春季养生正当时,试试春季养生餐(春季养生食谱)

春季养生正当时,试试春季养生餐

提到春季大家都会想到草长莺飞、春暖花开，不仅让人心情愉悦，同样也是我们养生的最好时机。但是春季应该如何养生呢？相信关注这个问题的朋友非常多，尤其是中老年朋友，为了保障您的身体健康，我们一起来看看有关春季养生正当时，试试春季养生餐的详细介绍。

春季养生要注意哪些问题

春季养生对于我们的身体健康而言是非常重要的，但是也切记不可盲目的进行养生，还应该多注意以下几个问题：

1.注意保暖。春季保暖也是一件非常重要的事情，尤其是对于女性朋友而言，如果长时间裸露皮肤，不仅对皮肤的健康没有任何好处，同样还可能引发疾病。

2.不要停留在阴湿的环境中。春季潮湿问题是很多朋友都非常头疼的问题，因此建议不要长时间停留在阴湿的环境中，避免细菌滋生或者发生湿疹。

3.注意口味过重。春季养生应该多注意饮食的清淡，可以多食甜食，但是应该避免多盐、多油的情况出现。

春季养生餐应该怎么吃

饮食的调养不仅能够补充身体所需能量，同样在春季还能够促进钙质的吸收。因此春季养生首先应该注意少酸。春季可以多吃甜食，宜适当食用辛温升散的食品。切记使用酸性含量的食物，以免伤害脾胃。另外可以多食用红黄色和深绿色的蔬菜，帮助恢复精力。

其次春季是细菌滋生的旺季，微生物也开始繁殖，因此非常容易侵犯人体，导致疾病的滋生，此时建议可以多吃菠菜芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果，富含维生素C，有效增强人体免疫力。最后就是应该祛痰养肺，可以多喝蜂蜜水，以减轻支气管炎的发作。

春季养生正当时 试试春季养生餐是不是对您有所帮助呢？我们常听人说“食有时”，其实这也正是说明了饮食在对人体健康的过程中所占有的重要地位。如果您发现自己最近经常出现身体酸软、精神萎靡不振或者注意力不集中的情况，都建议您可以适当放下工作，进行以下食疗和运动，一方面保证自己的身体健康，另一方面能够提高自己的工作效率。

春季养生食谱

春季养生食谱

春季养生食谱，春季是万物复苏的季节，这个时候很适合养生补身，春季养生可以采取一些食疗方法，使用食疗养生既美味又有效。下面我为大家整理了春季养生食谱的相关内容，一起来看看吧。

春季养生食谱1 1、荠菜鸡蛋馅饺子

荠菜可以说是春补的上品，不但味道鲜美，还富含纤维素和维生素，具有美容、开胃的功效，还能辅助治疗血尿、乳尿、肾结石和赤白痢等疾病。

荠菜鸡蛋馅饺子的做法是：将鸡蛋用油煎熟并搅成小碎块，晾凉备用，然后再将荠菜洗净切碎，再把鸡蛋和荠菜搅拌均匀，并且依据个人口味添加各种调料，饺子馅这就算调好了。这时，把事先醒好的面拿上来，就可以包饺子了。饺子包好后，既可以做成水饺，也可以做成蒸饺，还可以做成水煎饺。特别是对于中老年人，吃这种荠菜鸡蛋馅的饺子，它还有延缓衰老的作用呢。

2、首乌粳米红枣粥

备好材料：准备三十克首乌，一百克粳米，三枚大红枣，还有适量的冰糖。

制作方法：砂锅加水，放入首乌煮三十分钟，然后将首乌的渣子去掉，再放入粳米、冰糖和大红枣，同时别忘了再次添加适量的'水，大火煮开以后，改用小火煮成粥。每天吃一次就可以了，建议晚上食用。

食疗效果：有补血养肝和补肾健体的功效，适用于贫血、少白头、耳鸣头晕和肝肾虚弱等病症。对于老年性高血脂和习惯性便秘，有不错的疗效。

3、泥鳅鱼炖水豆腐

材料：准备材料时，要按照两份泥鳅鱼、一份水豆腐的比例；同时，准备好调料。

做法：将泥鳅鱼的鳃和内脏去除并清洗干净，然后加入水、食盐、葱姜和白酒，用大火炖至五成熟的时候，放入切好的水豆腐，再加入适量的水豆粉，用小火炖熟即可。

即使你喜欢吃辣的，也不要在这道菜中加太多辣椒。因为春季干燥，而且人的肝火旺盛，吃辣的食物更容易加重火气。

疗效：益气暖中，适于水肿、小便不畅和温热黄疸等病症。

春季养生食谱2 春季不能多吃五种水果

1、菠萝

问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。

原因：这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。

2、香蕉

问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

支招：正确的方法应该是加温熏熟。

营养师：香蕉是一种营养丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。

3、草莓

好处：中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

问题：中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也鲜艳了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。

营养师：草莓是非常吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

4、葡萄

问题：一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。

营养师：每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝即止。

5、甘蔗

问题：春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。

危害：有人买甘蔗时没有仔细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。

营养师：甘蔗是很好的“泻火”食品，味甘性寒，具有清热生津，下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月，出了由于储存不当甘蔗会发生霉变，未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

5款春季养生食谱

5款春季养生食谱

春季养生应遵循养阳防风的原则。春季，人体阳气顺应自然，向上向外疏发，因此要注意保卫体内的阳气，凡有损阳气的.情况都应避免。另外，我还给大家介绍春季养生不可错过食物，一起来看看吧。

春季养生不可错过食物

1.奶制品：以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。

2.鸡蛋：研究显示，每天早晨吃一个鸡蛋，不仅不会增加胆固醇，还会让人在一整天内摄入更少的热量，不知不觉减轻体重。

3.坚果：高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化，这些都是坚果类食物的优点。

一、荠菜百页卷

【做法】

荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

二、枸杞春笋肉丝

【做法】

将猪瘦肉洗净切成丝；春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。

三、春韭炒蛤仁

【做法】

蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。

四、姜汁菠菜

【做法】

菠菜拣洗净，入沸水锅（加油和盐）烫熟捞出，加姜汁（姜末加冷开水、盐、味精调成）、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。

五、核桃仁炒春韭

【做法】

核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。