春季饮食要先补足钙质,可以吃这些

春季饮食要先补足钙质,可以吃这些

现在我们已经到了春季，在这时候的饮食就需要我们去重视才行，这时候我们如果可以吃的健康，那么自然对我们健康是有帮助的，但是想要吃的健康需要注意的情况也非常多，那么具体春季的时候怎么吃比较好，一起看看春季的饮食选择。

现在我们已经到了春季，在这时候由于人体新陈代谢比较旺盛，血液循环加快，所以是我们人体生长发育的一个好时机了。而且如果我们在这时候的钙供应量充足，那么就可以更好的利于骨骼健康。因此，春季应该多吃富含钙的食物，比如牛奶、酸奶、奶酪等奶制品，豆腐、豆干等豆制品。除了维生素D，以下几种营养素也有利于钙的吸收和利用，都是有助于我们去补充钙元素的了。

在这时候我们首先要补充的就是镁元素了。有了镁的帮忙，才能使钙均衡地分配到骨骼中去，食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁，在春季的时候我们就应该多吃些富含镁元素的食物才行。其次我们还应该补充的就是蛋白质了。在蛋白质充足的情况下，钙才有了可以沉积的骨架，从而更好地被人体吸收，富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等，都是不错的食物，经吃姜可以很好的增强我们身体素质，帮助我们改善身体的不适。最后我们还要补充的就是维生素K了。它有助于促进钙沉积到骨骼当中，从而提高补钙效果，西兰花、菠菜、甘蓝等绿叶菜中富含该营养素。

上面介绍的就是春季饮食，可以发现春季的时候多吃什么推荐给大家的说这些食物，是非常有助于我们健康的可以很好的促进我们的生长发育，同时还可以有效的增强我们身体素质，所以大家在平时就必须要控制好饮食，这样才健康。

春季补钙，别总吃大鱼大肉，4种素菜含钙量高，老人小孩都受益

春天补钙，别总吃大鱼大肉，4种食物含钙量高，老人小孩都受益

春天是补钙的好时机，也是“黄金期”。传统观念里，补钙要大鱼大肉地吃，或者吃一些补钙的营养品。其实补钙不应该一味地满足于它们，有些蔬菜的含钙量比起肉来说，也是可以匹敌的。

蔬菜补钙现在成了 养生 界里广泛推行的方法。时令的蔬菜，营养丰富，还 健康 ，对三高疾病的危害小很多。美味的蔬菜，老人吃，增强免疫力，预防骨质疏松。小孩子吃，可以促进身体的正常发育，快速长个子。

给大家推荐几种春季的时令蔬菜，含钙量很不错，关键是价格也不贵，做法简单，大家都喜欢吃。

第一种：荠菜

春季是吃荠菜的好时节，野外的荠菜非常鲜嫩。荠菜营养丰富，受到人们的热烈追捧。

春季补钙首选蔬菜，非荠菜莫属。因为荠菜里的钙元素特别丰富，含钙量接近同等质量牛奶的3倍。

提醒一点，开花的荠菜不要吃了，一方面营养流失得多，另外也不鲜嫩。

荠菜的吃法多样，给大家推荐几种美味吃法，大家可以选择：

1荠菜羹 。搭配豆腐，紫菜鸡蛋一起做汤，好喝美味，满嘴都是清香味。

2荠菜馅。可以包饺子，包包子等。荠菜切碎与瘦肉末或者鸡蛋碎一起做馅。

3凉拌荠菜。荠菜煮熟后，沥干水分，搭配调味汁来拌拌吃，下酒好助手。

第二种：海带、紫菜，虾皮

这三种是海产品里最便宜的食物，但是营养却不能小看。

对于钙的含量，三种食物都不错。对于老人小孩都帮助很大。再加上它们里的别的营养成分，生活中常吃一些，可以补益身体，预防疾病。

推荐吃法，海带紫菜虾皮汤，一道最简单的海鲜汤，不仅补钙，还可以减肥瘦身。

做法：1干海带用热水来泡发，清洗干净，切成小片，备用。

2炖锅里加入清水，放进海带片，大火煮沸。

3加入虾皮，紫菜，拌好的鸡蛋液，

4起锅前，加入盐，香油，一点醋，胡椒粉即可

第三种：豆腐

豆腐有植物肉的美誉，里面的钙含量特别多，吃200克豆腐,就可以满足一日钙需要量，是补充钙的最佳选择。再加上豆腐特别软，很适合老年人来吃。

在生活中，豆腐的吃法多样，很多人在做的时候，豆腐一般都没有盐味，因此口感不这么好。今天给大家推荐一个简单的吃法，豆腐入味，老人小孩都喜欢吃。它就是豆腐蒸蛋。

食材：豆腐1块，鸡蛋2-3个，盐，味极鲜，

做法：1豆腐尽量选择嫩豆腐，冲洗一下，切薄块，放在盘子里。

2鸡蛋打好，里面加一点清水，盐，拌均匀。

3把鸡蛋液倒进豆腐上面，备用。

4锅里烧水，水沸后，把鸡蛋豆腐放到锅里来蒸，时间大概8分钟即可。

5蒸好后，拿出来。准备一点调味汁，盐，味极鲜，生抽，拌均匀

6锅里放油，爆香葱姜末，倒进调味汁，泼在豆腐鸡蛋上面即可。

第四种：小青菜

小青菜在每个地方的叫法不一样，上海青，小白菜，小油菜等都是它的名字。这种蔬菜，叶大，茎小。

补钙蔬菜里面，小青菜好似个高手，它里面的含钙量特别高，每天吃一些，可以满足人体一天的钙需要。

除了它的丰富的钙外，小青菜里面的维生素，矿物质等也特别多，对人体的爱护极好。

小青菜最好的补钙吃法就是醋溜小青菜，不仅开胃，还下饭。这种做法，很简单。

做法：1清洗小青菜，掰开，把老叶去掉，放在清水里浸泡一会，加入一点面粉，可以清洗上面的农药残留或者虫卵等。

2然后多冲洗几遍，沥干水分，备用。

3葱姜蒜切好，红辣椒切丝，备用。

4锅里放油，爆香葱姜蒜，倒进小青菜，大火翻炒，

5放进红辣椒丝，翻炒均匀后，起锅前，加入盐，醋，鸡精即可。

上面这4种食物，大家在生活里，可以多吃一些，特别是老人和小孩们，补益身体，补充钙，少生病， 健康 。

春季补钙，除了好的饮食之外，大家还可以多吃深绿色蔬菜和有色水果，时令的最好。
也要多晒太阳，到到户外运动一下。太阳能够帮皮肤生成维生素D,促进小肠吸收钙。适当运动可以有效增加骨密度,增加骨骼 健康 ，防止钙的流失。

最后提醒一句，药物补钙，一定要在医生的建议下，合适补钙，自己不要胡乱吃药。

春季少吃补品，哪些食材多吃，营养极高，滋阴补钙呢？

栗子、大豆、枸杞子、黑木耳、佛手瓜等食材多吃营养极高，能滋阴补钙，提高身体健康水平。

春天适合养生但不能吃太多的补品，可以多吃一些营养价值高的食物，栗子就适合在春天吃，它能滋阴补钙也能让人体吸收一些植物蛋白和变量因素的加快人体新陈代谢提高人体健康水平，放慢人体衰老速度，它适合去壳后煮粥或者煲汤喝。

一、大豆

春天多吃一些大豆，能吸收丰富营养，而且能滋阴补钙，因为大豆中含有丰富的大豆蛋白和微量元素铁与钙等多种人体正常代谢是必须的，重要营养，它还含有大豆卵磷脂和多种矿物质与活性成分，人们在春天多吃些大豆，能调节身体内分泌，能提高身体抗衰老能力，而且能起到滋阴补钙的重要作用。吃大豆的方法有很多，可以用它做豆浆喝也可以把它做成豆腐、豆皮等多种豆制品以后再吃。

二、枸杞子

枸杞子也是一种营养价值高，能滋阴补钙的健康食材，它能清心明目也能养肝护眼，对维持人体健康有极大的好处，在春天吃不得能滋阴补钙还能减少辐射对人类皮肤的伤害，更能增强人类身体的抗衰老能力，对人类经常出现的眼睛疲劳，视力下降和腰酸背痛等症状，也有一定缓解作用。枸杞子可以直接吃，也能泡水或者煲汤喝，但每次食用量不能太大，不然也会对身体造成不良影响 。

三、黑木耳

春天多吃些黑木耳也能吸收丰富营养，而且能滋阴补钙，因为黑木耳中含有丰富微量元素钙和多种对人体有益的微量元素，他人含有一些植物胶和植物蛋白，人们吃黑木耳能滋补身体也能补钙壮骨还能预防贫血，吃黑木耳的时候要把它提前泡法，用沸水焯烫以后加醋等调味料制成老醋木耳特别好吃。

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