小寒,是二十四气节当中的其中一个,小寒的到来说明已经进入全年最冷的一个阶段,在这阶段不仅要做好保暖措施,还可以适当进补,因为冬季是进补的最佳时机。俗话说得好“三九补一补,来年无病痛”,生活中也有很多人会选择在这个季节,进食一些滋补的食物,调理身体,而在其中,以下这几种肉类最适合小寒时节食用。
哪几种肉适合冬季暖身补肾?
1、羊肉
小寒是一年季节中最冷的时候,这个季节容易被寒气入侵,所以做好保暖抵御严寒是最重要的。在寒冷的时候,来一碗热汽腾腾的羊肉汤,不仅暖身还温补,羊肉是所有冬季滋补食物中性价比较高的一种,适当食用不仅不会上火,还可以使身体暖过整个冬天。而羊肉炖萝卜是烹煮羊肉最合适的一种方式,在冬季萝卜有润燥降火的作用,和羊肉搭配一起熬煮,是最适合暖身下火的。
2、牛肉
牛肉也是一种冬季非常适合进食的食物,它有补脾胃,补气养血,利水消肿的作用,而且它具有高蛋白低脂肪,低胆固醇,对于存在动脉粥样硬化冠心病以及高血压的患者来讲,适当摄取可以帮助抵御寒冷,还能补充营养。
3、鹌鹑肉
鹌鹑肉具有补益五脏,清热利湿的功效,它非常适合免疫力较弱或者老弱病人食用,同时它还可以辅助治疗肺结核,神经衰弱,贫血等疾病。在煮鹌鹑肉时可以用太子参炖煮,太子参有补中益气安神的作用,对于大病初愈,身体较弱的人来讲,鹌鹑肉加太子参是最适合在冬季进补的食物。
4、鱼肉
本草纲目中有记载鱼肉味甘平入,肝比肾经,它具有补五脏筋骨的作用,特别是存在养胃生津的人,多吃鱼肉有极大的好处。而身体容易上火、食欲不振、大便干结的人在冬季不妨摄取一些鱼肉,提高蛋白质摄取的同时防止便秘。
温馨提示
小寒,这个预示着一年中最寒冷的季节,可以通过饮食来提高抵抗力,做好保暖,抵御寒冷,使自己温暖过冬天。另外,在这个季节还要做好其他护理措施,在睡前泡脚可以促进血液循环,使身体感觉温暖,而且外出时要带好围巾和口罩,防止空气中的病菌以及寒气入侵,导致呼吸道受影响而发病,特别是老年人和儿童。
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