春季要注意保健小常识的利用,很多女性都不知道春季应该调理体质,春季排毒是很重要的,女性吃什么好?选择一些滋阴排毒的食谱可以有很好的调理体质的作用,来看看这些滋补肝肾的食谱,对于女性春季养生来说有一定的好处和意义。
海带绿豆汤
材料:取海带15克,绿豆15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量。
做法:
1、首先用清水把准备好的绿豆和海带洗干净,然后海带切成丝状。
2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3、把准备好的海带和绿豆煮熟了以后,把里面的玫瑰花取出来,然后放入适当的红糖。
清热解毒补元气。中医学有云,绿豆具有解毒之功效,能有效的将人体内的毒素给排出体外,促进新陈代谢。对于女性气血不足的情况来说有调理的作用,而且春季要排毒,这样的一款食谱是不错的选择。
枸杞子炖蛋
用料:枸杞子15克,鸡蛋1—2个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软,还有阳痿等问题,对于女性出现的头晕或是气血不足的情况有调理的作用,春季男性女性的必备。
黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳10克、嫩豆腐250克、水发香菇150克、胡萝卜30克、姜丝、香菜、清汤、盐、水淀粉、香油、味精。
做法:
1、黑木耳泡发,去杂质洗净,去蒂,撕开;豆腐洗净,切小块;胡萝卜去皮、香菇去蒂,洗净切小丁。
2、把砂锅膝关节,然后放昂如清水,放入胡萝卜,黑木耳,香菇,姜丝,香菜等食材,放入盐煮沸,然后放入豆腐,味精和水淀粉勾芡,最后放入香油勾芡。
功效:木耳消除血液热毒。而且黑木耳具有补气血的作用,是不错的女性春季补肝肾的食谱,对于清热解毒也有好处。
女性春季排毒补肝肾的一些食谱,上面结食疗相关的内容,其实女性要注意春季的保养的问题,注意多吃一些滋补气血的食谱,春季也要预防上火,多喝水,多吃水果和蔬菜,这样的话才能减少春季多发病的发生,才能更加的健康。
春季养肝养肝吃什么呢,下面我为大家推荐4款春季养肝食谱,欢迎大家阅读。
春季养肝食谱有哪些 1、猪肝枸杞子汤
准备猪肝100克,枸杞子30克。将猪肝与枸杞子一起滚烫,调味即可。具有能补肝、养血、明目的`作用。
2、红枣花生汤
准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
3、杞枣鸡蛋汤
选用枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞子洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。
4、蘑菇炒山药
干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。
养肝食谱一:丝瓜黑木耳炒腰花
材料:丝瓜1根,猪腰2个,黑木耳15克,高汤少许,姜末少许。酱油、糖、酒、淀粉各适量。
做法:
1、猪腰开边,去白筋,用盐搓洗干净,再用清水冲洗,切花,用腌料稍腌。
2、黑木耳用清水浸发,反复清洗,然后小火煮至软身。
3、丝瓜去皮,洗净,切块。
4、备好姜末;起油锅,爆姜末,将丝瓜和黑木耳兜炒,加少许高汤,调味上碟。
5、再起油锅,将猪腰爆炒至熟透,并勾芡摆在丝瓜上即可。
功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质,具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富,还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血,治疗女性腰酸腿软、肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾,养肝明目。适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力的女性食疗。
养肝食谱二:三鲜烩
材料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克,鸡蛋(取蛋清),嫩豌豆25克,番茄丁50克。
调料:料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法
1、将鸡脯肉洗净,剁成肉泥。
2、将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。
3、把肉汤入锅中煮沸,下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁,待肉汤滚沸后离火。
4、用筷子把鸡肉泥从碗边一点一点地拨进锅内,每个鸡肉泥要和豌豆大小一样,待拨完后将锅烧沸。
5、最后把淀粉汁倒入锅中勾芡,放入盐、鸡油、料酒,煮沸,盛出即可。
功效:大补气血,养肝明目,健脾开胃,能够促进产后康复。对于平素肝血不足,视力较差的女性则更为适宜。
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