春季饮食注意搭配,粗细食粮都不能少

春季饮食注意搭配,粗细食粮都不能少

在平时我们大家对于饮食都是比较重视的，特别是在春季的时候我们就更需要注意饮食才行，如果可以吃的健康，那么自然对我们健康会有好处，是能起到养生作用的，同时还可以很好的改善身体不适，那么具体春季如何吃比较好，一起看看吧。

注意主副食搭配

在春季的时候我们会发现，这时候人们的胃口比较好，所以在平时很多人都只吃肉菜不吃主食，这样既不符合养生之道，又不符合营养需要。主食是我们每天能量的主要来源，主食吃多而消耗少会导致肥胖，但不吃主食又不能获取正常活动足够的能量，容易导致身体虚弱无力，这样是不利于我们健康的，容易因此导致我们健康受到影响，但是如果只减肥了但没有健康的体质，也是不利于健康的。所以，每餐保证有适量主食才能保证充足体力而又不肥胖。所以应该多主食，少副食的原则，合理的饮食选择才会有助于健康。

注意粗细粮的搭配

春季的时候还要小心，这时候我们需要注意粗细的搭配，这也是很重要的，由于现代人饮食精细考究，精粮吃的多而杂粮很少涉足。事实上，虽然精米、精面口感好，但加工中去掉了富含B族维生素、钙、锌、铁和膳食纤维的外皮，容易导致维生素、微量元素缺乏。而小米、燕麦、高粱、山药、芋头等五谷杂粮的营养素却很丰富，这样的食物吃起来对我们健康是有帮助的，能够很好的增强身体素质，同时还可以帮助预防疾病产生。我们在享受美味佳肴的同时，适时吃些粗粮，才能有效保障足够的营养素摄入。

能发现春季的时候合理的饮食很重要，所以我们需要控制合理的饮食才行，上面推荐的几款食物非常不错，首先吃起来的味道好，而且对我们健康来说也是会有帮助的，可以很好的改善和缓解身体的不适，可以促进我们春季健康。

春季要坚持正确的三餐饮食，想保持健康这些原则不能少

现在的气温非常暖和，很多人都说这个冬季没有寒冷的感觉，就像是春天来得有点早，但是不影响大家在春季拥有的好心情。因为春季万物复苏，一切都是很有活力的状态，同时，这也是 养生 保健的好时候。其中，一日三餐是大家不能忽视的，吃好三餐对身体其实非常的重要。那想要保持好自己的 健康 ，有哪些原则是不能少的呢？下面大家一起看看吧。

春季要坚持正确的三餐饮食

1、早餐

每一天的早餐都非常的重要，吃好一天中营养的摄取对身体保养，还有内循环等都非常的重要。因为经过了一晚上的消耗，晚餐吃的食物已经被消耗殆尽了，营养物质也被消耗了。所以说，这个时候需要补充足够的热能，为全天的活动提供热量，打下好的基础。所以说，早餐必须要吃，对此，建议人们不要赖床，要按时起来吃早餐。

早餐吃什么也是有讲究的，不同的人身体的需求是不一样的，这对身体的能量以及吸收会非常的重要。其中，早饭的营养必须要高质量，建议选择丰富的蛋白质和生理价值较高的食物。比如说以粮食类为主，在适当增加一些奶类食物、蛋类、肉类等等，如此才能确保身体摄入足够多的蛋白质。

2、午餐

午餐和早餐的时间不是很长，所以中午的午餐也很重要，不用吃的很饱，但是要有八分饱，下午的时间会比较的长。早餐的摄入的营养，多半是为了提供身体上午的能量消耗，想要满足下午的营养消耗，就需要按时吃午餐。而且下午的时间比较长，想要身体能够持续活动的话，就要吃饱来获得足够多的营养。当然，吃饱可不是吃撑，人们吃东西的时候要把握这个度，超过了饱这个度就是撑了。

选择食材上，可以多样化，不同人的需求是不一样的，这样可以多方面的摄取营养，也能保养好自己的身体。建议多吃含有淀粉类的食物，再以富含蛋白质、少量脂肪的食物搭配混合食用。由于午饭吃的比较多，比较不容易消化，所以说，这个时候也要搭配一些新鲜的蔬菜、水果进食，从而促进食物的消化。让身体更快吸收食物中的营养物质，减轻肠胃的负担。

3、晚餐

都知道晚餐要吃的少，究竟怎么样吃？能不能控制好都是需要时间的，因为晚上的时间吃完多半都是在休息，所以尽量要少吃，以免加重肠胃的负担。晚餐要少吃，因为晚饭过后多以文化 娱乐 、休息时间为主，消耗体力的活动会减少，所需要消耗的能量并不是很多。如果吃太多了，会造成肠胃不适、腹胀等，从而影响睡眠质量，影响肠胃道的休息，不利 健康 。

在晚餐食材的选择上，一定要注意清淡，不要过于油腻和辛辣。其中，建议晚餐可以食用粮食和蔬菜的搭配，也可以少量吃肉，但是不要太多了。当然，如果你有晚上跳广场舞等比较容易消耗体能的活动，吃的食物就要多一些，不然摄入的能量不够消耗。

健康 的饮食原则

1、保持运动促 健康

进入春季的时候，一定要多出去走走，呼吸大自然的空气，要注意做好运动，适度的运动不仅能排毒养颜，也能强身健体。春季新芽吐绿，百花盛开，是外出踏青、沐浴大自然的好时候，应该多到户外活动，一方面欣赏美丽自然风光，另一方面还能锻炼身体、促进 健康 。

2、食物多样化吃粗粮

现在生活都强调吃一些粗粮，多样化的饮食对身体的作用也是不一样的，粗粮在饮食中的功效也是比较好的。不同的食物提供的营养素不同，没有一种天然的食物能提供人体所需要的所有营养素。每天吃食物的种类要多一些，这样各种食物所提供的营养成分才能相互补充，满足生活和工作对营养的需求。经常吃点粗杂粮，如玉米面、小米等。现在的粮食做得太过精细，总吃这样的粮食容易出现B族维生素缺乏，经常吃些粗粮可以起到补充作用。另外，经常吃些薯类，如红薯、土豆等，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘、预防癌症。

3、缤纷果蔬多吃点

春季会有很多新鲜的蔬菜和水果，多吃绿色的蔬菜以及多样化的水果，其实对身体的好处是很多的。每天都吃绿色、红色或黄色的蔬菜或水果，因为深色蔬果中比浅色的含有更多的维生素和抗氧化物质。春天来了，各种天然生长的果蔬也不断上市，像李子、杏、香椿、韭菜等。黄绿相间的香椿炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋，一清二白的小葱拌豆腐，不仅看着“养眼”，吃起来也清爽。如果能踏青采到大地自然生长的野菜，荠菜馄饨、荠菜水饺，那更是一种享受。

4、动物食物要注意

日常大家会选择肉食，动物的肉是大家日常选择比较多的，所以吃的时候要注意。动物食物可以提供优质的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，每天应该适量吃些动物性食物。但不可多吃，因为吃动物性食物过多，脂肪的摄入同时会增加，不利于 健康 。动物肝脏，如猪肝、鸡肝或鸭肝等，含丰富的锌、铁和维生素A等营养素，可以经常吃一些。

尽量吃的 健康 一些，可以选择奶制品的营养，这个是比较全面，每天能吃到一些奶制品。在选择奶制品时要注意看说明，不要把含乳饮料当做奶制品选择。豆制品虽然属于植物性食物，但品种多样，含的蛋白质丰富，应该经常食用。

5、清淡饮食少油盐

饮食上不要吃的过咸，要注意选择清淡的饮食，多吃 健康 的食物，这样对身体的恢复好。在做菜时尽量少用油、少放盐，清淡饮食有益 健康 。少吃油，可以减少油脂的摄入，有助于控制体重。少吃盐，有助于防控高血压。

6、一日三餐要做好安排

春季对身体的调养，还有 健康 的呵护都非常的重要，大家要注意做好正确的预防，做好正确的护理，这样对身体的保养好。一年之计在于春，一日之计在早餐！营养充足的早餐，不仅可以为 健康 及时“加油”，而且有助于上午学习或工作的效率。早餐不能忽视、马虎，不仅要天天吃，而且还应该吃饱、吃好。中餐不能凑合，“复古式”的自带“便当”，可以说好处多多，省时、省钱、营养、卫生…….，几个同事一起带的话，可以组织一个小小的午餐“派对”。晚餐不必大鱼大肉地犒劳自己，饮食适度才 健康 。

以上这些都是关于春季饮食的介绍，吃的 健康 要重视一日三餐，每一餐其实都非常的重要，要选择适合自己的食物，这对身体的保健好。并且在春季出来的饮食都是很多的，可以多吃新鲜的蔬菜，像竹笋还有野菜等都是比较多的，适当地吃对身体的好处是很多的，希望这些能更好的帮助到大家。

春天吃什么最好

【在北方】春季饮食建议大家以辛温为主，少酸多甘，这样更利于脾胃调养。

记得每当到季节转换的时候，尤其是冬季到春季的转换，我和姐姐经常会上火，妈妈就给我们做一些适合春季吃的食材，效果不错的。

小米

小米是粗粮食材之一，有效的健脾开胃、补中益气，小米中的营养元素也非常好，含有大量的维生素a、胡萝卜素、铁元素的多种元素，春天也是长身高的季节，适量的吃些小米，可以起到增加骨骼内钙离子含量的含量。

红薯

春天可以多吃一些红薯，红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维，红薯可以帮助肠道消化，减轻肠胃的负担，它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。春天吃红薯还能防止“春困”，又可以有效避免上火。

花生

春天可以吃一些花生对身体健康有益。花生中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，花生还有“长寿果”的美誉，花生还含有花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也能对心脏起到保护作用。

韭菜

韭菜属于升发之物，春天多吃对身体健康有好处的。韭菜中含有丰富的维生素和膳食纤维，对帮助肠道消化很好，韭菜中含有植物性芬芳挥发油，可以帮助我们疏调肝气、促进食欲，增强消化功能，促进肠蠕动，避免上火。

总之，春天是升发的季节，春季饮食需要调养，这个时候不能吃太重口味的食物，清淡才是王道。到底春天吃什么最好呢，除了遵循养生的原则，大家要结合自己的体质来进行食物搭配，才会起到事半功倍的效果。

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