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仲春如何饮食,两款滋阴健脾食谱(两款滋阴健脾食谱最适合仲春时节)

时间: 2023-02-20 14:15:00

仲春如何饮食,两款滋阴健脾食谱

仲春应该如何养生呢?指的是四月份,四月份要注意一些滋阴的方法,选择食物的时候要选择一些清淡的食物,少吃油腻啊刺激性的的食物,同时也要注意一些养生的方法,下面的这些适合仲春时节食用,是不错的滋阴食谱,大家可以试试的哦。

眉豆陈皮鲤鱼汤

材料:鲤鱼300克、白眉豆100克、陈皮10克、生姜少许、油盐适量。

做法:将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。

功效:健脾养胃,利水消肿。

兰花炖仔鸽

材料:鲜兰花4朵,肥嫩鸽子5只,火腿肉25克,冬笋、水发口蘑各50克,清鸡汤500克,葱段、姜片、精盐、味精、白糖、料酒各适量。

做法:先将鸽子宰杀,去毛,开膛,去内脏,洗净,每只切为4块,入沸水锅中氽透捞出,洗净血渍,备用。再把冬笋、口蘑洗净切片,入沸水锅中焯一下,捞出,放入盘内。然后把火腿肉切碎,兰花摘瓣洗净,备用。最后把鸽肉块放入锅内,注入清鸡汤,大火烧沸后,加入姜片、葱段、料酒、精盐、火腿、白糖,文火炖1小时后,加入冬笋、口蘑、火腿,继续炖至鸽肉熟烂,拣出葱段、姜片,撇净浮油,放入兰花瓣,点入味精,调匀即成。

功效:补肝肾,益精血,有助于解毒。适用于肝肾不足所致的闭经以及消渴,老年体衰等。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃清热解毒的作用,对于提高免疫力啊还有缓解气血不足有好处,适合仲春时节。

关于仲春时节适合的一些滋阴健脾胃的食谱,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,而且还有丰富的蛋白质,钙质等营养物质,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。很适合仲春时节食用的养生食谱。

两款滋阴健脾食谱最适合仲春时节

春季分为初春,仲春和晚春,不同的时期养生的方法不同,而且需要注意的一些问题也是不一样的呢,春季如何滋阴健脾胃的呢,下面的这些食疗方法是不错的选择呢,可以起到很好的保健的作用,还可以有滋阴的效果,来看看这些食谱吧。

淮山扁豆煲鸡脚

功效:健脾祛湿、舒筋活络

材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。

做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。

适应症:汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用,而且鸡脚含较多的胶原蛋白,食用能令皮肤光滑而有弹性;淮山具有益气养阴、补脾肺肾的功效;扁豆具有健脾化胃的作用;芡实功效健脾除湿,固肾益精;薏苡仁有健脾利水渗湿的作用。故本汤适宜脾虚有湿症见体倦乏力、便溏者食用。这样的食谱可以起到很好的滋阴的效果,对于缓解乏力啊还有健脾祛湿有好处,同时也可以有补充丰富的蛋白质的作用,对于提高人体的免疫力有帮助,还可以有补虚的效果哦。

芡实煲老鸭

功效:滋阴,健脾祛湿。

材料:芡实100克,老鸭一只。

做法:老鸭宰净,芡实放鸭腹内加水2500ml,武火煲滚后,文火继续煲2小时,加少许盐服食。

适应症:芡实性味甘涩平,具有健脾祛湿,益肾固精的功效;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,功能滋阴补血。故此汤适合阴虚夹湿者见咽干、虚热、心烦伴便烂、舌苔白腻者服用。这样的食疗方法可以有健脾胃的作用,对于祛湿滋阴有好处,同时也可以有补虚劳的效果,对于健脾祛湿有好处的哦。

关于两款仲春时节去湿气健脾胃的一些养生食谱。的做法大家都学会了吗,是不错的养生食谱哦,具有很好的保健的作用,比如说丰富的维生素蛋白质和矿物质,可以有健脾胃滋阴的效果,而且还可以养血安神,具有补气养血的作用。

仲春的几款食谱疏肝明目健脾胃

仲春大家都知道指的是哪个月份吗,是四月份。四月份应该如何养生呢,四月份是保护肝脏的很不错的季节哦。如何去保护肝脏的呢,一些养肝明目的食谱是不错的选择呢,可以起到很好的保健的作用,还可以促进新陈代谢,下面就来看看这些养生的食谱的制作吧。

双耳粥

材料:黑木耳30公克、白木耳30公克、红枣5枚、白米80公克。

作法:将上述材料洗净后,加入锅内炖煮成粥,再加入适量冰糖即可。

功效:滋阴养肝。

猪肝菠菜汤

材料:菠菜50公克、猪肝25公克,盐、酒、醋以及太白粉适量。

作法:菠菜去黄叶洗净,猪干洗净、切片,用盐、酒、醋、太白粉拌匀备用,放入500C.C.的水,加调味料,水滚后先放菠菜,倒入猪肝片,继续烧开约2分钟,加葱即可。

功效:疏肝明目、补血通脉,是调养肝病首选。

蛤蜊蒸姜

材料:蛤蜊1斤、姜50公克、盐。

作法:蛤蜊吐沙吐净,将蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮,加一点点盐调味,蒸好喝汤即可。

功效:清肝利湿、滋阴。

柴胡疏肝饮

材料:柴胡、香附子、白芍、生麦芽、枳壳、川芎、甘草各30公克。

作法:将上述药材放入锅中,加入300的水熬煮至100C.C.,去渣取汤,加入适量冰糖服用。

功效:疏肝解郁、理气宽中

关于适合仲春养生的一些食谱,大家都知道了吧,可以看出的是这些食谱具有很好的保健的作用和效果。同时也可以有健脾胃的作用,春季这些食物可以有滋阴去燥的效果,还可以提高免疫力,大家可以试试的哦。

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