春季饮食养肝的总原则是什么(春季养肝护肝时，都有什么原则？)

春季饮食养肝的总原则是什么

春季已经到了哦，我们在春季的时候经常会有很多的疾病复发了，尤其是我们老年人，身体素质一天不如一天了，很容易生病什么的了，肝脏病患者在春季也是非常容易复发的了，所以我们肝病患者一定要了解春季养肝饮食的原则的哦，我们春季养肝要综合营养，合理搭配，防止偏食的哦，下面我们来看看吧。

肝病患者的春季养肝养肝饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，防止偏食。

肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质。一日三餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物，避免养成偏食的不良习惯。每天坚持喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋、二到三两精瘦肉(猪、牛、羊、鸡、鱼肉均可)，一块豆腐，每天两种蔬菜(扁豆、菠菜、油菜、芹菜、黄瓜、香菇、木耳等任选)交换搭配，吃两个水果(苹果、梨、桃、香蕉等不限)。

春季我们能够吃到的食物也是非常的多的了，但是我们在春季养肝饮食中要尽可能避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎食物的哦，这些食物吃到我们体内对身体是不好的哦，当然了，我们在春季的时候应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果的哦，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等这些食物对于我们的肝脏是非常的好的哦。

肝病患者还应根据自己病情的轻重缓急，遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者，饮食以软、凉、易消化食物为主，例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等，杜绝食用过硬、过热食品，防止上火、便秘，杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多)，因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉，造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物，以防血氨浓度急剧上升，造成肝昏迷。

除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力，以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。

我们上面已经了解了，在春季养肝的总原则是要综合营养，合理搭配，防止偏食的哦，当然了，我们在春季要尽量的少吃一些海鲜发物、油炸油煎食物的哦，一定要多吃一些新鲜的蔬菜和水果的哦，这些食物对于我们人体的肝脏是非常的有好处的了，对于我们补肝和养肝的功效是非常的好的了。

春季养肝护肝时，都有什么原则？

大家都知道肝脏对于人体的健康是有着很大的作用的，所以平时养肝护肝特别的重要，那么春季养肝护肝的时候都有什么原则呢？一起来看一下。

一、春季养肝护肝时都有什么原则？

1、多喝水排毒养肝。在春季的时候可以多喝一些水，因为在初春的时候，天气还是比较寒冷干燥，所以这个时候身体需要大量的补充水分，而且多喝水不仅可以增强血液循环，促进人体的新陈代谢，并且还可以消化腺和胰液以及胆汁的分泌，另外可以减少代谢的产物和毒素对肝脏的损害，所以在春季的时候应该多喝一些水，就可以让身体的毒素通过水分一起排出体外。

2、春季养肝饮食要注意。在春天的时候尽量少吃一些酸性的食物，多吃一些甘味和甜味的食物，因为甘味和甜味的食物有着滋补脾脏的功能，所以在春季的时候尽量吃一些山药或者是大枣等等的食物，这些食物不仅可以补充气血，而且有利于养肝护肝。

二、养肝护肝需要注意什么？

在养肝护肝的过程当中，一定要保持一个好的心情，如果心情不好第1个会伤到的就是我们的肝脏，所以如果想养肝护肝，前提要保持良好的心态，这样可以有效的舒缓压力，并且平时尽量做到不抑郁少愤怒。而且养肝护肝饮食也是需要注意的，应该均衡膳食，不要吃一些辛辣油腻的食物，而且还要注意饮食的营养，适量和营养均衡，所以平时可以适当的摄入一些含有维生素以及蛋白质的食物，另外还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，因为新鲜的水果蔬菜也是可以起到养肝护肝的作用，另外还应该加上适当的运动，因为适当的运动是可以提高身体的免疫力，从而达到护肝的一种辅助作用。

春季养肝的养生知识是什么？

1、运动养肝

很多上班族，每天大部分时间都坐在电脑面前，“久视伤肝，久坐伤骨”。适当开展体育活动，如散步、打太极拳等，既能使人体气血通畅，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。

2、饮食养肝

“酸入肝”，春季生东风，肝气旺盛，影响脾胃消化吸收功能，此时宜减酸增甘，调养脾胃。可食用大枣、蜂蜜、枸杞、莲子等甘味食物。春季要多食蔬菜，如：春笋、荠菜、菠菜、紫菜等，饮食多样化。

3、情志养肝

中医理论认为肝为刚脏，五行归木，喜条达，恶抑郁，主疏泄。春天去听音乐会、看戏剧、郊游、晨练、远足、与朋友倾诉等活动，可疏肝理气，调养情志，将胸中的郁闷之气排出，使肝气舒畅。

4、推拿养肝

养肝护肝可以经常按压肝腧穴和太冲穴。肝腧穴位于第九胸椎棘突下(督脉)旁开1.5寸处，是肝脏在背部的反应点，刺激此穴有利于肝脏疾病的防治。而太冲穴位于足背部当第一跖骨间隙的后方凹陷处，是肝经的原穴，肝脏所表现的个性和功能在此穴都可体现。用拇指指尖对穴位慢慢地进行垂直按压即可。推拿治疗的过程可使接受治疗者心身彻底放松，有助于顺气开郁、缓解紧张焦虑情绪。

扩展资料：

在国家中医药管理局新闻办举办的“阳春三月话养生”科普讲座上，中华中医药学会学术顾问温长路教授提醒大家，春季养生需从饮食、起居、运动、情志多方面进行积极、合理的调节，使得机体保持健康，适应冬去春来的季节变化。

温长路认为，春季饮食的基本原则是养阳为本，养肝为先，饮食方面宜清淡。他建议一要适当增加一些酸性食物，以满足肝的基本需求；二要及时补充足够的水分，降低对肝的损害；三要注意调节情志，避免生气伤肝。同时，春季宜多吃些温补阳气的食物，如葱、蒜、韭菜等蔬菜。

温长路建议，春天应当适当捂一捂，可减少感冒、咳嗽等呼吸系统疾患的发生。此外，应多到室外晒晒太阳，把衣物定期拿出去晒一晒，无论是对驱除寒气还是增进健康都大有裨益；运动方面也应量力而行，以“慢运动”为主。避免因过度运动造成津液耗伤、阳气损伤，从而有悖于“春夏养阳”的原则。温长路认为，春游、放风筝、散步、慢跑、打太极以及并不剧烈的球类运动都是春季运动的良好选择。

参考资料：人民网-春季养肝正当时 四个方法有效养肝

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