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仲春的时令菜,缓解春乏健脾胃

时间: 2023-02-20 13:51:49

春季是一个很容易烦躁的季节,而且空气比较干燥。春季要选择一些养生的方式,正确的去调理体质。仲春是四月份,这个时候正是春乏的季节。那么应该如何去调理春困的情况呢,下面的这些时令蔬菜是不错的选择呢,一起来看看小编的介绍吧。

荠菜

荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值,传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。

芹菜

芹菜绝对是春日佳菜,因为它性味清凉,可降血压、降血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片或榨汁,味道更是劲道十足,食疗药性较强。春季多吃芹菜,可以有降脂降压的作用,对于清热二季度有好处,HIA可以有健脾胃的效果。

莴笋

莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。莴笋可以用来凉拌、烧、炒,还能加工腌制酱菜、泡菜等。莴笋可以有降压的作用,对于促进肠道蠕动有好处,还可以提高抵抗力。

关于仲春时令蔬菜的一些介绍,相信大家也有了一些了解和认识了吧,这些食材具有很好的保健的作用和效果,同时也可以有提高体质的作用,对于健脾胃有好处,同时也可以促进新陈代谢,具有缓解春乏健脾胃的作用哦。

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