春季饮食养生,要注意这五点原则

春季饮食养生,要注意这五点原则

进入到春季以后，因为气温有所回升，这时候在生活喜欢以及饮食上也都需要有所改善，这样才能达到保证健康。那么大家知道进入到春季以后，在饮食上都需要注意哪些原则问题呢?下面小编就为大家详细介绍一下关于饮食问题上需要注意的一些事项，希望对大家平时的健康养生上有所帮助。

春季饮食把握“五多五少”原则

“多主少副”。即多吃主食，少吃副食。春季因为气候干燥，反复无常，比较容易诱发一些疾病问题。这时候大家可以多吃一些，含碳水化合物的食物，它们不仅可以直接转化成热量。同时还要注意调理脾胃，因为米饭相比大鱼大肉而言，是比较容易被消化的，可以更好的保护肠胃。

“多菜少果”。即多吃蔬菜，少吃水果。在春季要注意肝脏的养护，可以多吃一些蔬菜，因为蔬菜中含有丰富的维生素，纤维素以及矿物质元素，具有疏通血管和肠道的特殊功能。同时蔬菜还可以尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢。而水果则需要适当的吃，而不是不吃，这主要是因为水果中含有较多的果酸，大量食用，会伤害脾胃。

“多奶少肉”。即多喝奶类，少吃肉类。牛奶可以保证满足人体生长、健康等多方面的需求，是春季养生中的首选食品，而肉类食物，吃多了很容易发胖，还会诱发三高问题。

“多水少油”。春季风多，会加剧身体水分的流失，像一些常见的头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所造成的。而最简单的方法就是喝水，建议在清晨可以喝一些蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。

“多彩少单”。即多吃五颜六色的食物，少吃颜色和口味单调的食物。不同颜色的食物，对应着身体各部位所需要的营养物质，因此人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。

大家在读完上文中小编的介绍以后，是不是已经对春季的五点饮食原则有了新的了解了呢?建议平时有这些错误做法的朋友，就需要谨慎注意了，以免因为错误的食用，造成身体的不适症状。如果还养生上，还有什么不了解的情况下，可以咨询相关健康医生的建议。

春季饮食保健原则 春季最该遵循的五大饮食原则

1 食物多样来点粗 不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些，《中国居民膳食指南》建议我们每天吃够12种食物，每周吃够25种食物方才营养全面。食物多样并不难，营养师简单吃够数：早餐：鸡蛋、拌菜、馒头、牛奶，共四种。早餐建议尽量丰富，最好在3种以上。中午：冬瓜排骨、豆腐、米饭，也是4种。这是比较基础的午饭，一般人都可以做到。晚上：老虎菜、凉拌饵丝、羊肉泡馍，约6种了。这样简单的一天吃了近14种食物，尚不包含水果。所以说，每天12种食物非常简单就能够做到，重要的是要有营养均衡的意识。要注意“粗细搭配”，建议健康成年人每天吃粗粮50克（50克是指生重，即粗粮煮熟之前的重量），粗粮最佳吃法是蒸着吃；油炸、高糖、高油脂的粗粮做法并不营养。因为粗粮含有比较多的纤维，肠胃功能比较差的人要适量少吃。

2 缤纷果蔬加点野 每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果，因为深色蔬果比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了，各种果蔬也不断上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。如果踏春时能采到大地自然生长的野菜，做成荠菜馄饨、荠菜水饺，那更是春季的一种享受。

3 动物食物悠着点 动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，每天应该适量吃些动物性食物。不过，若是吃动物性食物过多，脂肪的摄入也会增加，不利于健康。动物肝脏，如猪肝、鸡肝或鸭肝等，含有丰富的锌、铁和维生素A等营养素，可以经常吃一些。注意：一般建议正常人一次吃50克左右，一周1~2次为宜。心血管病患者应少吃肝脏，或者选用低脂肪、低胆固醇的肝脏，如鹅肝、猪肝，每次不高于25克，注意与蔬菜、水果、粗粮等食品搭配。

4 多动少坐身体好 人体是为运动而设计的。但现代生活方式对办公室一族来说很少有走动的机会。春季新芽吐绿，百花盛开，是外出踏青、沐浴大自然的好时候，应该多到户外活动，一方面欣赏美丽自然风光，另一方面还能锻炼身体、促进健康。专家建议：每周至少做150分钟中强度的有氧运动；若生活忙碌，无法花费额外时间增加活动量，也可透过通勤走路、做家事、倒垃圾等方式，将劳动变成运动，增加非运动性量的消耗，减少肥胖和患病风险。

春季养生原则是什么？

春季养生原则是早睡早起提精神。

充足的睡眠是保持良好精神状态的基础，而早睡早起自古以来就是一个好的生活习惯。古人日入而息，日出而作。《素问?四气调神大论》所讲的夜卧早起也应该是指充足睡眠基础上的早起。夜卧早起的根本目的是克服倦怠懒惰的思想，振奋精神，从而有利于人体阳气的升发，有利于肝气的舒畅调达。

春季养生的基本要点。

1、饮食要营养平衡从饮食的科学观点来看，春季强调蛋白质，碳水化合物，维生素，矿物质要保持相对比例，防止饮食过量，暴饮暴食。

2、春季饮食养肝为先按中医观点，春季养阳重在养肝。在五行学说中，肝属木，与春相应，主生发，在春季萌发，生长。

3、春季养阳饮食要养阳，阳是指人体阳气，中医认为阳气者而为，指阳气对人体起着保卫作用，可以使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭。