春季疏肝养血吃什么粥好(适合养肝的春季养生粥)

春季疏肝养血吃什么粥好

大家都知道，多喝粥，可以有润肠通便的作用，可以维持身体健康，减少疾病的发生。粥类的种类有很多的，搭配的原料不同，营养价值也不同。春季应该多吃一些养肝的食物，喝粥就是不错的选择，下面小编给大家介绍两款。

◆菠菜粥

材料：菠菜200克，粳米200克，食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。

做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮，将菠菜切碎备用。待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品，再煮片刻即可。

功效：菠菜粥是很容易消化的一种粥，不仅营养丰富，而且还可以润肠通便，具有疏肝养血的作用哦。适合所有人服用，尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。

◆菊花粥

材料：粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。

做法：先将粳米洗净，入锅加水，上火煮开，将杭白菊放入共煮，待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。

功效：菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用，正常人春季可适量服食，菊花是一种很降火的食材，它可以泡茶喝，具有明目的功效，同样的熬粥也是不错的选择哦，可以可以试试。

关于春季适合喝的粥，上面小编给大家介绍了两种，不知道大家了解了吗，其中春季应该多吃一些清淡的蔬菜和水果，一些肉食一定要少吃，这样可以减少疾病对于人群的伤害，同时还可以保持健康，大家不妨试试这两款粥。

适合养肝的春季养生粥

适合养肝的春季养生粥

春天一到，万物复苏，生机勃勃，是阳气生发的季节，人体的肝气也开始旺盛。排浊气、畅气血，春季正是调养肝脏的大好时机。中医认为，春宜养肝，春季养肝可从饮食入手，那么适合养肝的春季养生粥有哪些呢？

春季养生粥：猪肝绿豆粥

新鲜猪肝80克，粳米80克，绿豆50克，食盐、味精各适量。先将绿豆、粳米洗净同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发。特别适合于视力减退、面色蜡黄、视物模糊的体弱者，同时，它对患慢性肾炎、水肿的`人亦有较好疗效。

春季养生粥：枸杞粥

需要枸杞子25克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞明目，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。特别适用于头晕目涩、耳鸣、腰膝酸软等症。肝炎患者服用此粥，具有促使肝细胞再生的功效。

春季养生粥：芹菜粥

每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米150克，煎煮成粥，稍温饮服。春季肝阳易动，常使人肝火上升，出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。

春季养生粥：荠菜粥

先将大米倒入锅内加水煮沸，再放入荠菜，同煮为粥。近年研究资料表明，食用荠菜等野菜，有助于提高机体免疫力，还可养肝。

春季养生粥：决明子粥

粳米50克，炒决明子10克，冰糖适量。先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。

春季养生粥：桑葚粥

糯米30克，桑葚30克（鲜桑葚60克），冰糖适量。将桑葚与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、耳鸣腰酸、失眠多梦、须发早白等症。

春季养生粥：菠菜粥

将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段；大米淘净置锅内，加水适量，熬至大米熟时，将菠菜放入粥中，熬片刻停火，再放入盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的防治作用。

春天养肝喝什么粥 常喝这三种养肝粥

1 桑葚粥 桑葚15克，糯米30克，将桑葚与糯米同煮，该粥可补肝养血、生津润燥。适合于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘等症。

2 猪肝绿豆粥 新鲜猪肝50克，绿豆50克，粳米50克，先将绿豆、粳米同煮，至绿豆开花之后再将猪肝放入锅中同煮，煮后加调味品。此粥补肝养血、清热明目，可使人容光焕发。特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的人，绿豆具有清热；利水；解毒的功效，对口舌生疮；水肿尿少的人也有一定的效果。

3 枸杞粥 枸杞子10克，粳米50克。先将粳米煮成粥，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。枸杞具有滋补肝肾，益精明目的作用，该粥可滋补肝肾，使目光明亮。特别适合患有虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明的人。患有脂肪肝的人服用此粥，可起到促使肝细胞再生的作用。