春季最适合吃鸭肉和干贝养生

春季最适合吃鸭肉和干贝养生

春季的时候我们要注意饮食才行了，在这时候如果我们能够选择合适的食物吃，这样可以帮助我们很好的预防疾病的产生，我们同时还可以通过春季合理的饮食来养生，效果也是不错的，那么具体春季的时候吃什么比较好，一起看看吧。

鸭肉

在春季的时候我们首先要吃的就是鸭肉了，鸭肉是春季的时候我们最适合吃的一种肉类食物。而且中医认为鸭肉性凉，特别是具有很好的清补作用，是有助于我们健康的。而且特别是对于阴虚体质，身体虚弱的人，在春季适当的吃些鸭肉可去烦除燥、健脾养胃，是可以帮助我们起到滋补效果的。再加上鸭肉炖莲藕，鸭肉萝卜汤等都是民间常见的养生保健汤品，在春季到来的时候我们就应该去多吃些鸭肉食物了，这样对我们健康是非常有好处的。

干贝

在春季的时候我们还应该吃的一种食物就是干贝了，首先干贝是一种味道鲜美，肉质很好的食物，作为水产品的一种，我们通过吃干贝就可以很好的增强免疫力，可以帮助我们预防疾病的出现。这种食物也是春季最适合吃的食物之一了。而且我们在春季的时候适当的吃些干贝具有滋阴补肾，治疗消渴等疾病的作用。另外对于经常感到口干舌燥、食量大、体重又偏轻的人也可适当的多吃些干贝汤就具有很好的食疗价值，这样是有助于我们健康的。

上面推荐的几款食物在春季的时候吃非常不错，我们都知道春季的时候合理饮食非常重要，这样可以很好的增强我们身体素质，同时我们还可以通过这样的方法来预防疾病的产生，而且这些食物都是春季常见的，所以非常适合大家去多吃。

鸭肉和什么搭配好 鸭肉和这五种食材搭配的功效

1、鸭肉+莲子相宜：鸭肉具有滋补阴液、补肾强壮、利尿消肿的功效。鸭肉与莲子搭配同食，可为人体提供丰富的营养成分，具有补肾健脾、滋补阴阳的功效。

2、鸭肉+山药相宜：营养丰富，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食，其营养及药用价值更高。

3、鸭肉+金银花相宜：鸭肉有除虫、消肿，治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性良好。两者相配，具有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。

4、鸭肉+酸菜相宜：鸭肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃利膈，杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配，可增强其药用功效。

5、鸭肉+干贝相宜：鸭肉性味甘、平，补气健脾，滋阴养胃。干贝滋阴补肾，和胃调中。此菜以鸭肉为主，配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料，蛋白质含量高，动、植物蛋白质俱全，配合恰当，可发挥蛋白质的互补作用，营养丰富，食而不腻，老少均宜。

春天适合吃鸡、鸭吗？

春天天气干燥适合吃鸡肉和鸭肉。而且，鸡肉和鸭肉是我们餐桌上比较大众化的食材，做法也很多的。比如：红菇煲鸡汤，枸杞老鸭汤，荸荠煲鸡汤等，很适合春季给老人小孩吃。我自己也经常给家里人做的。

食用鸭肉理由：

可以去燥安神：春天吃鸭肉，既是美食又是最适宜的滋补食品。春季常食鸭既能补充春季多消耗的营养，又能去燥热给人体所带来的不良影响，使之安度春季。特别是体热、上火的人食用可以祛火安神。

可以滋阴利水肿：春季是鸭子最肥壮的季节，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，适宜于滋阴养津。鸭肉具有较高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B、维生素E、核黄素、硫胺素、钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。

可以去热毒：鸭肉是一种性质寒凉的肉类，平时食用可能清除人体内的热毒，对痔疮与便血有很好的缓解作用。另外鸭肉还能利水消肿，它能促进人体内多余水分的排出，可以缓解身体水种，也能预防小便不利和肾炎等疾病的发生，很适合春季食用。

食用鸡肉的理由：

吃鸡肉增强体质：鸡肉春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉,其蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

中医认为：鸡肉性平、温,味甘,入脾经、胃经,有温中益气、活血强筋、健脾养胃、补虚填精的功效。鸡肉含有维生素C、E等,另外还含有对人体有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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