为它平分了春季，古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月的中间，刚好将春季一分为二。

3、雨水充沛

春分一到，各地降雨量明显增多，我国多地的气温已经超过10度，这是气候学上所定义的春季温度。春分节气后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，此时也是早稻的播种期，所以春分还是是农耕的重要时节。