春季喝粥养生,哪些粥预防哪些病(春季养生喝什么粥好)

春季喝粥养生,哪些粥预防哪些病

春季喝粥养生一直是不少人群养生的方式，有些人只是知道对胃部好一些，但大家不知道有些粥是有预防疾病的效果的，那么，春季喝哪些粥预防哪些疾病呢，接下来，祝由网天然养生专家为大家介绍，一起来了解下喝粥养生吧。

1、百合小米粥——防脚气病。准备小米100克，百合30克，将小米淘洗干净、百合洗净，一同放入砂锅内，在加入足够的水熬粥，等粥煮成的时候就可以喝了。百合小米粥有健脾养阴、平脚气的功效、

2、红糖小米粥——防产后血虚。准备小米200克、红枣10枚、红衣花生15克、红糖15克。先把小米淘洗干净、红枣洗净去核、花生洗净，在将所有的材料一同放入砂锅，加入足够的水大火煮粥，煮沸的时候要调成小火熬煮成粥，粥熟了加入适量的红糖在熬制几分钟即可。红糖小米粥有益气养血、补虚的功效。

3、小米莲药粥——防治小儿脾虚食积。准备鸡内金6克、莲子肉6克、小米50克、山药12克、白糖适量，就所有的准备材料都清洗干净，然后共研细末，在与小米一起熬粥，等熬成的时候加入白糖即可。小米莲药粥有健脾消食的功效。

4、法半夏小米粥——防反胃呕吐。准备小米150克、生姜3片、法夏(法半夏)6克，先把两味法夏、生姜加水大火煮沸，大火煮沸后小火熬煮半小时，半小时后去渣取汁备用。在将小米淘洗干净，加入上述药汁继续加清水煮粥，等煮成以后温服即可。法半夏小米粥有健脾益胃、降逆止呕的作用。

春季喝粥养生?哪些粥预防哪些病?就介绍到这里，祝由网天然养生专家介绍了百合小米粥有预防脚气病的作用，红糖小米粥有预防产后血虚的作用，小米莲药粥有预防小儿脾虚食积的作用，法半夏小米粥有预防反胃呕吐的作用，这下知道怎么吃粥才养生了吧。

春季养生喝什么粥好

春季养生的方法有很多种，其中喝粥是个不错的选择，下面我为大家找来了6款春季养生粥，欢迎大家参考。

春季养生喝什么粥好 1、荠菜粥:味道甘美能静心

荠菜是春天中的一道时令蔬菜,不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。在中医上荠菜还有防治春季常见病的'作用。因此,春季的早上或者晚上喝一点荠菜粥,实在是一种静心的享受,也是健康的选择。

2、韭菜粥:调味杀菌营养高

春天的韭菜非常鲜嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的效用。韭菜的营养价值很高,富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,并且有调味杀菌等作用。男性朋友更可以多选择喝韭菜粥。

3、芹菜粥:老少皆宜能降火

春天阳气上升,人体容易肝火旺盛,上火便秘,而芹菜含有非常丰富的纤维素,对降低血压、改善便秘都非常有帮助。煮芹菜粥给小儿食用,还可以达到解表透疹的目的。

4、猪肝粥:养护肝脏益健康

春季养生重在养肝,猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,除了对养护我们的肝脏有很大帮助,也有利于儿童的智力发育和身体发育。食疗养生

5、红枣粥:延年益寿补气血

春季是补气血最好的季节,大红枣具有良好的补益作用,还可以养颜护肤、安神。

6、枸杞粥:滋补佳品健体魄

枸杞是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季多喝枸杞粥,可以补肝肾不足,还有助于治虚劳阳痿,对于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用,喝枸杞粥有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等,这是一款典型的药膳粥,最适合春天食用。

春季养生饮食的保健粥

春季养生饮食的保健粥

早春暖身第一粥

五谷粥是营养专家极力推荐的早春暖身保健“第一粥”。早春气温寒冷，每天早上喝上一碗暖暖的养生粥，对早春饮食大有裨益。

原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。

做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用；将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。

烹饪贴士

1. 如果用电饭锅煮粥，请按煮粥键，煮至软烂即可食用。

2. 如果您喜食甜食，食用时可以加入白糖或红糖，补血益气效果更佳。

3. 除了上述杂粮外，大家还可以根据自家情况，酌情自定。但不管加什么，建议原料中别少了薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆。

4.大米也不要省，它在粥里的作用既能使稀饭产生黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。

5.用糯米代替也可以，但是容易增加胃部负担。而且糯米的热量也高，用东北大米最好。

早春暖身用姜枣

生姜性味辛、微温，有发汗解表、温中止呕、散寒止咳的作用。民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。现代医学证实，生姜中含有姜辣素，主要成分是姜酮等物质，有较强的抗氧自由基作用，促进血管运动中枢及交感神经兴奋，加快血液循环，使全身感到暖和；同时能健胃，促进消化吸收，增强人体抵抗力和增加热量。

大枣性味甘，温，入脾经，有补脾和胃、益气生津、养血安神的功效。常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。《本草求真》云：“大枣叶甘气温，色赤肉润，为补脾之要药。”民间也有“一日吃三枣，医生不用找”之说。现代医学证实，大枣含大量黄酮类、皂苷类、生物碱类、环磷酸腺苷类等，有较强抗氧化活性及促进胶原蛋白合成、参与组织细胞氧化反应，参与体内物质代谢，增强体质，减轻疲劳作用。

需要注意的是，姜枣助阳非人人皆宜。有些慢性病患者，如肝炎、心血管疾病、糖尿病、胃肠道溃疡、肺结核、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、痔疮等，要慎用；大枣含糖量高，糖尿病患者要注意；生姜对胃肠道有刺激，胃肠道溃疡病患者要小心。此外，实证以及阴虚火旺、目赤内热、痈肿疮疖等热性病症者不适宜。

抵御寒冷 美味酱焖小羊排

俗话说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身”。冬季常吃羊肉，不仅能增加身体热量，抵御寒冷，还能增加体内消化酶，保护胃壁修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老作用。今天我教大家做的这道菜是我的原创，重点在于放入了孜然粉、蒜片、尖椒和香菜，这样做既解了油腻又增加了肉的.鲜香，美味无比。

材料：小羊排500克，土豆2个，胡萝卜1根，葱1棵，姜5克，蒜6瓣，尖椒1根，香菜1棵，桂皮1块，八角、花椒、小茴香、白糖、黄酱、孜然各少许。

制做步骤：

1.把小羊排焯熟备用，黄酱加温水稀释备用。

2.锅中放油，油热后放入葱、姜和两瓣大蒜炒香。

3.倒入稀释好的黄酱翻炒出香味后放入焯熟的羊排，均匀地裹上酱料。

4.加入桂皮、八角、花椒、小茴香和白糖翻炒出香味，最后放入孜然粉。

5.添入要没过羊肉的开水，小火炖煮1个小时左右。

6.放入切成小块的土豆和胡萝卜转成中火炖煮，最后放入尖椒、香菜和剩余的大蒜出锅。

倒春寒来袭 巧喝黄酒暖身

虽然 “立春”早已过去，但只是表示天气开始回暖，并不是说天气已经暖和。事实上，初春时节阴寒未尽，乍暖还寒，如果不注意保暖，很容易导致早春的寒气趁虚而入，加之天气由寒转暖，各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖，温热毒邪开始活动，流感、肺炎、关节疼痛、胃寒胃溃疡等早春疾病也会时有发生。

早春养生的要义即是御寒和暖身。除了穿暖、加强锻炼、注意室内通风等惯常措施外，通过饮食暖身御寒也是非常重要的一种方式。

按照五行学说，早春养生要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气。安自然界属性，春属木，与肝相应。早春很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。因此，早春适宜食饮用性甘性暖的食物和饮品。

酒是中国传统暖身饮品之首。但是多数酒种性烈，虽然能够实现暖身的功效，但也会对早春脆弱的胃部产生刺激，导致胃溃疡等问题;酒精的代谢也给肝脏带来重负。因此，饮酒虽好，但需选对。

早春饮用黄酒可谓两全之选，即可舒筋活血、防寒暖身，同时不伤脾胃、甘润肝脏。黄酒气味苦、甘、辛。初春温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢;相比于其他酒品，黄酒度数低，且由性甘的糯米、稻米酿制，具有重要的补益脾胃的作用。当代中国的优秀黄酒企业在传承了百年黄酒酿造传统的基础上，还联动先进的科技在口感和营养上做了很大的改进。

胜景山河黄酒特别添加了枸杞、蜂蜜等辅料，不仅是口感更为清润爽口，更为人体健康加大马力。除了驱寒暖身，胜景山河黄酒由于富含多种氨基酸和维生素，还具有美容养颜、保护心脏、帮助消化、延缓衰老等多种养生功效。实为早春养生之佳品。