过去人们曾经认为,肥胖可以防止骨质流失。但美国一项新研究得出相反结论,这一研究认为肥胖可能增加骨质疏松症的风险。
美国哈佛大学医学院的研究人员16日在报告说,近来人们已经认识到腹部多余的脂肪是骨质流失的风险因素。而他们的研究发现,肝脏、肌肉以及血液中的多余脂肪同样对骨骼不利。
研究人员利用氢质子磁共振波谱成像,检测了106名19岁至45岁男女体内的脂肪水平。这些研究对象从身高体重系数看均属于肥胖范畴,但身体都很健康。研究发现,肝脏与肌肉脂肪水平高的人,其骨髓的脂肪水平也较高,这与他们的肥胖水平、年龄大小及锻炼程度无关。此外,研究对象血液中甘油三酯水平越高,其骨髓脂肪水平也越高。
研究报告第一作者、哈佛大学医学院助理教授米丽娅姆.布雷德拉解释说,骨髓脂肪水平高将增加骨骼断裂的风险。“骨髓脂肪使骨头变得脆弱。如果您的脊椎中充满了脂肪,它就不会那么结实了,”布雷德拉说。
吃过多食物的影响
吃过多食物的影响,民以食为天,吃饭作为生活中不可少的步骤,常常被人忽视,不吃饭、狂吃、吃得太杂都是常见情况。吃太饱对人体的伤害是非常大的,以下为大家分享吃过多食物的影响
吃过多食物的影响1 1、肥胖
现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物,消化起来更加困难,多余的“营养物质”堆积在体内,其后果就是肥胖和一系列富贵病。“无数科学研究证实,肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等,再加上由此带来的并发症,可能达到上百种,非常可怕。”洪昭光说。
2、胃病
吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重,消化不良。此外,人体胃黏膜上皮细胞寿命较短,每2-3天就应修复一次。如果上顿还未消化,下顿又填满胃部,胃始终处于饱胀状态,胃黏膜就不易得到修复的机会,胃大量分泌胃液,会破坏胃黏膜,屏障,产生胃部炎症出现消化不良症状,长期以往,还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
3、肠道疾病
中国台湾科学家发现,脂肪堵塞在肠道里,会造成肠阻塞,大便黑色、带血
4、疲劳
吃得过饱,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,昏昏欲睡。
5、癌症
日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
7、骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
8、肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
9、急性胰腺炎
晚餐吃得过好过饱,加之饮酒过多,很容易诱发急性胰腺炎。
10、神经衰弱
晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位,诱发神经衰弱。
“饱”的尺度如何拿捏
第一,把握好吃饭的时间,最好在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃,这样可避免太饿后吃得又多又快。
第二,吃饭至少保证20分钟,这是因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快,大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。
第三,每口饭都要咀嚼30次以上。
第四,用小汤匙代替筷子,减慢速度。
第五,可以多吃些凉拌菜和粗粮,生的食物不好好咀嚼就咽不下去,喝燕麦粥一定比喝白米粥慢,吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
此外,每次少盛一点,吃饭前喝两杯水或是喝碗汤,买小包装的食品,多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品,比如豆类、魔芋等,使用浅盘和透明餐具,吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜,都是避免吃撑的好办法。
吃过多食物的影响2 1、肥胖。 吃太饱最直接的危害就是导致肥胖,而肥胖是很多富贵病的基础。很多人长期保持高脂肪和高蛋白的饮食结构,过多的脂肪和蛋白会加重消化负担,多余的营养会在体内堆积,从而导致肥胖。肥胖者平时很容易感觉到疲劳,重度肥胖还会使人出现呼吸困难的现象。
2、骨质疏松。 吃太饱会增加骨质疏松的`风险,因为饱食会使得甲状旁腺激素分泌增多,会导致骨骼脱钙。如果年轻时就开始饱食,到了老年期骨质疏松的风险会很高。
3、消化疾病 。吃饭的时候最好细嚼慢咽,能够减轻消化负担。有些人平时吃太饱且吃得很快,食物咀嚼不够,会加重消化负担,容易造成各种消化疾病。
4、胰腺疾病 。吃得太饱还容易诱发胰腺疾病,尤其是急性胰腺炎。很多患者在睡眠中突然发生急性胰腺炎,如果无法及时抢救,很容易死亡。有胆结石、胆囊炎等疾病的患者,平时如果经常暴饮暴食,非常容易患上胰腺疾病。
5、神经衰弱。 晚餐时吃得太饱,膨胀的胃肠会对周围的器官造成压迫,可诱发神经衰竭,使人难以入睡。
6、代谢紊乱 。长期暴饮暴食的人容易出现代谢紊乱,比如高血糖、高血压、高血脂等。如果没有及时调理,可进一步引发脑血管疾病,比如动脉硬化、脑组织萎缩等。
吃过多食物的影响3 肥胖
有些人吃饭多、吃得饱会造成较多热量在体内储存,让人发胖。肥胖的身材还会引起诸多疾病,例如,高血压、糖尿病、脂肪肝等。
胃病
饮食不规律,该吃饭的时候,不吃饭,或是该吃饭的时候,吃的很少。在某个时间,发现有空余时间,却想着多吃一点,哪知道胃受不了了,这样的情况很多年轻人都经历过,这样做很容易造成胃病的发生。
胰腺疾病
虽说你注意饮食的质量,但是,高蛋白、高脂肪饮食,还是成了你餐桌上的主角。遇上应酬,你或许还会小酌几杯,这样做其实容易引起胰腺水肿,造成胰腺炎的发生。
消化疾病
在吃饭的时候,科学的食用方式是细嚼慢咽,但是,吃的太快、吃的太饱,或是你正在做的事情,这样做是容易造成消化出现问题,造成消化不良是小事,要是造成消化道出血则糟糕了。
想吐
如果吃得太快或没有彻底咀嚼,就会觉得恶心。尤其是油腻或平时很少吃的食物,会搅乱你的胃,释放出一些令你恶心甚至腹泻的化学成分。
喘气艰难
吃撑了时,胃部会挤压隔膜,占领肺部空间,导致肺部无法完全扩张,让人喘不上气。
昏昏欲睡
过多的食物进入消化系统会降低其他器官的功能,胰岛素和其他激素被释放出来分解碳水化合物,血糖含量达到高峰,接着会大幅下跌,使人产生困意。
行动迟缓
吃进去的重量会令你行动迟缓,如果你不经常暴饮暴食,情况会更严重。
心脏负荷过重
消化系统占用太多资源,导致心脏工作艰难。如果吃得油腻,甘油三酯粘附在血管壁上,血细胞和血管功能下降,患心脏病的风险增加。
不管年龄是大是小,都患有骨质疏松症这种疾病,如果不采取好的预防措施,很多人可能会陷入骨质疏松症的困境。要知道骨质疏松症是慢性疾病。骨质疏松会影响骨骼的健康,甚至导致骨折的危险。专家曾表示不仅老年人容易患上骨质疏松症,年轻人也要注意预防骨质疏松症。那么,如何防止骨质疏松症的发生呢?
综上所述,骨质疏松并不是只有老年人才能得的,越来越多的年轻人因为碳酸饮料的摄入导致骨头越来越疏松。建议平时晒一个小时太阳,可以多散步,有助于促进维生素D的生成,补充身体对钙的需求,加强骨骼,而且有助于提高肌力和平衡,调整肢体能力。
现在最主要是以腹型肥胖作为诊断肥胖症最主要的指标(BMI在某些特定因素并不能很好的判断一个人的肥胖程度)。一般亚洲主要是以男性腰围大于90,女性腰围大于85即可诊断为腹型肥胖。
最主要是肥胖是许多疾病的危险因素,也就是一个潜在的隐患,包括高血压,心血管疾病,糖尿病等等。相对于慢性病来说,高血压和糖尿病是我国比较具有代表性的疾病,也是目前发病率很高的疾病。而恰恰不好的就是,高血压和糖尿病在任何疾病发病和治疗的评分中,都是数一数二的危险因素,也就是说,同时有上述两种疾病存在的患者在许多治疗上会增加很多棘手的问题,这直接影响到治疗预后的问题。
具体还有很多,包括骨质疏松症(糖尿病是骨质疏松症的独立危险因素),而骨质疏松症同时也会引发许多心血管疾病的风险,甚至这个指标比单纯糖尿病导致的比例要更高。
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从生到老,人体内骨量的变化就像坐过山车。在20岁以前,骨量一直处于积累状态;20-30岁期间,骨量通常达到顶峰(称为最大骨量阶段);而35岁以后,骨质开始慢慢流失,尤其是女性。临床表明,男性50岁以上,女性45岁以上是骨质疏松的高发人群。
而骨量流失过快会使人提早出现骨质疏松,而很多人并没有重视。但是,随着年龄的增长,最终有一天你会看到它的危害——骨脆,稍微摔一下就会骨折,导致疼痛和严重的残疾,甚至死亡。
那么,为什么骨量会流失?究竟是谁偷了我们的骨量?本文我将为您详解。
1、不运动,整天久坐
适当的锻炼能强健骨质,促进骨量的增长。而我们现在好多人,基本都是久坐不运动,而且不常晒太阳,会导致活性维生素 D明显降低,从而增加骨质疏松的风险。
而活性维生素D,不仅能够提高骨密度,同事还能促进肌力,以及促进身体对肠道中钙的吸收。
2、长期低钙饮食
现在很多长期不合理的缺钙饮食,或者经常吃高蛋白、高盐的食物,都会导致骨量逐渐流失,增加骨质疏松的风险。
3、经常喝浓茶和咖啡
长时间大量饮茶,特别是浓茶中含有较多的生物碱,不但会抑制钙的吸收,还会导致尿钙的排泄加快,导致体内缺钙,从而易诱发骨量流失。
而我们常喝的咖啡里,含有钾,草酸,咖啡因和其他成分。虽然钾可以减少钙量的流失,但是,咖啡中的咖啡因会加速钙的流失,因此,大量饮用咖啡仍然会影响骨骼密度。
4、吸烟、酗酒
吸烟会直接或者间接刺激我们的骨细胞,使得溶骨作用增强,这样会导致骨吸收量的增加,从而使得骨量减少。
而很多男士有有酗酒的习惯,长期大量酗酒,会刺激我们的骨细胞,从而抑制成骨作用,久而久之就会导致骨质疏松的形成。
5、过度减肥
很多人为了达到减肥效果,都会选择过度控制饮食,殊不知,如果富含钙质、以及高维生素D的饮食如果大量减少,很有可能会导致骨合成原料不足,你想想,骨质疏松离你还远吗?
我们都应该知道的是,骨量在30岁左右达到顶峰之后,就开始缓慢地走“下坡”。因此,补钙这个事情,最好从年轻时就开始。
1、牛奶
牛奶是最好的补钙食品,因为牛奶中富含钙、磷、铁、锌、铜、锰等众多微量元素,对人体而言非常重要,但是这里也要注意,要想达到很好的补钙效果,选择合适的时间喝也很重要。
早晨喝牛奶效果最好,其次是晚上临睡前,不可空腹饮用牛奶,否则会导致牛奶难以被吸收,也造成钙的难以吸收。
2、豆制品
豆制品的营养主要体现在它含有丰富的蛋白质。豆产品所含的人体必需氨基酸类似于动物蛋白,同时还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质,对于补钙非常有帮助,日常最好每餐都有。
3、肉类和蛋类
肉食中蛋白质为全蛋白,能提供人体所需的各种氨基酸,从而帮助促进钙的吸收。
而蛋类的营养物质主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有更多的营养物质,钙、磷、铁等无机盐在蛋黄中的含量更高。
4、海产品类
比如海带,它是一种营养价值很高的蔬菜,它的粗蛋白质、糖、钙、铁含量都比菠菜、油菜高出好几倍、几十倍,只有维生素C除外。
此外,还可以选择虾皮,虾皮富含蛋白质和矿物质,特别是钙的含量极其丰富,有“钙库”的美称,是缺钙者补钙的最佳途径。
想补钙,最好不要依赖各种药品、保健品等,而良好的生活方式就是最好的“良药”,希望大家都能谨记。
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