春季到来如何养生,推荐饮食能祛湿

春季到来如何养生,推荐饮食能祛湿

春季到来，这时候是比较温暖的，而且我们还会发现，由于春季的时候是存在比较多湿气的，所以在这时候我们就容易产生一些身体不适情况，这时候是容易对我们健康造成影响的，那么具体春季如何做能帮助我们祛湿，一起看看吃什么对春季祛湿有好处。

清淡饮食

春季的时候我们要注意，在这时候我们首先应该吃些清淡饮食，由于肠胃系统关系到营养及水分代谢，保护肠胃最好的方式就是清淡、适量、均衡饮食。肥甘厚味等油腻食物不易消化，容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸食品会让身体产生过氧化物，加重发炎反应，这样反而容易导致我们在春季的时候出现身体问题。同时生冷食物、冰品或凉性蔬果，会让肠胃消化吸收功能停滞，不宜经常食用。在烹调生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等时，最好加入葱、姜，以降低蔬菜的寒凉性质，所以说我们应该合理的去进行搭配，清淡饮食才更健康。

调味料祛湿

在平时我们还可以去吃些姜、葱、蒜，这些食物不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如，我们可以尝试在家里煮一碗热姜汤，用姜汤将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解。这个办法同样适用于淋雨后预防感冒，在春季的时候我们如果可以经常的去吃这些食物，那么自然对我们解决湿气重的问题有好处。

春季的时候我们养生是需要注意方式和方法的，在这时候我们应该多吃些蔬菜，这样对我们的健康是有好处的，同时春季的时候对葱姜蒜这样的调味品来说，我们也是同样不能少的，春季的时候我们同样应该去吃这些食物祛湿养生。

春季养身祛湿很重要，吃哪些食物就可以起到祛湿的作用呢？

吃荷叶、冬瓜、薏米、红小豆、山药、芡实等食物能起到祛湿的作用。

平时多吃荷叶能起到很好的祛湿作用，因为荷叶本身就是一种能加快人体新陈代谢祛湿排毒的健康食材，它能加快身体内多余水分排出，也能缓解人体出现的水肿和肥胖。荷叶可以用来煮粥喝，也可以把荷叶晒干以后掰成小块加沸水冲泡后代茶饮用，人们食用它以后祛湿效果特别好。

一、冬瓜能祛湿

冬瓜是一种个头很大的蔬菜，也是一种能去湿的食物，因为冬瓜含有丰富的醇类物质和维生素与矿物质它低脂低热量，人们吃冬过以后能加快身体新陈代谢也能利尿排毒，减肥瘦身更能让身体内的湿气排出，可防止人体因湿气过重而出现其他疾病。不过冬瓜是一种性质，寒凉的蔬菜不适合生吃，最好把它炖汤或炒熟以后再吃。

二、薏米能祛湿

薏米也是可以起到祛湿效果的一种食材，它营养价值极高，容易被人体消化吸收，而且能利湿排毒，人们用它煲汤喝会让身体内的湿气尽快排出，对人类因湿气过重导致的口臭和身体肥胖，以及大便粘腻等多种不适症状，都有很好的缓解作用，如果能把薏米和红小豆搭配在一起煮汤喝，会让它的祛湿效果更为出色。

三、芡实能祛湿

芡实是一种水生植物的成熟种子，也是五谷杂粮的一种，更是一种能祛湿排毒的健康食材，它不但能让人体吸收丰富纤维素和维生素，还能让人体吸收一些矿物质和微量元素，会加快人体内湿气排出，能防止人体因湿气过重而出现身体肥胖和水肿，经常吃还能增强人类身体素质，提高人体健康水平。

上面介绍的这些食物都具有很好的祛湿作用，除此以外经常吃些山药、茯苓等食物也会有比较好的祛湿效果出现，不过在食用这些食物时也要增加运动量，保持室内干燥，更不要在阴雨天外外，这样能防止湿气侵入人体内部，能避免人体因湿气过重而出现不适症状。

春季养生祛湿

春季养生祛湿

春季养生祛湿，湿气重怎么祛，很多人被湿气困扰，有湿气，面色也不好，有眼袋，严重影响面部美观，要学会通过一些食疗的方法祛湿，下面我分享有些祛湿汤，希望可以帮助你去湿气。

春季养生祛湿1 1、 荠菜豆腐汤

荠菜150克、豆腐150克、干香菇20g等。豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。加入水淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。常吃荠菜可利肝气，能够明目，吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处；有凉血止血的作用。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合春日养生防病。

2、 山药排骨汤

新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。

3、 党参鳙鱼汤

1500克新鲜鳙鱼，30克党参，适量的'料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。首先准备一个纱布袋，将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净，然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼，去除内脏洗净，往锅里加适量的油，将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤，然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效，有助调理肠胃。

4、 莲子百合羹

可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

5、 枸杞猪肝汤

枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

6、 瑶柱粉肠汤

选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀，挤出少许“粉”察看，如色带黄，粉肠必苦，如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于肠头放人蒜头一粒直通至肠尾，蒜头不单去污垢，还可去异味。粉肠清冼岳与浸软的瑶柱、荧实及杞子同煲3小时即成。此汤温补，味鲜美。

春季养生祛湿2 1、祛湿的春季养生汤谱

能够祛湿的春季养生汤谱：薏米白胡椒猪肚汤

材料：猪肚1个，腐竹少许，薏米50克，枣干3个，食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法：将猪肚切条，生姜切片，薏米和红枣放入水中浸泡一会儿，用刀在红枣上划两刀备用，腐竹切段备用；取锅放入清水，下入生姜与猪肚，再加入少量料酒，开大火煮3-4分钟后捞出，将水倒掉；将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中，下入白胡椒粒，可多放一些，放入足够的水，淹没食材后开大火煮沸，转小火炖煮一小时左右，即可食用。

功效：薏米健脾利湿暖胃益气血，搭配猪肚正相宜。

2、猪腱桑叶汤

材料：猪腱肉60克、新鲜桑叶5克、蜜枣1粒、姜1片。

做法：将猪腱肉清洗干净，切成块状，洗净桑叶备用。所有材料放到炖盅内，放到蒸锅内加水，大火炖3小时，食用的时候加入调味料。

功效：有助于健脾祛湿。

3、三花薏米瘦肉汤

材料：木棉花30克，鸡蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陈皮或砂仁12克。

做法：木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中，加清水适量，用大火煲开，再转小火煲1小时，起锅时下盐即可。

功效：木棉花有清热利尿、解毒祛暑和止血的功效，用干木棉煮粥或煲汤还能祛湿。

4、粉葛水鱼汤

材料：粉葛1000克、水鱼500克、姜100克、云苓40克、白术50克。

做法：购买水鱼的时候让卖家处理好，然后回家用热水烫过之后捞起来，记得要清理干净水鱼的甲。将粉葛洗净、去皮，砍成块状。将姜、白术、云苓洗干净后放到锅里，和以上材料一起大火炖煮，汤滚之后改为慢火，去除汤面的泡沫。一共煲4小时。

功效：汤味甘香有去湿，及治因风湿而引起的骨痛，又可防高血压，对酒量过多的人更有解酒和去酒湿功效，是春夏一味相当好的食疗汤水。

5、芡实薏米淮山莲藕排骨汤

材料：淮山15克、薏米10克、芡实10克、红枣5-6颗、莲藕1节、排骨1斤。

做法：将排骨清洗干净，放入汤锅中，加入适量的清水（多），加入适量的葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫；加入淮山、芡实、薏米，转小火，同炖1个小时，再加入切好的藕和胡萝卜，还有红枣，同炖30分钟；加入盐调味，出锅即可。

功效：淮山、莲藕、芡实、猪肉健脾，薏米去湿。芡实与淮山比较，两者都能健脾，淮山补益力较强，芡实固涩力较好。