春季多吃豆芽可以起到降火

春季多吃豆芽可以起到降火

不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是因为“燥热”，其症状有咽干喉痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。

专家提示，被古人成为“种生”的豆芽最适合春季食用，它能够帮助五脏从冬藏转向春生;豆芽还具有清热的功效，有利于疏肝理气、健脾和胃。以绿豆芽为例，每百克仅含热量18千卡，并且具有清热利水的功效。

推荐食谱：

清炒黄豆芽

材料：

黄豆芽400g、红椒2个、青椒2个

做法：

将黄豆芽洗净沥干，热水里过一下，红椒、青椒洗净切段;油五分热的时候，下青椒红椒，爆香后，下黄豆芽，翻炒2分钟之后加入调味品，再翻炒30秒后出锅。

功效：

黄豆芽味甘、性凉，所含的热量比较低，含有大量的水分、膳食纤维、维生素E等，可以保护人体的皮肤和血管，经常食用，还可以起到健脑益智的功效。

春季多吃豆芽可以起到降火

不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是因为“燥热”，其症状有咽干喉痛、眼睛干涩、鼻腔火辣、嘴唇干裂、食欲不振等。

提示，被古人成为“种生”的豆芽最适合春季食用，它能够帮助五脏从冬藏转向春生;豆芽还具有清热的功效，有利于疏肝理气、健脾和胃。以绿豆芽为例，每百克仅含热量18千卡，并且具有清热利水的功效。

推荐食谱：

清炒黄豆芽

材料：

黄豆芽400g、红椒2个、青椒2个

做法：

将黄豆芽洗净沥干，热水里过一下，红椒、青椒洗净切段;油五分热的时候，下青椒红椒，爆香后，下黄豆芽，翻炒2分钟之后加入调味品，再翻炒30秒后出锅。

功效：

黄豆芽味甘、性凉，所含的热量比较低，含有大量的水分、膳食纤维、维生素E等，可以保护人体的皮肤和血管，经常食用，还可以起到健脑益智的功效。

春季干燥要吃豆芽 三种豆芽本领大

春天虽然是个清爽的季节，但是有时候也会让人感到非常的暴躁。春季非常恩哒容易上火，因此多吃一些降火的食物是非常的必要的。春季吃豆芽是古人们一向推荐的，那么吃哪些豆芽可以降火呢?今天就为大家讲解一下春季吃绿豆芽的好处。

一、绿豆芽治春燥 凉拌更清热

现在正值春季，气候干燥，动辄就会上火。不同于夏季的“湿热”，春季上火更多是“燥热”，比如咽干疼痛、眼睛干涩。豆芽的清热解火的功效是非常的明显的，吃一些可以让肝气疏通更顺畅，而且对于健脾的好处也是很多的。平时可以凉拌绿豆芽吃，入口的感觉非常的好，特别适宜在春季会春燥的朋友们食用。如果春季出现嘴唇干裂或者是鼻腔火辣的症状的话，也可以吃一些绿豆芽，可以很好的缓解症状。

二、豆芽分多种 功效各不同

绿豆芽

绿豆芽孩子们更喜欢吃，因为绿豆芽非常的鲜嫩，可以很好的被人体所消化，而且还可以起到利尿的作用，平时如果感到非常的口干的话，可以食用一些，也适合便秘的人群食用，可以缓解便秘。

黄豆芽

黄豆芽里面维生素B2的含量有很多，春季如果吃一些黄豆芽的话，可以很好的健脾还能养肝，而且吃黄豆芽可以很好的预防常见的口角炎，并且有治愈的效果。

黑豆芽

黑豆芽非常的适合男性食用，因为它可以帮助人们补肾养肾，黑豆芽里面含有的维生素物质非常的多，吃一些不仅可以很好的降火，还能健脾。

豆芽的种类非常的多，每种豆芽的功效都是不同的，所以大家可以根据自己的情况来选择适合自己的豆芽。从上述的知识我们可以看出，每种豆芽都有特定的功效，对于身体的帮助是很大的，现在正是春季，大家不妨适量的吃一些。

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