增加防御--让免疫系统自己动手
除了科学家们费心为我们找到的各路“帮手”,我们人类自身能不能努力一把呢?要知道,我们自身的免疫系统是一个非常强大又复杂的存在,它能识别出入侵者的几乎无限种“嘴脸”,并将其摧毁。在了解癌症及免疫系统间的互动后,研究团队正以此努力开发调动身体自然防御潜力的新疗法,并称之为免疫疗法。
强强联合--抗体抗原杀死癌细胞
当我们的身体受到外来细胞如病毒或细菌感染时,免疫系统就会立即做出反应。生成的抗体会与外来细胞表面的蛋白质--抗原相结合。有时这一过程足以中和外来细胞,其他情况下,抗体和抗原结合“标记”该细胞,作为T淋巴细胞的消灭对象。免疫疗法可以对免疫系统进行“培训”,使其生成可以与癌细胞抗原结合的抗体,从而阻止这些抗原蛋白的促生作用,或者标记癌细胞为免疫细胞摧毁的对象。
引进外援--利用药物刺激免疫系统
免疫疗法中颇具前景的一种就是合成的单克隆抗体。这些药物可以“缠住”癌细胞抗原并标记让它们去死。
虽然抗体介导治疗具有一定前景,但是这种药物并不是上上策,加之超过10万美元的天价,对于大多数癌症患者和家庭来说都是种负担不起的治疗方案。
自力更生--利用疫苗对抗癌细胞
俄亥俄州立大学综合癌症中心阿瑟·G·詹姆斯肿瘤医院和理查德·J . Solove研究所以及全球其他机构中的研究人员,正在研究能够触发相同机制的单针疫苗。将精心设计合成的蛋白质通过接种疫苗或免疫接种的方式输入体内,可以训练免疫系统识别癌细胞的抗原。相比抗体介导治疗,这种方法“物美价廉”,一次有效接种能使患者获得数年的“战斗力”,而且费用远低于1000美元。
以毒攻毒--释放病毒军队进行攻击
除了上述方法,研究人员意识到可以训练病毒来抗击癌症,而且这种方法有双重好处。这些溶瘤病毒可以直接攻击癌细胞,并能在病变细胞内大量复制,导致病变细胞的爆裂。和接种疫苗一样,溶瘤病毒能够打造一个长期又坚固的防御系统,在几个月甚至几年时间内训练免疫系统攻击癌细胞。
扩展阅读:一、癌症的概述癌症(Cancer),亦称恶性肿瘤(Malignant neoplasm),为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌细胞除了生长失控外,还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到身体其他部分。
癌症是一大类恶性肿瘤的统称。癌细胞的特点是无限制、无止境地增生,使患者体内的营养物质被大量消耗;癌细胞释放出多种毒素,使人体产生一系列症状;癌细胞还可转移到全身各处生长繁殖,导致人体消瘦、无力、贫血、食欲不振、发热以及严重的脏器功能受损等等。与之相对的有良性肿瘤,良性肿瘤则容易清除干净,一般不转移、不复发,对器官、组织只有挤压和阻塞作用,但癌症(恶性肿瘤)还可破坏组织、器官的结构和功能,引起坏死出血合并感染,患者最终由于器官功能衰竭而死亡。到了科学高速发展的今天,我们有理由相信癌症并非不治之症。致力于自然医学研究的医学专家们研究发现:负离子对抑制癌细胞转移有令人鼓舞的效果,重要的是利用自然因子负离子对癌症患者治疗对机体无任何损害,没有任何毒副作用。
最近网上一则新闻,说一位高校教师患癌去逝,再一次提醒人们,拥有一个健康的身体,胜过拥有一切,健康的身体是生命存续的基础。癌症就像无形的杀手,那么我们怎么预防癌症呢?
1、什么是癌症
癌症,又称恶性肿瘤,当身体内细胞发生突变后,它会不断地分裂,不受身体控制,最后形成癌症。恶性肿瘤的细胞能侵犯、破坏邻近的组织和器官。而且,癌细胞可以从肿瘤中穿出,进入血液或淋巴系统,这就是癌症如何从原发的部位到其它器官形成新的肿瘤,这个过程就叫癌症转移。
2、癌症的早期表现
女教师刘伶俐事件,我们应该怎样面对癌症?
美国癌症协会用单词CAUTION的七个字母概括了癌症初期的七个前兆。
1.排便或排尿习惯的改变;
2.无法愈合的伤口;
3.不正常的流血或流脓;
4.乳房、睾丸或其他地方变厚或是出现肿块;
5.消化不良或吞咽困难;
6.某颗疣、痣或口腔溃疡的大小、颜色、形状或厚度有明显改变;
7.咳个不停或是嗓音嘶哑。
同时,也包括一些其他会暗示癌症存在的症状:
1.持续头疼;
2.原因不明的体重下降或食欲不振;
3.骨头或身体的某个区域长期疼痛;
4.持续的精疲力乏、恶心反胃或呕吐;
5.持续的低烧,连贯的或间歇性的;
6.反复感染。
当我们面对癌症时,最需要做到的是早发现,早治疗。提前发现癌症的前兆,有利于将癌症控制在源头,以免耽误时间过长,影响自己的正常生活。当然,我们有一点需要注意,保持良好的正常饮食习惯,正常作息,以降低患癌症的可能性。
3、如何预防癌症
预防癌症你需要做到这两点:提高身体免疫力与健康饮食。
中国癌症基金会曾经提出以下“远离癌症十二条”:
1.远离烟草;
2.预防感染;
3.在正常体重范围内,越瘦越好;
4.每天最少运动30分钟;
5.避免饮用含糖的饮料,限制进食热量密度高的食物;
6.多吃不同种类的蔬菜水果、全谷物和豆类食物;
7.减少进食红肉,避免食用加工肉类;
8.如要喝酒精饮料,男士每天不应多于两杯,女士以一杯为限;
9.限制食用高盐分食物和经盐加工的食物;
10.不要使用营养补充剂来预防癌症;
11.最好以纯母乳喂养婴儿至六个月大,然后添加其他食物;
12.平衡心态,心理健康。
4、生活提醒
蔬菜注意混合搭配。想要预防癌症的话,每餐的蔬菜品种的话就是有所不同的,花样的话也需要注意的就是常翻新。还需要注意的就是蔬菜巧搭配,像是番茄酱、洋葱或大蒜同吃的话,另外的话就是西蓝花抗癌效果的话是很好的,此外的话就是在烹调中的话还需要多加洋葱的就是、大蒜等。
使用有抗癌功效的调味品。烧菜时的话,其实还需要多加些的就是具有有抗癌功效的调味品,像是咖喱粉、黑胡椒、薄荷等调味品的话不仅可以增加的就是饭菜色香味,同时的话还有助于的就是抑制癌细胞生长。
每周吃两三次鱼。如果你真的“无肉不欢”,此时可以远离的就是一些肥腻的肉类,此时可以选择吃的就是鱼,像是特别是沙丁鱼、凤尾鱼等的话就是很好的抗癌食物的。
大豆油、玉米油和葵花子油多吃。像是大豆油、玉米油和葵花子油的话,往往富含的就是比较丰富的欧米伽6脂肪酸,尤其是相比较橄榄油、菜油的话自然更加的健康,更加具有的就是抗癌的作用。
全谷食物搭配吃。小麦与燕麦、大麦等全谷食物的话一定需要的就是搭配吃,尽量在生活之中不吃的就是精致白面。另外的话就是饮料中糖量较高,喝太多会导致出现的就是血糖升高、肥胖等致癌因素,因此千万不要以为果汁能代替真正的水果。
每天四杯绿茶。每天四五杯绿茶的话可以降低患上癌症这种疾病的风险,尤其对于预防患上口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等癌症的话就是具有很大的作用的。
另外想要避免自己患上癌症的话,还需要在生活之中远离的食物就是发霉的食物,像是黄曲霉菌的话就是导致患上癌症这种疾病的直接诱因,建议要尽量选食的就是一些新鲜的食物,还需要少吃的食物就是油炸类、油煎类的食物。
5、定期体检
肺部。肺癌是男性第一大癌。近年来,肺癌的发病率和死亡率都明显增加,男性肺癌发病率和死亡率均占据恶性肿瘤第一位。邓传福介绍,统计显示,90%以上的肺癌患者是吸烟人群。因此,40岁以上,尤其是吸烟人群,定期做肺部检查尤为重要。肺癌的早期诊断,可以大大提升癌症的五年生存率。可以选择胸部X线,即拍胸片。这种检查方式有明显的价格优势,一般几十块钱即可,不过,精确性不及CT。CT检出肺内小结节的能力是普通X线胸片的10倍,只是价格较贵。
乳腺。乳腺癌是女性第一大癌,且发病呈上升、年轻化趋势。邓传福建议,婚后女性,应每年做一次乳腺检查,项目可选彩超或钼靶。40岁以下的女性,建议每年做一次彩超检查,其准确率约为80%~85%;40岁以上女性可以每年接受一次乳腺钼靶检查;一些有家族病史的女性,还可以选择磁共振检查。
腹部。人体腹内的肝、胆、胰、脾、肾,及女性的子宫附件、男性的前列腺,都是肿瘤高发部位,都可以通过彩超做到早发现。建议30岁以上人群,每年做一次腹部彩超检查,50岁以上的可以每年做两次。
胃和肠。胃癌、肠癌的发病率排在所有癌症的前五位。建议40岁以上人群都应普查,一般要做胃镜、肠镜检查。第一次检查后,如果发现胃内没有溃疡、肿瘤,大肠内没有息肉,5年之内可以不再检查;如果有溃疡、息肉,建议之后一年查一次。邓传福强调,线瘤样的息肉很容易发生恶变,3个以上的息肉就叫癌前病变,要特别注意。
宫颈。宫颈癌是最常见的妇科肿瘤,我国每年新发宫颈癌约13万例。建议婚后的女性每年做一次宫颈检查。有些医院使用宫颈刮片做检查,这种方法价钱便宜,但较原始,很多大医院都淘汰了。常用的是TCT检查,检出率基本为100%,同时还能发现癌前病变、微生物感染。另外,某些类型的HPV(指人乳头瘤状病毒,是最常见的性传播疾病之一)可导致子宫颈癌。因此,建议婚后女性每年也要做HPV检查。
预防癌症是大多数人都在重视的一个问题,不同类型的癌症的预防方式也不同,平时就要尽量的控制自己的饮食,少吃不健康的垃圾食品,多吃一些抗癌效果很不错的新鲜食物。同时,还要保证自己有一个良好健康的饮食习惯和睡眠习惯。平时也要定期的去体检,毕竟癌症越早发现治疗的概率就越大。
吃东西的时候一定要注意,平时不要吃太多非常辛辣刺激的食物,像烟熏的或者是腌制的食品都是会致癌的,哪怕再好吃也一定要少吃,能不吃就尽量做到不吃。还要多吃一些新鲜水果,特别是像胡萝卜,芹菜这样防癌的食物,一定要多吃。胡萝卜当中含有丰富的维生素A,维生素A含量充沛了之后患癌的概率就会比别人低很多,所以平时一定要多补充维生素A多吃胡萝卜。
芹菜的营养成分也非常的多,虽然闻起来不太好闻,但是芹菜当中含有二硫酚硫酮,二硫酚硫酮是抗癌的一把好手,所以一定要经常吃芹菜,不要嫌弃它的味道。平时一些口味比较重的人也要开始调整自己的口味尽量吃的清淡,低盐低脂的食物更加的健康。
在饮食上要非常注意之外,平时的生活也要注意规律,一定不能熬夜,要保证一个良好的睡眠时长。睡眠对于人体健康来说还是非常重要的,一旦睡眠不足各种各样的疾病就会找上门了,所以平时哪怕工作再忙也一定要注意早睡,不要熬夜。
除此之外,平时还要多多加强锻炼,增强自己体内的免疫力。早上的时候可以起来晨跑一会儿,既能够抗癌还能够让接下来的一整天都神清气爽,如果早上没时间,晚上夜跑也是一个很不错的选择,夜跑还能够让睡眠质量更好。
1、加强身体素质锻炼,提高机体免疫功能及抗病能力,也是有效预防癌症复发的重要环节。2、要重视进行定期或经常复查。3、养成良好的生活习惯,戒菸限酒。4、饮食注意:不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。不要食用被污染的食物,如被污染的水,农作物,家禽鱼蛋,发霉的食品等,要吃一些绿色有机食品,要防止病从口入。
2、要少吃高脂食物,要少吃盐,少吃腌制食物,不要食用在常温下存放时间过长、肯呢个受真菌毒素污染的食物,要用冷藏或其他事宜的方法储存易腐烂的食物。
3、多食用深色的蔬菜、水果。蔬菜、水果含丰富的矿物质和维生素。饮酒要适量。尽量以开水、茶;不加糖的果汁取代。改良碳烤﹑烟熏的烹调方式。
4、防癌抗癌的有红薯、卷心菜、萝卜、橘子、香蕉等,同时也要以提高免疫力为主,免疫力增强了,一些疾病也会随着消失,所以可以多吃一些抗癌的。
癌症治疗方法 预防癌症方法 癌症症状体征:
(1)原因不明的消瘦、无力,上腹无规则的疼痛,食欲下降,特别厌食肉类食品。
(2)非怀孕和哺乳的妇女,有乳头流水或能挤出液汁。
(3)身体任何部位如乳腺、颈部或腹部出现逐渐增大的肿块。
(4)干咳、痰中带血,胸闷胸痛,久治不愈。
(5)中年以上的妇女,性交后阴道有少量出血,或平时有不 规则的阴道出血,或是停经后数年又来月经,白带明显增多。
(6)不伴腹痛的逐渐加深的黄疸和上腹包块。
(7)肝脏肿大的速度较快,并伴有肝区疼痛。
(8)不明原因的无痛性血尿。
(9)皮肤溃烂长久不能愈合。
(10)黑痣突然增大,同时伴有灼痒、破溃,出血疼痛或痣上的毛发脱落。
(11)反复发热和顽固性的牙齿出血,皮下出血和进行性贫血。
(12)反复出现的不明原因的高热。
(13)口腔粘膜,或女性外阴或男性阴茎龟头上出现白斑,而且迅速扩大和灼痒不适。
(14)进行性双下肢无力,感觉异常,动作失调或伴大小便有时失禁。
(15)无明显外力作用所致的股骨和肱骨等大骨的骨折。
(16)进食吞咽时胸骨后有异物梗塞感、刺痛感或自觉食物通过缓慢。
(17)鼻塞,经常少量鼻出血或鼻涕中常带血丝,伴有偏头痛、头晕、耳鸣和颈上部耳垂下方前后部位摸到肿大淋巴结。
(18)大便习惯改变,或腹泻和便秘经常交替出现,或大便常带脓血,或大便变细变扁。
(19)逐渐加剧的头痛,伴突然出现的短暂的视力障碍和呕吐。
(20)青少年肘或膝关节剧痛、肿胀,用抗风湿药或抗菌素类药治疗无效等。
癌症治疗方法:
一、首先要克服心理障碍
据国内多家肿瘤医院临床调查表明,同期癌症患者在接受同等治疗的前提下,凡是心理调适好、心情乐观者,预后效果好;反之,则因情绪低落,人体免疫功能差,导致病情反复发作,甚至很快死亡。科学证明,过度的疲劳、心理压力,确会导致人体免疫力下降,引发肿瘤复发或转移,心理治疗的重要性并不亚于药物治疗。
二、及时而正确地选择治疗方法
正确的做法是当确诊为癌症后,根据病情和身体情况或手术或放疗、化疗,有些癌症不适合手术,如鼻咽癌、淋巴瘤等,则应考虑放疗、化疗、中医中药、免疫等。患了癌症后采用何种手段治疗应在医生和专家指导下进行,有时较疑难的情况需经专家会诊,然后制定出治疗方案。
三、体育锻炼不可轻视
体育锻炼对癌症病人的意义:癌症病人康复期,通过自我锻炼,可以调动病人的主观能动性,对病人的身心都有好处;体育锻炼同时又是一种辅助治疗,既是局部治疗,又是全身治疗,通过局部的肌肉运动,对全身器官起到锻炼作用;体育锻炼还能增强机体的抗病能力,减少治疗后的并发症,预防其它疾病。
四、病人家属应该怎样做
心理上:病人家属应积极学习相关肿瘤的知识,并和病人参加一些互助组织,交流心得,相互鼓舞。
治疗上:病人家属应充分发挥桥梁的作用,以利于医生更好地实施治疗,达到理想的治疗效果。
治疗癌症新方法:
一个美国麻省理工学院生物工程研究小组成功开发出一种治疗癌症的新方法,这种方法的工作原理类似于间谍机构的工作。研究人员将“纳米细胞”伪装成一种无害细胞,然后偷偷穿过人体的免疫系统,进入肿瘤内部并在其壁面上投放双倍剂量的毒素。“纳米细胞”首先会关闭肿瘤血管系统,然后打开一个含有杀死癌细胞药物的包裹。关闭肿瘤血管系统能使“纳米细胞”(释放的毒素)被有效吸收。
“纳米细胞”可能会在癌症治疗上富有成效,它杀死患病细胞不会伤害人体健康。该治疗方法将大大减少病人脱发、虚弱、呕吐和易受感染的机会。
目前,经常用于治疗癌症的2种主要药品是化学疗法药品和抗血管生成药品,化疗采取杀死癌细胞的方式,抗血管生成药则采取关闭肿瘤血管的方式。虽然这两种方法都可能有效治疗癌症,但是它们都有局限性。化疗具有高毒性,它在杀死癌症细胞的同时也会杀死健康细胞。抗血管生成药在关闭肿瘤血管网络的时候,它也会关闭化疗药物进入病体区域的通道。当肿瘤开始因缺乏营养而死亡的时候,它会置于死地而后生,疯狂进行血管制造。
该小组领头人生物学工程教授拉姆.萨西色克哈兰说,“你切断供给线是合理的,但是当你切断后你会发现你又希望利用这些供给线注入能照顾那些变得有点像流氓无赖细胞的药物”。萨西色克哈兰和他的同事发现了一种能有效结合这2种药物的方法。他们将“纳米细胞”制成一个泡中泡。外层类似于一个脂肪细胞,它帮助“纳米细胞”躲过人体的安全检查。
“纳米细胞”直径大约为200纳米,这使得“纳米细胞”很容易就能溜入漏洞百出的肿瘤内部。一旦进入肿瘤内部,在约30小时的时间内,“纳米细胞”外层会自动释放一种能彻底摧毁肿瘤血管的药物。当“纳米细胞”外层脱落后,里层就会露出来。肿瘤自身产生的酶将内层破坏之后,内层泡就会释放一个毒素包裹,毒素将不断向癌症细胞渗透,渗透时间达15天以上。药物不会对邻近的健康细胞造成损害,因为肿瘤不再有任何血管,毒素不可能在其壁面以外传输。
在实验室进行的实验中,该技术使患癌老鼠(患有那些已有恶性黑素瘤或者肺癌)存活了65天。而采用目前的常规治疗方法,这些老鼠只能存活28天。
虽然这种治疗方法应用于人类治疗可能还需要数年时间,但是该方法已为人们展示了一种全新的方法,即综合各种药物用于疾病治疗。萨西色克哈兰和他的研究小组正与医疗界和美国食品及药物管理局进行合作,开发后续实验以测试他们方法。
中医治疗癌症方法:
现代人受西方科学的影响,总觉得癌细胞特别可怕,身体一查出癌细胞,就恨不得马上把它们杀死,结果急病乱投医,采取了不当的治疗方法,如手术和放化疗。手术是一种创伤性医疗,治标不治本,而且使人元气大伤,更容易复发。放化疗对人体的危害更大,癌细胞那么厉害都可以杀死,何况那些已经弱不禁风的正常细胞呢?大量正常细胞被杀死或致残,靠什么防止癌症的复发与转移呢?事实证明,经过这种不当的治疗,患者五年生存率极低,不超过20%,绝大多数都在两三年内复发不治,更多的患者却是使病情急转直下,半年内死亡,这就是现在主流的治癌方法。患者花钱无数,受罪万千,却换来的是不治之症。 癌症真的难以治愈吗?不然,事实证明,中医治疗癌症的最好方法效果是很显著的,有不少癌症患者不治而愈,世界上有记录的已经有三千多例,这其中包括晚期的肝癌、肺癌、胃癌,不治而愈是什么意思,就是癌细胞完全改邪归正,组织恢复了原有功能。更多的例子表现在那些60岁以上的老人,解剖学证明,死亡以后的这些老人体内绝大多数都有癌细胞,但多数人并没有任何感觉,长期和癌细胞和平共处,这也说明癌细胞并不可怕。这也从侧面说明了治疗癌症最好的中医是没有错的。
预防癌症四点注意事项:
第一,不要抽烟,或者戒烟。抽烟的人有一半会死于与抽烟相关的疾病,其中很多是癌症。在美国,90%的肺癌是直接由抽烟引起的,另外有3%是因为吸入二手烟造成的。Ferri说:“不知道人们为什么要每天花三五美元来帮助自己折寿8到12年。”
第二,关注你吃的东西。美国癌症协会建议人们应该每天至少吃五种不同的蔬菜和水果,这是帮助抗癌的有效办法。《营养与癌症》杂志也公布说,很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比较多的人高一倍。美国癌症协会也建议:选择全麦粉而不是精麦粉,限制红肉食用量,特别要少吃处理过的和高脂肪的肉类,限制酒精饮料,等等。
第三,多做运动。中度运动是科学家推荐的运动方式。据研究,每天散步一小时可以把患结肠癌的可能性降低46%。美国癌症协会建议人们每天至少做60分钟中度或稍强烈的运动,每周运动五次以上。Ferri补充说,过度肥胖也会增加患癌症的可能。
第四,了解家族病史。家族病史是致命癌症的最大诱因,遗传可能导致基因中有致癌因素。如果直系亲属(父母、兄弟姐妹、子女)有过癌症,那么你可能需要在比较年轻的时候就做定期检查。
但无论如何,人们不应该害怕,而应采取积极的态度预防癌症。
预防癌症的食物:
(1)玉米:即玉蜀黍,其营养价值超过面粉、大米,经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。玉米含有大量植物纤维、胡萝卜素、赖氨酸、丰富的硒、镁,这些能提高人的免疫功能,以及发挥防癌作用。
(2)地瓜:又名甘薯、红薯,它含有较多的胡萝卜素、赖胺酸、植物纤维、去氢表雄酮,能预防肠癌和乳腺癌。
(3)南瓜:它含有极丰富的维生素A、维生素C、还含有钙质和纤维素、色氨酸-P等,多服用可预防肥胖、糖尿病、高血脂和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。
(4)麦麸:麦麸是小麦主要营养成分的仓库,含有B族维生素、硒、镁等矿物质,很多植物纤维,因此,它是最好的防癌食物纤维。有利于防治大肠癌、糖尿病、高脂高胆固醇血症、便秘、痔疮等。
(5)萝卜及胡萝卜:农谚“冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂”,萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用;其木质素能刺激机体免疫力;萝卜的辣味来自芥子油,可刺激肠蠕动。萝卜含有大量维生素C,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素。所以它们具有极好的防癌作用。
(6)蘑菇:营养丰富,含有人体必需的氨基酸,多种维生素和矿物质,含硒和丰富的维生素D,能增强人体免疫力,有利于预防胃癌和食管癌。
(7)芦笋:它含有硒和植物纤维等,可用来防治多种癌症。
(8)苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一种类奎宁蛋白,能激活免
(9)茄子:它含有丰富的营养成分,还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱等物质,其中龙葵碱和葫芦素被证实具有抗癌作用。
(10)大蒜:实验已证实,大蒜素、大蒜辣素对许多癌细胞具有强烈的抑制作用,大蒜素还能阻断在体内合成亚硝胺。大蒜富含硒、锗,锗能激活巨噬细胞的吞噬功能。
(11)海带:中药名昆布,是很好的营养保健品,具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病的作用。有报道,海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
(12)豆类及豆制品:在豆类中,大豆、豌豆、扁豆、绿豆和刀豆等含有可以防癌抗癌的核酸。据国外研究,将这种核酸和其他成分注入患癌的小鼠体内,可使肿瘤细胞停止生长,萎缩,消失。日常吃的豆腐、豆浆均具有防癌作用。经常吃豆制品的人,其胃癌发病率较低。
(13)百合科(葱、洋葱、蒜等)和十字花科(元白菜、白萝卜、鞠菁等)蔬菜:它们含有多量的硫化合物,能够增强肝脏对异物解毒时所需酶的作用,能增强人体预防癌症的效果。
(14)绿茶:据国内外广泛研究,认为茶叶,尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。其起主要作用的成分是儿茶素化合物,绿茶抗氧化成分对多种致癌物,包括黄曲霉毒素,苯并芘,香烟致癌物,氨基酸高温裂解产物等诱导的细胞恶性转化均有明显的抑制作用。国内曾报道,每日饮绿茶两次,每次3克,用150毫升开水冲茶便有防癌作用。
(15)其他:如大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜、花椰菜、包心菜、多种海产品等。
预防癌症,如何饮食:
(1)食品多样化:食谱广不仅可满足机体所需的各种营养素,而且还能抑制有害致癌物质。
(2) 喝含酒精的饮料一定要适量:喝酒多有损健康,口腔、咽喉、食管和肝脏的癌与喝酒过量有关。喝酒多,同时又抽烟的患癌症的危险性更大。
(3)避免过多胆固醇的摄入:低脂肪饮食可以减少患乳腺癌、前列腺癌、结肠癌和直肠癌的危险性。
(4)食用含有足够淀粉和纤维素的食物:应该多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品。以增加淀粉和纤维素的摄入量,这样可降低结肠癌和直肠癌。
(5)保持营养的均衡,维持理想体重。避免吃过多的糖。
饮食预防癌症14法:
建议一:合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷类和豆类应占2/3以上。
建议二:控制体重,避免过轻或过重。在成年后体重增幅不应超过5千克。
建议三:坚持体育锻炼。如果工作时很少活动或仅有轻度活动,每天应有约1小时的快走或类似的运动量。每星期至少还要进行1小时出汗的剧烈活动。
建议四:多吃蔬菜、水果。每天应吃400~800克果蔬,绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天要吃五种以上果蔬,且常年坚持,才有持续防癌作用。
建议五:每天吃600~800克各种谷物、豆类、植物类根茎,加工越少的食物越好。少吃精制糖。
建议六:不提倡饮酒。即使要饮,男性一天也不应超过两杯,女性一天不应超过一杯。
建议七:每天吃红肉(即牛、羊、猪肉)不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。
建议八:少吃高脂食物,特别是动物性脂肪。选择恰当的植物油并节制用量。
建议九:少吃盐,少吃腌制食物。盐的每日消耗量应少于6克(约一茶匙)。
建议十:不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。
建议十一:用冷藏或其它适宜的方法保存易腐烂的食物。
建议十二:食品中的添加剂、污染物及残留物的水平低于国家规定的限量即是安全的,但乱用或使用不当可能影响健康。
建议十三:不吃烧焦的食物、直接在火上烧烤的鱼和肉或腌肉,熏肉只能偶尔食用。
建议十四:对于饮食基本遵循以上建议的人来说,一般不必食用营养补充剂,营养补充剂对减少癌症的危险可能没什么帮助。
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