春天湿气重喝什么汤缓解(春天煲什么汤祛湿 这4款汤祛湿排毒又美颜)

春天湿气重喝什么汤缓解

春雨洒洒，春雷阵阵，我们又迎来了春天的一个重要节气——春分了。大家知道这春分前后，都是阴雨不断，下雨可以下个连续下个十天半个月，周末放假也只能在家看雨了，无端端给人增添了几分伤感。湿冷的天气造成我们体内也是湿气过重。那么春分前后都有哪些祛湿气解困的食谱呢？下面跟着祝由网养生专家一起看看吧!

1、清炒马齿笕

马齿苋是春天里最常见的一种野菜，但是我们不能浪费，要把这马齿苋利用起来，马齿苋具有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效。炒一道马齿苋给全家人当蔬菜，养生之余还清脆爽口的很呀!

材料：马齿苋、油、盐、姜、大蒜。

做法：将马齿苋洗净，切成3厘米长，入沸水锅内焯水后捞出。锅置旺火上，放入色拉油，烧至七成热，下姜、蒜末煸香，放入马齿苋，加盐翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

2、赤小豆炖鲤鱼

一锅白色浓郁的赤小豆炖鲫鱼汤，即可让一家人胃口大开，而且还有行气健胃，醒脾化湿，利水消肿功效。这健康美味的赤小豆鲫鱼汤小编一个人一次都可以喝上三大碗呀!

材料：鲤鱼1尾，红小豆100克，陈皮、鸡汤适量。

做法：将鲤鱼去鳞洗净。将红小豆、陈皮洗净塞入鱼腹。将鱼放入沙锅，另加葱、姜、胡椒、盐、鸡汤，上笼蒸至鱼熟后即成。

3、炒扁豆煲凤爪

很多小伙伴可是很喜欢吃凤爪的，这凤爪加上炒扁豆一起炖汤可是有利水化湿、健胃补气的功效。这凤爪就是鸡脚，到时候一手拿着慢慢啃，一手喝汤哦，很惬意呀！

材料：炒扁豆150克、鸡脚4对、猪瘦肉100克、生姜3片。

做法：炒扁豆稍浸泡洗净，鸡脚猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水武火煲沸后，改文火煲约2小时，调料便可。

以上就是祝由网养生专家给我们介绍在这春分阴雨湿气重天气喝了有祛湿气解春困功效的三种美味的汤了。春季湿气一重，不少人都觉得好累好困，老是哈欠连连，上着班都想这下班回家睡觉了，影响了工作又影响了生活，所以说春季这几款去湿气的汤必不可少呀！跟着一家人多喝喝吧！

春天煲什么汤祛湿 这4款汤祛湿排毒又美颜

1 四神汤：健脾祛湿 4月雨水多，空气湿度大，身体也难逃湿气的侵害。昏昏欲睡、身体沉重、头脸油腻、精神不振、四肢沉重、皮肤起疹子等等这些都是湿气重的表现。想要祛湿，养好脾胃是关键！

食谱：四神栗子汤

食材：薏仁、芡实、茯苓、莲子各15克，栗子肉150克

做法：锅中加入2000毫升水，将食材倒入锅中，用小火煮30分钟后再加入100克冰糖，继续用小火煮10分钟即可。

四神汤是中医著名的健脾祛湿食方，茯苓化湿，薏仁清热且还能把湿气转化成津液，又有山药莲子健脾补虚，效果非常好。

2 五红汤：补血驱寒 这款五红汤，我可是从去年春天推荐到今年春天，因为对补血补气，缓解姨妈痛真的真的很管用。去年喝了大半年，整个冬天手脚都是暖乎乎的，而且例假也正常多了。

食谱：五红汤

食材：红皮花生、红豆、枸杞各20粒，红枣5颗，红糖2勺

做法：食材洗净，将大枣掰开，加入红糖，然后加水煮开后，转小火熬20分钟即可。

3 桃胶皂角米银耳羹：养出桃花肌 桃胶有很好的清血降脂，缓解压力的作用，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽，养颜美肤效果非常好。皂角米中可溶性膳食纤维丰富，有助于促进肠道排毒。

食谱：桃胶皂角米银耳羹

材料：桃胶40克、皂角米40克、银耳两朵、冰糖100克、水适量

做法：将桃胶、皂角米、银耳提前泡发，将红枣洗净后将所有食材一起放入炖盅，蒸炖2个小时加入冰糖调味即可。

这款糖水，鲜嫩爽滑QQ的口感，是我的最爱，每周都要熬上一次，感觉肌肤都变得Q弹了许多。

4 雪莲果百合甜汤：清热排毒 雪莲果能帮助肠道排出毒素，抑制体内有毒物质的生成。另外，还能够清除体内的热毒，将雪莲果和百合、桂圆、枸杞子等同煮汤食用，有很好的清热去火的作用。

食谱：雪莲果百合甜汤

食材：雪莲果，百合，桂圆肉，枸杞子

做法：将食材洗净，雪莲果去皮切小块，将雪莲果、桂圆肉、枸杞子加水放入锅中大火煮开后，转小火煮半小时，再放入百合煮15分钟即可。

雪莲果性大寒，肠胃不好容易腹泻的人不建议吃雪莲果噢。

春季祛湿汤

1 茶树菇瘦肉汤 原料：猪瘦肉，茶树菇，蜜枣，姜，盐

做法：将猪瘦肉切成方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，将茶树菇用水泡30分钟，剪去根部，充分洗净后，将姜去皮，拍扁，汤锅中加适量水烧开，放入猪瘦肉，茶树菇，姜，蜜枣，煮开后转至中小火煲45分钟即可，最后加盐调味，出锅即可。

营养功效：茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力的功效，猪瘦肉是温补佳品，同时脂肪含量相对较少，初春时间气温虽有回升，但是仍以寒气为主，所以这个时节的养生汤品主要应以滋补，祛寒和祛湿邪为主此汤尤为适宜。

2 黑木耳田七红枣汤 原料：黑木耳，田七，红枣，姜片，盐。

做法：将黑木耳用水浸软，去头切碎，将田七洗净，切碎后撕碎，将红枣洗净，拍松去核，将上述食材和姜片放入锅中，加入适量水，用大火煮沸后，转至中火煮2小时，加入适量盐调味即可。

营养功效：经过冬季消耗，春季适宜对身体进行祛湿祛寒调理，此汤滋肝润肺，是春季的补益佳品。

3 参枣老鸽汤 原料：老鸽，猪瘦肉，红枣，党参，枸杞子，姜，盐，色拉油。

做法：将猪瘦肉洗净，切成块，老鸽处理干净，将姜洗净，切成块备用，将红枣红水浸泡，去核洗净，将党参枸杞子分别洗净，上述材料放在瓦煲内，加适量清水，用大火煮沸，转至小火煲2小时，加盐，色拉油调味即可。

营养功效：春季房间容易返潮，湿气大，北方易霜冻，南方春雨多，再加上身体经历了一个冬天的严寒，此时宜进补以祛寒和祛湿邪为主的汤品参枣老鸽汤。

4 白菜清水汤 原料：白菜心，盐，白胡椒粉，味精，料酒，清汤。

做法：将白菜心抽去筋洗净，放入沸水锅中，焯至断生，捞出，放入凉开水中漂量，将菜心修整齐，整理好放入汤碗中，加入料酒，味精，盐，白胡椒粉和清汤。放入笼中用大火蒸烫2分钟，取出后撇汤，将青汤烧沸，灌入汤碗中，撇去浮沫即可。

营养功效：白菜可以促进消化，做汤食用能更通肠胃，此汤味鲜美，可增强身体的免疫力，对预防春季感冒和易疲劳等症状有良效。

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