春季饮食的原则(春季饮食原则)

春季饮食的原则

春季是万物复苏的季节，对养生来说也需要我们格外的注意，因为在冬季里食用了大量的高脂肪食物，这时就需要我们合理的调理，进行身体的改善，不过大家都知道在春季里哪些方法是适合吃的吗?下面大家就与小编一起来了解一下吧。

春季饮食四大注意事项

1、饮食要营养平衡

春季里需要营养均衡，对蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素的需要要平衡，并且尽量避免饮食过量以及暴饮暴食的情况出现。

2、春季饮食养肝为先

从养生的观念上来看，春季里需要对肝部注重，特别是高血压、冠心病的人群要注意，因为在春季里细菌、病毒高发，肝脏所承受的压力很大，加上春季易上火，很容易会出现肺部虚荣的情况，因此在春季里要注意不要生气，并且在饮食上要注意多吃一些可以保护肝脏的食物。

3、饮食要养阳

古典医学中表示，春季里要多吃一些可以温补阳气的食物，这样不仅可以保证身体内阳气充足，还可以增强人体抵抗力。另外，饮食上除了需要补阳以外，还需要多吃一些补肾的食物，因为肾阳整体上是相关的。一般春季里葱、蒜、韭等都是可以补阳的食物。

4、多食甜，少食酸

名医孙思邈说过在春季里要多吃一些甜的，少吃一些酸的食物，因为这样做可以更好的帮助身体调理脾胃，春季里脾胃受到损伤，那么对消化系统影响是非常大的。因此就需要多吃一些甜味的食物，这样可以保证避免脾胃受损。另外，少吃酸的食物，也是为了保证肝部不太旺盛。建议春季里可以多吃一些大枣、山药、锅巴等。

春季里的饮食习惯除了上文中小编提到的四类以外，生活中还需要我们做到饮食清淡、平时多喝水并且多吃一些蔬菜。这样可以保证身体营养吸收均衡，另外，在整体上可以帮助增强身体抵抗力。除了在饮食上需要改正以外，建议大家可以增加一些运动。

春季饮食原则

春节已经过完，相信春天的气息已经很浓了，在春季这个季节要注意养生，因为冬天已过，饮食也不能在吃一些耐寒、滋补温热的食物了，那么，春季养生饮食吃什么?要遵循什么原则?下面为您详细介绍。
1.饮食结构合理调配。春季早春的时候天气还是有一丝的寒冷，这时候要合理的安排自己的饮食，主要以高热量为主，此外，以黄豆、花生、芝麻、核桃等食物来及时补充能量，如果爱喝酒的人群，一定要注意适当的饮酒，不要饮用过量，酒精也是一种利尿剂，量大会造成身体脱水。

2.要摄取足够的蛋白质和含钾食物。“春困秋乏”，相信大家都知道，在春季的时候感到疲乏吃什么能够好一些呢，介绍吃含有蛋白质的食物，蛋白质中的酪氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分，具有增强人体耐寒能力的功能。比如：鸡、瘦肉、鱼、低脂奶制品等等，此外还吃维持细胞水分、增强机体活力的钾，比如：紫菜、干贝、海带、瓜子、水果。
3.摄取足够的维生素和无机盐。春天是气候由寒转暖的季节，细菌、病毒会开始繁殖，这时候容易侵犯人体而致病，所以要多摄取小白菜、西红柿、柿子椒、柑橘、油菜等富含维生素C的蔬菜和水果。此外，富含维生素A的胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜也要摄取，因为有保护和增强机体的抵抗力的效果。

4.春季养身要保持饮食的清淡。春季饮食调养主要以清淡可口为主，因为油腻的菜肴会使人饭后体温、情绪、血糖都发生变化，所以忌油腻、生冷及刺激性食物。在平时做饭的时候可以适当的加入一些调味品来增加食欲。
春季养生饮食要遵循什么原则?饮食清淡、摄取足够的营养元素、合理调配饮食，如果您想要在春天的时候健康饮食，那么就遵循介绍的这些原则吧，相信跟着介绍的去吃，春季的抵抗力强、少生病。

春季饮食原则 少吃酸多吃甜食

在春季的时候我们要注意，在这时候我们可以吃的食物是非常多的，在春季的时候我们可以选择吃到各种各样的蔬菜，对我们健康是有意义的，可以很好的起到养生作用，那么既然春季很不错，具体我们吃春季会有哪些好处，一起看看春季的饮食。

少酸增甘原则

春季的时候饮食要遵循少酸增甘的原则，这样的饮食对我们健康是有意义的。同时春季的时候是肝气旺盛的时候，在这时候由于肝气旺，则会影响到脾。所以，春季容易出现脾胃虚弱病症;如果多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物，所以在这时候我们就应该多吃蔬菜，是可以帮助我们预防疾病的。同时由于春季的时候是蔬菜的淡季，但野菜、山菜的生长期早于一般蔬菜，而且富含维生素，可采来食用，以补充一般蔬菜的不足，春季我们需要多吃蔬菜。

宜吃甜食

同时在春季的时候，风和日丽，万物复苏，人的精神饱满。在这时候我们就应该适当增加甜味食物的摄入，对身体健康有益。春季系肝旺之时，肝气旺，则会影响到脾，多吃点甜食，则能加强脾的功能，以助抗御肝气侵犯的能力，这样对我们的肝脏健康是有好处的。春季的时候如果我们吃的酸太多，那么就容易伤脾。因为，多食酸味，酸味入肝，会加强肝气的偏亢。因而，春季的饮食应“减酸益甘”，少食酸味食物。所以，宜多食些甜味的食物。如红糖、白糖，有补中养脾的作用。就蔬菜看，宜常吃带甜味的胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒等。辛甘之品如洋葱、芹菜、韭菜等都是很适合吃的，春季我们需要多吃这些食物。

春季到来，在这时候我们可以吃到的食物非常多，所以在这时候需要合理的饮食改善才行，首先我们需要吃的就是蔬菜，同时吃这些食物还可以起到一个不错的滋补作用，对于我们保护肝脏健康也是有帮助的，是我们不能错过的好选择。