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冬季养生美食推荐

时间: 2023-02-21 17:34:14

冬季养生美食推荐

冬季过于干燥的气候和过于寒冷的气温,会导致很多朋友身体上的不适,冬季还是一些皮肤病、心脑血管病、肠胃病、呼吸系统疾病等的高发期,想要预防这些疾病的产生,注重冬季养生是必不可少的,冬季养生,我们不仅应该养成良好的作息习惯,更要注意饮食保健。那么冬季养生美食都有哪些呢?

一、滋补功效强的羊肉汤

羊肉汤最适合在冬季食用,羊肉是热性肉类食品,在其它季节食用不仅会上火,还会让身体燥热,冬季食用却能起到抵御寒冷的作用,羊肉还能暖心胃,虽然羊肉属于温补食物,但是吃了不易发胖,因为其脂肪熔点比较低。羊肉汤是一道肉美汤鲜的佳肴,是很多朋友的最爱,也是冬季养生的佳品之一。

二、促消化的萝卜炖粉条

人们常说冬吃萝卜夏吃姜,是因为萝卜在冬季食用非常的合适,白萝卜富含多种维生素和纤维素,常吃萝卜能够防治腹胀腹泻、消化不良等病症,萝卜炖粉条是东北名菜,味美色佳还有促消化的作用,肠胃欠佳的朋友冬季养生少不了它。

三、润肺的雪梨炖冰糖

冬季天干气燥,经常有朋友嗓子干涩疼痛、无法发声,冰糖雪梨为我们解忧,甘甜可口的雪梨加入冰糖炖煮,具有治疗风热、润肺、解毒等功效,雪梨炖冰糖因此也是我们冬季养生的美味。

四、补气益血的龙眼红枣汤

龙眼和红枣都是滋补的良药,对于平时有些气血不活、失眠多梦、心悸体弱的朋友有补气益血的作用,对于女性而言,还可以有效的调节内分泌、促进新陈代谢,冬季养生龙眼红枣汤是常备佳品。

冬季养生美食种类繁多,大部分食材都容易购买,而且价格适当,因此受到众多家庭青睐。注重养生的朋友还可以多看一些养生杂志,多学习一些养生知识和养生技巧来使我们的身体更加健康,心情更加舒畅。

冬季有哪些养生食谱

冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物,但需适量。


山药、红薯饱腹感强,且膳食纤维丰富,可以促进胃肠蠕动。

冬季天气比较寒冷,人体需要的热量高,此时宜食用温热食物,如羊肉、牛肉等,此类食物可以很好的补充身体所需的热量,增强抵御寒冷的能力。

萝卜是冬季养生的常备食物,可煲汤、可做菜,易于保存,可助消化。

花生一类的坚果,热量高,含有油脂,红枣、姜等二者搭配煮水喝,有利于补充机体所需多种营养物质。


冬季养生可适当进食温补之品。此外,日常生活中建议清淡营养饮食,粗细粮、荤素搭配合理,忌食生冷、辛辣刺激性食物。适当运动,规律作息,保持心情愉悦。

冬日养生食物首推什么?

南瓜

南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。

柚子

酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素,这两种营养素都是强效抗氧化剂,有抗癌功效。

球芽甘蓝(一种乒乓球大小的甘蓝):

1斤的球芽甘蓝,要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。
维生素C不仅是一种强抗氧化剂,还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝,就足以满足成人全天所需的维生素C。
球芽甘蓝烹调需要较长时间,炖肉、煲汤时可以放些。

紫甘蓝

十字花科蔬菜品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。
它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。
凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。

西兰花

西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸,以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素,可以保护眼睛,减少白内障和黄斑变性。

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