玛卡怎么吃,玛卡的主要功效有哪些(玛卡功效与作用及食用方法)

一、玛卡的正确吃法

1.将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。

2.玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。

3.将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。

4.玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

5.在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

6.将玛卡切片和白酒，按重量(g)：体积(ml)为1：20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。

7.将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片)，这就是玛卡保健酒。

二、玛卡有什么功效

1、抗疲劳

玛卡含较高量的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分能明显对抗疲劳，增强肌肉耐力，抵抗运动性疲劳，帮助坚固免疫系统，提升机体抗病力，对抗疲劳，增强精力、体力，改善贫血症状。使肤色看起来更年轻，精气神更足。

2、增加精子质量

天然草本植物中的营养物质能够有效提高精子数量和活跃能力，使男人射精强劲有力，射程更远。强劲提高男人性能力，使生殖器更壮硕更滚烫，延长激情性爱时间。

3、补充体力

由于玛卡生在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长，因为其生长环境与特性，玛卡可以迅速补充体力消除疲劳，恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂。

4、改善阳痿早泄

丰富的蛋白质氨基酸、多糖、矿物质及其独有的生物活性物质玛珈烯、玛珈酰胺，能有效缩短反应时间，迅速勃起，提高勃起硬度，彻底改善阳痿早泄症状。

5、提高睡眠

现代人90%以上都在承受压力，玛卡能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地玛卡被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。

6、抗更年期

调节内分泌，对抗更年期综合症—玛卡的多种生物碱能调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙水平，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状，从而促进女性雌激素，容颜。

三、食用玛卡的副作用

1、会过敏

食用玛卡可能会过敏，好多人都很容易过敏，过敏主要是针对过敏源导致的，而且每个人的过敏源都不同，比如有人对某种花过敏，过敏的症状包含：口部、嘴唇或咽喉有瘙痒、刺痛或肿胀;皮疹、皮肤红肿、瘙痒;腹泻或呕吐;流鼻涕或鼻塞、眼部发红、痛或流眼泪，吞咽困难，咳嗽、喘息、呼吸困难、关节僵硬、昏倒、休克，这些都是过敏的症状，而玛咖也可能是某些人的过敏源。

2、导致内分泌失衡

调节性激素水平，导致月经失调、性欲下降，好多人对这个不理解，玛咖明明可以增加性欲，为什么会导致月经失调、性欲下降?玛咖适合内分泌失衡的人食用，如果您内分泌正常就无须服用玛咖，因为玛咖可能会增加荷尔蒙分泌，导致内分泌失衡，所以古人说的无病不要乱吃药是很有道理的。

3、导致恶心

食用玛卡可能导致恶心和胃部不舒服，这个主要是因人而异的，跟肠胃状况有很大的关系。

4、会导致皮肤疾病

食用玛卡可能会导致皮肤问题，由于玛咖会增加荷尔蒙分泌，所以青少年、婴幼儿不适合吃玛咖，玛咖会导致青少年粉刺等皮肤疾病。

5、会上火

玛咖过量食用会导致上火，正在上火的人群吃玛咖会导致上火加重，这个量一定要控制好，好东西还要适量摄入。

6、导致甲状腺肿胀

可能会导致甲状腺肿大，玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物,如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀。

四、吃玛卡不能吃什么

1、不要和其他滋补品、营养品同时食用

因为玛卡具有丰富的营养成分，已经很补了，但是玛卡的这种补和传统的补是不同的，玛卡的这种补是对人体营养摄入的均衡，如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用，而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌，而现在的好多食品中含有激素，这不利于玛卡功效的发挥。

2、不要和具有壮阳功效的产品同时食用

每一种壮阳保健品都会有它独特的功效，玛卡也是如此。为了保证玛卡保健品发挥最好的功效，建议大家服用的时候最好不要参杂其他的壮阳产品，避免玛卡的功效受到影响。其次，如果男性朋友如果正在处在疾病治疗阶段，那么服用的时候最好咨询一下自己的主治医师，避免因为不慎服用给身体带来不利的影响。

谁都能吃玛咖吗?

美国哥伦比亚大学经过大量临床试验发现，玛咖的适用人群非常广泛，一般来说，只要是成年人大都可以食用玛咖。只是有两类人由于特殊的生理和病理变化，可能不太适合吃玛咖，一类是甲状腺患者，因为玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，如果结合低碘饮食过量服用，可能会导致甲状腺肿胀，出现吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适感感觉。所以，此类人群在吃玛咖前应先咨询医生。

另一类是孕妇以及哺乳妇女，虽然目前还没有权威数据表明，怀孕和哺乳期妇女服用玛咖会对胎儿或幼儿产生不良影响，但为了慎重起见，在怀孕和哺乳期间的女性，不建议服用玛咖产品。

玛卡功效与作用及食用方法

玛卡是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物，对人体有滋补强身的功用。至于它具体的功效和食用的又有哪些呢?下面就不妨跟着我一起来了解下吧！

玛卡功效与作用
抗疲劳

玛卡生长在贫瘠的高原，因为其生长环境与特性，玛卡含有丰富的的铁，蛋白质、氨基酸、矿物质锌、牛磺酸等成分。这些营养元素对于抵抗抗疲劳，增强肌肉耐力，缓解运动性疲劳，坚固免疫系统，提升人体免疫力有重要作用。

提高睡眠质量

玛卡在南美洲被当做一种缓解压力和忧虑的天然草药，它能改善压力造成的忧虑症及神经衰弱，同时改善睡眠。对于一些经常因工作压力大、精神高度紧张的大部分人群有着调节和改善睡眠的作用。

对抗更年期

玛卡中含有的多种生物碱能通过调节肾上腺、胰腺、卵巢等人体部位来调节内分泌，平衡体内荷尔蒙水平;另外玛卡所含牛磺酸、蛋白质能改善气血，促进女性体内雌性激素的分泌，具有调理和修复生理机能的作用，从而达到对抗更年期的效果。

提高生育能力

玛卡中含有丰富的生物碱、精氨酸和果糖。生物碱能 *** 生殖系统，促使卵细胞和 *** 数量成倍增加;精氨酸是 *** 中氨基酸的重要组成部分，能够提高 *** 的活性;果糖属于能量物质，给 *** 的运动带来动力;玛卡中这些丰富的营养物质能够有效的增强 *** 活性，促进 *** 和卵子的结合，增加生殖细胞的活力，提高受孕成功率。

抗高原适应性

玛卡中含有丰富的红景天苷、酪醇、脂肪、黄铜等，能提高人体对氧的利用系数和对缺氧的耐受性，对高原低氧环境下所致的自由及代谢平衡有很好的调节、保护作用。

改善贫血

我们知道铁元素是人体血液中不可缺少的微量元素，因为玛卡中含有丰富的铁元素，所以对贫血的症状有很好的改善作用。

抗病毒，肿瘤

玛卡中的酪醇、多糖、芥子油和异硫氰酸苄酯。酪醇对病毒感染细胞有保护作用;多糖对病毒的复制有抑制作用;芥子油苷、异硫氰酸苄酯都有抗癌作用。

降血脂

玛卡中的亚油酸在人体内与胆固醇结合，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。
玛卡食用方法
玛卡经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛卡的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。

玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。

针对玛卡的营养及食用价值一直争论不休。商家宣称玛卡可以增强男女性功能，治疗不孕不育，还有补血等一大堆神奇的保健效果。然而针对玛卡的多项科学研究尚未得出“壮阳”的确切结论，其他“保健功能”更是子虚乌有。为此，美国药监部门认定一些玛卡商家有“非法宣传”的行为。在秘鲁玛卡只是人民日常用来喂牲口和做菜的普通食品而已，并非宣传的那么神奇。
玛卡的营养价值
义大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%，59%的碳水化合物;8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺macamides和玛卡稀macaenes，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。

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玛卡的用法用量

玛卡含有丰富的氨基酸和各种营养成分，女性吃了主要是调整内分泌，平衡自身荷尔蒙，延缓衰老，促进新陈代谢，增强机体免疫能力，更是改善和提高睡眠质量。下面和我详细了解下玛卡的用法用量吧。

玛卡的用法用量

1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。

2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。

3、将玛卡切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛卡中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。

4、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

6、将玛卡切片和白酒，按重量(g)：体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。

7、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片)，这就是玛卡保健酒。

8、直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品，这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。

　 　玛卡的功效与作用

1、改善睡眠

因为睡眠不好，所以选择了玛卡一试，确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力，现在越来越多的人开始失眠了，改善睡眠质量就变得举足轻重。

2、提高记忆力

生活的压力，可能会给我们带来脑力上的透支，工作压力大，自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力，使人可以精神抖擞，提高工作效率，以致事半功倍。

3、改善性功能

玛卡可以让您的射程变得更远，射速超过光速!全方位对夫妻双方有着必要的优点，此等功效和作用不用可惜啊!

4、提高免疫力

免疫系统的下降，会导致人生病的几率大大提高，而玛卡可增强体力，提供机体免疫力，让人获得丰富的精神，让您思想活跃，精神百倍!

5、其它功效作用

玛卡的功效和作用及食用方法？

玛卡是一种生长在南美洲秘鲁安地斯山区海拔四千米以上的高原上的植物，这种植物含有丰富的氨基酸和各种营养成分，女性吃了主要是调整内分泌，平衡自身荷尔蒙，延缓衰老，促进新陈代谢，增强机体免疫能力，更是改善和提高睡眠质量。下面就由我为大家介绍下玛卡的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

玛卡的功效和作用

1、改善睡眠。

因为睡眠不好，所以选择了玛卡一试，确实有点作用啊。不管是课程压力还是上班压力，现在越来越多的人开始失眠了，改善睡眠质量就变得举足轻重。

2、提高记忆力。

生活的压力，可能会给我们带来脑力上的透支，工作压力大，自然会导致记忆力下降。而玛卡可改善记忆力，使人可以精神抖擞，提高工作效率，以致事半功倍。

3、提高免疫力。

免疫系统的下降，会导致人生病的机率大大提高，而玛卡可增强体力，提供机体免疫力，让人获得丰富的精神，让您思想活跃，精神百倍!

4、当然，玛卡功效甚多，还具有调节内分泌、平衡荷尔蒙、美容、抗贫血等功效。

玛卡的食用方法

原料：玛卡、炖鸡、鸭、肉、排骨、山药、大枣、小米、红枣、香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生酱/杏仁或坚果糊的果等.

1、将玛卡切片2-4克***2-3片***加开水***保温杯每次约300-500毫升***泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。

2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。

3、将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。

4、玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。

5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。

6、将玛卡切片和白酒，按重量***g***:体积***ml***为1:20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。

7、将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮***一斤白酒可放入7-10片切片***，这就是玛卡保健酒。

8、直接服用玛卡片、玛卡胶囊等专业的玛卡产品，这是目前最便利的玛卡使用方式。一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。以拉摩力拉玛卡为例，可以每天吃3次，每次1-2片即可。

玛卡的营养价值及食用方法

1 玛卡烯、玛卡酰胺玛卡增强性能力的这以功效很受大家的关注，这与玛卡中含有一定量的玛卡烯和玛卡酰胺有直接关系，玛卡烯和玛卡酰胺能缩短反应时间，迅速勃起，并提高勃起的硬度，彻底治疗改善阳痿早泄症状，提高性欲。

2 淀粉玛卡的糖类含量比较高，约为74.18g/100g，这使1g玛卡能提供2850卡的热量，这些糖类中大部分是淀粉，少量是果糖和糊精，玛卡被认为是十字花科独行菜属植物中为宜一种淀粉植物，它含有大量的聚集淀粉，可提供能量。

3 纤维素植物中的膳食纤维具有降血脂、降血糖、助消化、抗饥饿、减肥、调节肠胃功能、通便等作用，玛卡中膳食纤维的含量为21.13g/100g，其中可溶性纤维5.3g/100g，不溶性纤维15.19g/100g，粗纤维占32.57%，食用玛卡能很好的补充膳食纤维，同时也能防治结肠癌。

4 矿物质玛卡中的矿物质含量丰富，包括有锌、铁、钙、碘、镁、锰、铜、钾、钠等，而在我国钙、铁、碘的缺乏比较常见，食用玛卡能在这些方面得到补充，同时玛卡中含有适量的锌元素，有增强机体免疫力、加速伤口愈合、促进维生素A代谢、改善味觉、提高智力等各种生理功能。

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