春季女性拥有好气色,推荐四类食材

春季女性拥有好气色,推荐四类食材

食物的种类有很多的，女性在春季往往很容易出现皮肤干燥啊，或者是缺水的情况，这就要注意了，这样很容易出现衰老的情况的哦，所以想要拥有好的气色，下面介绍的这些食材就一定不能错过了哦，来看看吧。

1、黑木耳

低卡、高纤，质优减肥食材。每100g约含铁1.1mg,除了补血外，丰富的纤维与胶质，能促进肠胃蠕动、增加饱足感，而且热量低，是健康减肥的好食材。黑木耳可是好食材，具有丰富的营养物质，起到了补血补充营养的功效，而且还可以有美容减肥的作用。

2、葡萄干

迅速恢复疲劳的健康零食。每100g约有1.5mg的铁，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收，进而恢复疲劳，即使肠胃不好的人也很适合食用。另外，做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时，也是不错的健康零食。葡萄干适合各类的人群食用哦，而且还可以有帮助恢复疲劳的作用，对身体健康有一定的作用和功效，而且还可以起到了美容缓解皮肤的作用。

3、牛肉

高吸收率且富含优质蛋白质。动物性肉类中，颜色愈红含铁量就愈高。其中每100g牛肉含铁量约1.6-5.7mg,而且铁的吸收率高达22.8%.此外，还富含蛋白质及各种矿物质，是非常优质的补血食物喔!女性适合吃牛肉，不会有高脂肪高胆固醇的影响，而且还可以增强体质，对身体健康有益，而且还有补血的作用。

上面介绍了这些食材都是对女性有益的，在春季的时候应该多吃一些这样的食物，对身体健康有一定的好处和促进身体健康的作用，美容养颜，促进代谢，而且还可以起到增强体质，补血的作用，大家不妨试试吧。

爱美的女人，建议多吃“4红3黑2绿”，含铁量高，春季常吃气色好

爱美是每个女人的天性，除了每天的正常护肤、健身运动之外，饮食也是非常重要的一部分，建议多吃“4红3黑2绿”，含铁量高，春季常吃气色好。

鸭血

推荐食谱【韭菜炒鸭血】

食材：韭菜、鸭血、姜、小米辣、豆瓣酱、花椒、生抽、盐

1、韭菜洗净切段、鸭血切片、姜切丝、小米辣切圈备用；

2、冷水下入鸭血焯水；

3、起锅倒油，下入花椒、小米辣、姜丝炒香，再加入一小勺豆瓣酱炒出红油；

4、加入清水烧开，再倒入鸭血，加入一勺生抽，盖上锅盖转中火焖煮2分钟，倒入韭菜，加入适量食盐，翻炒30秒就可以出锅装盘了。

猪肝

推荐食谱【土匪猪肝】

食材：猪肝、大蒜、姜、小米椒、豆瓣酱

1、猪肝去掉筋膜，切成厚薄均匀的片，然后加入适量盐、少许花雕酒、几滴花椒油、适量熟油、适量玉米淀粉抓拌均匀备用；

2、青红小米椒切圈，生姜、大蒜切成片；

3、锅烧热，加入适量油烧到六七成热，下入猪肝快速翻炒至断生后捞出；

4、锅里留底油，加入红油豆瓣酱炒出红油，加入小米椒、姜蒜片翻炒均匀，加入猪肝翻炒均匀，加入少许白糖，均匀淋上少许生抽，翻炒均匀就可以出锅装盘啦。

羊肉

推荐食谱【红焖羊肉】

食材：羊肉、白萝卜、葱、姜、盐、料酒、老抽、番茄酱、食用油、白糖、白醋、葱花

1、葱姜洗净，随后切成葱段和姜片，白萝卜切块放置于一旁备用；

2、现在开始处理羊肉，将羊肉去筋去膜，做出来的口感好一些。随后冲洗干净并将羊肉切成小块，控干水分后放入到小碗之中，加入适量盐、料酒和老抽，然后上手抓拌均匀腌制片刻；

3、起锅热油，倒入足量的食用油后，将油加热到六七成热，将羊肉块先放入到油锅中炸制一下，等到炸成金黄色之后就要捞出沥干油水；

4、另起一口锅，加入少许底油，油热后先将葱姜放入锅中煸炒出香，之后将番茄酱加入进行翻炒，适当地加入一些清水，同时放入料酒、白糖、食盐和白醋进行调味。随后当这锅汤汁煮沸之后，就可以将炸过的羊肉放入其中进行炖煮，再放入白萝卜一起炖煮；

5、等到羊肉酥烂的时候，这道红焖羊肉就做得差不多了，稍微加入些淀粉收汁，撒上葱花香菜即可食用了。

牛肉

推荐食谱【西红柿土豆炖牛腩】

食材： 一斤牛腩、2个西红柿、1个土豆、1个胡萝卜、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2个八角、3片香叶、2个香砂、4片生姜、3个葱段、葱结、姜片、料酒、盐

1、先准备一斤牛腩切块儿；

2、接着起锅焯水冷水下锅，加葱结、姜片、料酒去膻味儿。煮开后撇去浮沫，捞出来沥干水分备用；

3、接着准备2个西红柿，划十字刀后加热水泡5分钟；

烫一烫后更好去去皮，轻轻一撕就掉了，然后去蒂后切块儿备用；

4、再准备一个土豆和一个胡萝卜，先去皮，再切成滚刀块儿，装入碗里后加清水泡着，避免氧化变色；

5、接着我们起锅热油，加一小把冰糖炒出糖色儿，锅里颜色开始变深的时候倒入牛腩，接着翻炒上色；

6、1分钟后把西红柿也倒进来一起炒，炒出汤汁后开始调味儿；

2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2个八角、3片香叶、2个香砂、4片生姜、3个葱段，7、翻炒均匀后加入一大碗开水，大火煮开转小火继续煮一个半小时；

8、开盖的时候真的是超级香，接着再加入土豆和胡萝卜继续煮15分钟；

9、这时候土豆和胡萝卜也都煮熟了，最后加一勺盐调味儿后关火，香喷喷的番茄土豆炖牛腩就做好了；

舀出来就用小砂锅装着，继续小火边煮边吃，热乎乎的这一锅太香了。

汤汁醇厚 ，牛腩煮得又软又入味儿，土豆和胡萝卜也都吸饱了汤汁，吃起来浓郁又软烂。一口肉来一口汤，口感酸甜，非常下饭。

木耳

推荐食谱【山药炒木耳】

食材：泡发木耳150克、山药200克油、适量盐、葱蒜适量

1、木耳提前泡发，最好是用凉水，洗干净后撕成小朵，山药去皮切成片备用；

2、锅中烧水，木耳焯水1分半钟，捞出过凉水备用；

3、锅里放油，放入葱花和蒜片炝锅，倒入木耳和山药，翻炒；

4、加盐调味，大火翻炒至熟出锅。

黑米

推荐食谱【酒酿】

食材：250克黑米、750克糯米、8克的安琪甜酒曲、500克温开水、400克凉白开水

1、先来泡米，250克黑米、750克糯米，加上清水泡一夜；

2、第二天糯米也被染色了，后期做出来的酒酿颜色也会更漂亮，泡好的米先把水倒掉，然后再加清水冲洗一遍，接着倒出来沥干水分；

3、蒸锅垫上蒸布后把沥干水分的糯米都倒进来，铺平整后再用筷子挖些小洞洞，这样可以，让米蒸的时候熟得更快；

4、大火蒸50分钟糯米就完全熟透了，颗粒分明，颜色好看；取出来倒入干净的盆子里，用筷子挑散后晾凉，晾到30 就可以了，大约就是不烫手状态，但也没有完全凉透，直接抓散就行了；

5、8克的安琪甜酒曲用500克温开水化开；

6、接着将糯米装入无水无油的容器中，一层糯米一层酒曲水，放糯米的时候要压紧实一些，然后再淋上两勺酒曲水，一直重复这个动作，直到糯米全部装完，最上一层把剩下的酒曲水一次全部倒入，然后盖上盖子常温发酵；

7、2天后可以看到好多液体，拿起罐子轻轻晃下，米已经完完全全脱缸了，我们的第一步发酵就完成了；接着打开罐子倒入400克凉白开水，继续密封常温放置发酵3天，3天后就满满都是香甜气味了，我们的酒酿就做好了；

8、用勺子压一下都是米酒，这个罐子比较大比较深，不方便分离出米酒，我们先把酒酿全部倒出来，接着就可以过滤出米酒了；

9、找一个个细细的滤网放在中间，然后把液体舀出来装起来就行了，这个粉色的液体就是米酒了，甜甜得非常好喝，盖上盖子密封起来后放冰箱冷藏可以保存很久哦。

10、时间越长酒味儿越浓，冰冰爽爽的也特别适合春夏喝，剩余的酒酿也用干净的罐子装起来，密封好后同样放冰箱保存，吃的时候拿出来煮开就行，也非常的香甜，还带有一些酒味儿，平常用来煮汤圆尤其的好吃哦。

紫菜

推荐食谱【紫菜蛋汤】

食材：紫菜、鸡蛋、葱花、盐、香油

1、紫菜撕成小块，鸡蛋一个打散搅匀备用，葱切成葱花；

2、锅中加适量清水烧开，放入紫菜再烧开然后关火，将蛋液转着圈的倒入锅里，等待鸡蛋形成蛋花后，加盐、香油，撒上适量葱花就可以出锅享用啦！

芹菜

推荐食谱【芹菜炒牛肉】

食材：牛里脊肉、姜蒜、小米辣

1、准备牛里脊肉一块，清洗干净后，然后逆着纹路切薄片；

2、在切好的牛肉里加入1个鸡蛋清、1勺生抽、少许老抽、少许清水和1勺红薯淀粉，用手抓匀后再加入1勺食用油搅匀腌制片刻；

3、接着将芹菜去根后洗净，切成小段，再将生姜去皮后洗净切丝，大蒜剁碎，小米椒一个切圈备用；

4、锅中倒入适量食用油，油温6成热时下入牛肉，大火煸炒，炒至牛肉变色后盛入碗里备用；

5、锅里留少许油，放入姜蒜末，炒出香气后放入辣椒不停翻炒，辣椒炒至断生后加入芹菜，继续大火翻炒，接着加入少许盐调味，再加入提前炒好的牛肉，

加入1勺生抽、少许鸡精提鲜快速翻炒均匀装盘即可享用。

菠菜

推荐食谱【凉拌菠菜】

食材： 100克花生米、3个鸡蛋、1勺淀粉、少许清水、1个细粉丝、1把菠菜、1个胡萝卜、白芝麻、蒜末、热油、生抽、香醋、辣椒油、盐、糖

1、先准备100克花生米，洗净后控干水分；

2、碗里打入3个鸡蛋、1勺淀粉、少许清水，搅拌均匀备用；

3、起锅倒油，凉油下花生米炸，小火慢慢地炸，看到表面颜色变深，表皮有百分之八十的开口的时候关火立马捞起来，用花生米的余温让它彻底地熟透，放在一旁晾凉备用；

4、锅里留点底油，倒入蛋液后，用小火煎到一面定型后翻另一面；两面都定型后炒成小块儿出锅，然后先装起来；

5、接着准备一个细粉丝，用开水烫熟。

6、再准备一把菠菜和一个胡萝卜，菠菜加水多清洗几遍，洗干净后把叶子都掰开掰散。

7、胡萝卜削皮后切细条。

8、然后起锅焯水，加一勺盐和一勺油，煮开后先下菠菜焯水，变色后立马捞出来过凉水；

9、再把胡萝卜也倒进来焯下水，断生后捞出来；

10、接着把菠菜挤干水分装入碗里；

11、加胡萝卜、粉丝、鸡蛋、花生米；

12、再来调个酱汁：白芝麻、蒜末、热油、生抽、香醋、辣椒油、盐、糖，搅拌均匀后直接淋到菠菜的碗里，翻拌均匀后就可以开吃了，好吃的凉拌菠菜就做好了；

这样做出来的菠菜鲜嫩又清爽，大人孩子都能吃，喜欢就赶紧试试吧！

女人在春天多吃哪些“黑色食物”，能够滋补养血，常吃养颜气色好？

多吃黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑葚、黑木耳等食材能滋补养血，经常吃会保持面色红润的健康状态。

女人适合多吃一些黑色食物，它们能滋补养血具有一定的美容作用，黑豆就是适合女人经常吃的一种养生食材，这种食材中含有丰富的花青素和植物蛋白，还有不饱和脂肪酸和微量元素磷以及多种对身体有益的矿物质，女人吃这种食物能补益气血，也能美容养颜，而且能促进身体内雌激素分泌放慢身体的衰老速度。

一、黑米

女人在平时生活中多吃一些黑米对身体也有诸多好处，因为黑米是一种性质温和，能滋阴补肾健脾暖肝的健康食材，而且能补益气血，提高女性身体的造血功能，除此以外黑米中还含有丰富的维生素E这种物质技能，增强女性身体免疫系统功能，又能保护细胞不受自由基的伤害，它能放慢人类身体的衰老速度，黑米中还含有丰富的花青素，这也是一种重要的抗氧化成分，对维持女性身体健康有很明显的好处。

二、黑芝麻

女人在平时生活中多吃一些黑芝麻对身体也有诸多好处，因为黑芝麻中不但含有不饱和脂肪酸，还含有微量元素铁和钙，以及多种对人体有益的磷脂和叶酸胆碱等重要营养，这些物质被女人身体吸收后，能增了肌肤也能补益气血，可缓解体虚，也能放慢女人身体的衰老速度，会让女人的皮肤明显变好。

三、 黑桑葚

黑桑葚是一种美味水果，这种水果中维生素C和花青素的含量特别高，而且还有丰富微量元素铁，他们被女人身体吸收后能增强女人身体的造血功能，更能补益气血，美容养颜，会让女人肤质明显变厚，也能放慢女人身体的衰老速度，除此以外它含有的花青素和内黄酮等物质对女人眼睛还有一定保护作用，能防止视力下降，缓解眼睛疲劳。

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