适合春季的三种去燥养生食材

适合春季的三种去燥养生食材

春季应该如何去养生的呢，很多人知道保健的概念，但是不知应该如何去养生的呢。春季的一些去燥的食材是不错的选择呢，可以有很好的滋阴的效果。同时也可以有很好的去燥热的作用哦，下面就来看看这些去燥的养生食材吧。

1.蜂蜜

在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素。冲服即可，不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。

2.茄子

果蔬颜色的不同总暗示独特的营养，茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二：它禽多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子可以有很好的降压的作用，对于预防动脉硬化有好处，还可以有预防老年斑的作用哦。

3.菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜可以有补充铁质和维生素的作用，对于清热解毒滋阴润燥有一定的效果和作用哦。

关于春季适合的一些养生食材，这些食材的营养价值还是比较高的呢，还可以有促进代谢和食用的作用，适合春季去燥食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，滋补五脏健脾清热去火，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。

春天气候干燥容易上火，那么干燥的春天应该吃些什么食材？怎么制作呢？

干燥的春天应该吃萝卜、杨梅、海带、猕猴桃、甘蔗等多种能滋阴润燥的食材，它们可以直接吃，也能炒着吃或者做汤喝。

干燥的春天应该多吃一些能滋阴润燥的健康食材，它能缓解人们春天出现的皮肤干燥和口舌生疮，以及口苦口干等多种不适症状，萝卜就是适合人们春天吃的养生食材，吃萝卜的时候可以把它切成细丝加香醒和生抽调匀腌制以后再吃，也可以用它煮汤喝，经常食用对身体有诸多好处。

一、杨梅

干燥春天应该多吃一些杨梅汤能清热解毒，也能加快人体内酸性物质排出，经常用酸梅煮汤或者泡水喝，能让身体吸收丰富的维生素和微量元素，能加快身体新陈代谢，也能让人类在春天出现了皮肤干燥以及其他不适症状减轻，还能提高身体免疫力，增加身体的抗病能力。

二、海带

干燥的春天多吃些海带，对身体也有诸多好处，它性质寒凉能清热解毒，也能滋阴润燥，在春天吃海带的时候可以把它与豆腐搭配在一起煲汤喝，这样会让身体吸收更丰富的有效营养，而且能加快身体新陈代谢，促使身体内有害物质排出。春天的时候多吃点海带，还能吸收一些早多糖，它能净化血液，清理血液中的胆固醇，可防止心血管出现病变。

三、猕猴桃

干燥的春天多吃一些猕猴桃对身体也大有好处的时候，可以去皮以后直接吃，也可以把猕猴桃与橙子以及萝卜等多种食材搭配的一起制成果蔬汁直接喝下去，这样会让身体吸收更丰富的营养，也会让它滋阴润燥的功效更为出色。猕猴桃还能做水果沙拉或者果酱吃，这样也能让人体吸收它含有的丰富营养。

四、甘蔗

干燥的春天多吃一些甘蔗对身体也大有好处，吃甘蔗的时候可以把它炸成汁，直接喝也可以把甘蔗去皮以后剁成块与马蹄一起放在锅中加适量冰糖煲煮成汤后再吃，这样做出的汤味道甘甜营养丰富，滋阴润燥的功效的特别出色，能让人们在干燥春天出现的不适症状很快减轻。

春季养生有哪些可以推荐的食物？

春季吃葱，可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。
温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感；若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人，可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。

春季杀菌，可吃大蒜
大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
温馨提示：不可空腹生食；肾、肝、膀胱有疾者，在治疗期间应免食；心脏病和习惯性便秘者，应注意少食；不可与蜂蜜同食。
春季补铁，吃莴笋
莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。
温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此千万别丢了。
健脾益气，要吃山药
山药适合春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；可以补肾益精，可增强人体抵抗力。
温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用。若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
体弱者，吃点大枣
大枣性味甘平，尤宜春季食用。
温馨提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭。即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。
头晕头痛，可吃荠菜
荠菜是春天时令的蔬菜，这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美。
在中医上，荠菜还有防治春季常见病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一点芥菜粥，实在是一种口味的享受也是健康的选择。
温馨提示：吃荠菜，要挑选不带花的，这样才比较鲜嫩、好吃；荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除；荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄；最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。

韭菜，最利阳气生发
我国传统中医认为，韭菜味甘、辛、性温，有着发汗解表、补肝养阳、升阳祛阴散寒等功效。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
中医养生讲究顺其自然，不违时令，韭菜原本是春天的时令蔬菜，时下正值春季，正是食用韭菜的黄金时期。
温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。
另外，吃韭菜也有几项禁忌，并非人人适宜。韭菜属于辛温助热之品，吃多了容易上火，消化不良，因此口舌生疮、阴虚火盛、胃肠虚弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不应生食；隔夜的熟韭菜，也不宜再吃。