春季是一个湿气重的季节,特别是在南方地区,对特别的明显哦。那么春季应该如何去养生的呢,其实有很多的方式和方法哦,下面的这些滋阴去湿气的食谱是不错的选择呢,可以起到很好的滋阴健脾胃的作用哦,一起来看看吧。
1、土茯苓扁豆脊骨汤
材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。
做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。
2、枸杞芝麻虾
材料:虾、枸杞、芝麻。
做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。
功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果,而且还有滋阴的作用,对于抗衰老强身健体有一定的作用。
3、山药红枣粥
材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。
功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。
关于春季去湿气健脾胃的一些食谱,大家都知道了吧,可以看出的是春季养生的一些食疗方法还是有很多的呢,都是很健康的食材,具有补血健脾的作用,适合各种人食用,搭配一起吃的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。
春季是一个湿气重的季节,特别是在南方地区,对特别的明显哦。那么春季应该如何去养生的呢,其实有很多的方式和方法哦,下面的这些滋阴去湿气的食谱是不错的选择呢,可以起到很好的滋阴健脾胃的作用哦,一起来看看吧。
1、土茯苓扁豆脊骨汤
材料:鲜土茯苓400克,扁豆60克,生姜3片,猪脊骨500克。
做法:扁豆用锅炒至微黄,土茯苓刮皮洗净,猪脊骨洗净。将全部材料放进煲内,加水适量,大火煮沸,再用小火煲两小时,加盐调味即可食用。
功效:健脾祛湿解毒,对脾虚湿盛、皮肤湿毒瘙痒者尤宜。
2、枸杞芝麻虾
材料:虾、枸杞、芝麻。
做法:油锅内放入姜蒜炒香,放入虾煸炒;炒到半熟即可把锅内多余的油倒掉,放料酒,放枸杞汤2勺,改中火焖三分钟;放少许老抽、盐和糖;起锅时再发放芝麻、枸杞和葱。
功效:枸杞可滋补肝肾、养肝明目,芝麻有益肝养发、强身抗衰老的功效。搭配虾,可增强免疫力、抗早衰以及缓解腰肌酸痛。这些食物相互搭配的话可以起到很好的保健的作用和效果,而且还有滋阴的作用,对于抗衰老强身健体有一定的作用。
3、山药红枣粥
材料:红枣25克,山药25克,粳米100克,白糖适量。
做法:将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮咸粥。吃时放适量白糖搅拌即可。
功效:此粥有补虚益气、健脾和胃、镇静安神、美白润肤、去湿解困之功效。
关于春季去湿气健脾胃的一些食谱,大家都知道了吧,可以看出的是春季养生的一些食疗方法还是有很多的呢,都是很健康的食材,具有补血健脾的作用,适合各种人食用,搭配一起吃的话营养丰富好消化吸收,是很不错的养生的选择哦。
南方地区春季是一个多雨的季节,而且还会有湿气重的情况出现,那么如何去养生呢,现在是春分节气,春暖花开的时候更应该去找到自己的一些适合的方法去养生,春分节气的一些健脾胃去湿气的食谱可以试试,可以有很好的养生的效果、
姜葱鲩鱼
原料:黑鲩鱼(草鱼)l条(约1000克),黄酒、盐、味精、姜丝、葱丝、蒜末适量。
做法:把收拾干净的鱼身两侧用刀划口。将鱼上屉蒸到八成熟时,调加黄酒、盐、味精适量,再继续蒸熟。上桌前,鱼上撒姜丝、葱丝、蒜未适量,再淋上烧到起烟的滚热香油,即可。
功效:在春季感冒流行之时,佐餐食用本品,有预防作用。此道菜肴有益气滋肾,强壮补益的功效。姜、葱、蒜、黄酒发散解表,益气通阳,解毒辟疫。春分节气要注意是流感的多发季节,要注意吃一些驱寒的食物,这样的一款食谱可以有很好的预防疾病的作用,而且还可以滋阴润燥。
茯苓粥
做法:茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮 即成。
功效:有健脾利湿的功效。
榨菜肘子汤
原料:榨菜25克,肘子肉300克,香菜适量。
做法:将肘子放入适量清水中,加入姜片烧开后,撇去上面的浮物用小火焖至熟烂时,加入榨菜丝、精盐,烧开加香菜即可。
营养及功效:肘子肉有丰富的胶质蛋白,具有滋阴、肾气、润燥、解热毒之功效。姜营养成分丰富,有和胃、抗衰老的作用。这样的食物可以有养肝明目的作用,而且还有排毒的效果,对于抗衰老,健脾胃有好处。
上面介绍了几款适合春分节气的健脾胃去湿气的食谱,大家都学会了吧,可以补充丰富的营养物质,而且还可以保护肠胃,营养均衡,具有补五脏的作用,而且还很容易消化和吸收,降压去火安神,适合春分节气食用。
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