一、感冒的食疗小偏方
第一:生姜红糖茶材料:生姜、红糖做法:将两种材料准备好之后用开水进行冲泡,然后代替茶水进行饮用。功效:具有很好的驱散风寒的作用,非常适合风寒感冒的患者服用。第二:葱白粥材料:葱白、生姜、糯米、食醋做法:将生姜捣烂,糯米洗干净之后放入锅中熬粥;等到粥熬好之后加入捣烂的生姜、葱白还有米醋,搅拌均匀之后就可以服用了。功效:能够很好的驱散风寒,还能够促进风寒感冒患者快速恢复健康,远离疾病。身体健康的人群服用之后还能够增强身体抵抗力。第三:葱醋粥材料:连根的葱白、大米、食醋做法:将葱白清洗干净,然后切段备用;将大米洗干净;将葱白放入锅中加入清水进行熬煮,水开之后加入大米进行熬粥;等到粥煮熟之后加入少量的食醋,搅拌均匀就完成了这道葱醋粥。功效:这道食谱建议每两天服用一剂,一天服用一两次,坚持服用两剂就可以了。具有很好的发汗解表的作用,特别适合小孩出现风寒感冒的时候服用。
二、小儿风寒感冒如何去处理
小孩鼻子不通气指的是由于感冒或室内干燥等因素引起的小孩呼吸困难,喘不上气的现象。小孩鼻子不通气怎么办?小孩不通气可以用蒸汽熏鼻来让鼻腔通气,还可以鼻子按摩,促进鼻子的血液循环。这些都是帮助小孩鼻子通气的好办法。下面我们一起看看详细的做法吧。1、用蒸汽熏鼻子。可以把暖瓶打开盖,慢慢的让宝宝靠近蒸汽,以不烫脸为好,让蒸汽熏一熏鼻子,能让鼻腔通气,每次熏10分钟左右即可见效。2、用吸鼻器吸出鼻涕。如果宝宝比较小,不会擤鼻涕,可以用吸鼻器帮助宝宝吸出鼻子,注意吸的时候不要太用力,擤出鼻涕后宝宝会感到鼻子通畅一些了。因为感冒时鼻涕是身体免疫的一种表现,感冒病毒在鼻腔组织细胞中大量繁殖,所以分泌的鼻涕就可以将大量繁殖出的病毒带出身体,是身体排毒的一种方式,因此要及时清理掉鼻涕。3、如果是伤风伤寒感冒,可以让宝宝喝红糖姜水,生姜要多放一些,以不辣为准,喝完了让宝宝睡觉,用被子捂出汗最好,这样有利于感冒好转,鼻子也就不堵了。4、按摩鼻子。可以用大拇指和食指从眼角处向下再向上往复按摩鼻子,促进鼻子的正常血液循环,有利于减轻鼻塞症状。
三、感冒了能吃鸡蛋的不
营养专家们认为,感冒了是可以吃鸡蛋的,说不能吃这是没有科学依据的,但是,感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的一些道理。说感冒不能吃鸡蛋,实际上是指的感冒后伴有发烧症状的人是不能吃鸡蛋的,这主要是原因鸡蛋的蛋黄中含有比较高的能量,发烧的人吃了鸡蛋后就会导致体内的能量增高,从而加重发烧的症状,所以感冒以后发烧的人不能吃鸡蛋,没有发烧的人是可以吃鸡蛋哦。中国营养学会理事长程义勇教授说过,不同人群的鸡蛋食方法及用量也有所不同。孕妇、儿童、乳母和运动量比较大的人群,可以每天吃1-2个鸡蛋。正常的老年人、成年人,每天吃1个鸡蛋就可以了。血脂异常患者或肥胖者,建议大家每周吃2—4个鸡蛋较为合适。因为鸡蛋蛋黄的热量比较高,体胖的人若是大量的食用,就会增加脂肪的堆积。
四、风寒感冒咳嗽该如何护理呢
风寒咳嗽的时候,要注意多喝水,避免到人多空气不流通的场所。此外,风寒咳嗽的时候还需要注意以下细节:1、平时注意休息,加强锻炼,感冒流行季节小心防护,不要到人口密集的公共场所,以免感染。保持室内空气流通,避免煤气、尘烟等刺激。2、如出现风寒感冒的症状表现,及时采取措施或到医院诊治,以防风寒感冒加重导致出现风寒咳嗽。风寒咳嗽早期,忌用收敛镇咳药,若误用可导致肺气郁遏,外邪不能外达,反而造成慢性咳嗽,日久难愈。3、咳嗽时急速气流从呼吸道中带走水分,造成黏膜缺水,应注意给孩子多喝水、多吃水果。4、多喝温热的饮料可使宝宝黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好让宝宝喝温开水或温的牛奶、米汤等,也可给宝宝喝鲜果汁,果汁应选刺激性较小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。5、。风寒咳嗽,饮食不宜肥甘滋腻,也不宜食生冷之品,以免阻碍脾胃运化功能,助生痰湿,加重咳嗽。
问题一:小孩子感冒了吃什么粥好宝宝着凉感冒了,在感冒初期,买几根葱回来,把葱的根部拍几段,再把它放到锅里和煮好的粳米粥一起再粥一小会,快起锅时加点生姜进去稍煮五分钟左右就可以起锅了
2买百合,枸杞回来和瘦肉一起煲粥给他喝,煮的时候百合放一两左右,枸杞一小把,先把粥煮熟再放百合,枸杞与瘦肉,瘦肉要尽量剁碎一点
3热性感冒的话在初期就买薄荷,牛蒡子及粳米一起煮粥,将10牛蒡子用水煮15分钟左右倒出来用碗装好,放入粳米煮到锅里煮开一会后放入薄荷,等粥煮得差不多了再放入刚才煮好的牛蒡汁,一起再煮5分钟左右起锅
4另外如果宝宝体质弱经常感冒的话就要用山药煮瘦肉粥给他吃,山药生的干的都可以的,先将大米煮熟再放山药和剁碎的瘦肉.因为对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食
问题二:宝宝感冒多吃点什么好饮食和平时一样,
可以多吃一些富含液体的食物。
生病期间,
宝宝胃口会比平时差,但身体消耗大,
所以饮食上更应该注意营养均衡,不应忌口。
问题三:宝宝感冒流鼻涕,吃点什么食物好最好清淡的,可以盐橙子试试,消炎挺好。
问题四:小孩子风寒感冒吃什么食物有好处现在正值冬春交替的时节,立春后因“倒春寒”气温反倒下降不少,因此儿童患风寒感冒的也多了起来,主要表现为发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等。
宝宝得了风寒感冒饮食原则
1、吃要守时
婴幼儿早餐不吃,无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。
2、不能吃得过快
食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。婴幼儿如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。
3、不宜吃得过饱
婴幼儿暴饮暴食,不仅使胃的消化能力难以承受,造成消化不良,有时还可导致急性胃扩张、胃穿孔等严重疾患。
4、不能边玩边吃
有些婴幼儿喜欢边玩边吃。这样,由于玩时大量血液供脑,供胃肠消化吸收的血液相对减少,影响消化吸收,长期下去,易致慢性胃病。
5、不要常吃零食
婴幼儿经常吃零食,会破坏胃消化酶分泌的正常规律,使胃经常“打无准备之仗”,得不到正常合理的休息,容易“积劳成疾”。
宝宝得了风寒感冒饮食禁忌
1、多吃富含维生素C的食物
VC能将食物内蛋白质所含的胱氨酸还原成半胱氨酸,半胱氨酸是人体免疫大军的重要成员――抗体合成的必需物质,故VC有间接地促进抗体合成、增强免疫的作用。给孩子适当多吃一些富含VC的食品是有防病效益的。各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充VC的好食品。
2、合理膳食
应注意食品品种多样化,粮食、豆类、鱼、蛋、蔬菜、水果、油、糖等兼有,不宜偏食,应注意荤素搭配,粗细搭配,干稀搭配,咸甜搭配。还要注意食品比例合适,避免食入热量过高、蛋白质及脂肪含量过多的食品,因为这种食品可能引起中医所称的“肺胃热”,为感冒的发生提供诱因。总之,家长应掌握科学的营养知识,为孩子提供充足的热量和蛋白质、多种维生素及适量的微量元素,满足孩子生长发育的需要,增强免疫力,减少患感冒的频率。
3、多吃富含铁质的食物
研究发现,体内缺乏铁质,可引起,天然杀伤细胞数量减少等免疫功能降低的变化。而富含铁质的食物可使上述不利于机体抗病能力的变化得到纠正,恢复正常,达到对抗感冒病毒的目的。此类食品有动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。但不宜盲目偏食过多。
4、多吃碱性食物
苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。身体的碱性环境不利于病毒的繁殖,这也意味着如果身体能保持在碱性环境,感冒病毒就无可乘之机,所以多吃碱性食物,从而改变身体的内环境,是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。
5、多吃富含维生素A食物
儿科学家提出,秋季儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。在感冒等呼吸感染性疾病高发季节,给儿童增加含有丰富VA的食品,以增强机体免疫力来取得抗感冒效果的。此外,VA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。
6、多吃富含锌的食物
研究表明,锌元素是不少病毒的“克星”。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品,可供选用。
宝宝得了风寒感冒吃什么
姜葱饮
原料:生姜5~10克(切片),葱白3~5根,芫荽3棵,红糖适量。
做法:将以上原料同煎5分钟,取汁趁热服用,服后卧床盖被,待......>>
问题五:5岁的孩子总感冒应该吃什么食物好些你的小孩好明显就是体质差.最间单的就是加强身体锻炼,有条件的可以多游泳.◎食物调理 首先调整三餐结构。以清淡、富含维生素与微量元素、易消化的食物为主,减少过于油腻的食物,特别是高脂肪食品。其中特别推荐的是β-胡萝卜素,它能增强身体对病原微生物的抵抗力,防止呼吸道与消化道感染。做法是,添加胡萝卜做成饺子、包子、馅饼、丸子,加几粒小丁香以去其怪味,让孩子食用。 其二,多用以水为传热介质的烹饪方法,如汤、羹、糕等。少用煎、烤等以油为介质的烹调方法,以利于脾胃的消化吸收。 其三,食有节制,防止过饱伤及脾胃,使孩子保持旺盛的食欲。 ◎药物调理 在医生指导下合理服用中西药物,中药有山药、白术、茯苓、陈皮等。这些药物具有强健脾胃的功能。成药则有四君子丸、参苓白术散、小儿香橘丸等。至于西药有各种消化酶,如胰酶、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,这都能有效地促进消化,防止食积。另外,B族维生素、酵母片等也有此功效。 ◎穴位调理 祖国医学认为,经常运用保健推拿 *** 法,也有调理脾胃的效果。 穴位 *** 中脘穴,位于脐上4寸,属于任脉穴。 *** 此穴能行气活血,清热化滞,健脾和胃,对于小儿食积疳积、腹痛胀满、便秘等有较好作用。 *** 可采用揉、推、摩、旋摩等手法,力度适中,每天早晚各一次。 捏脊 沿脊柱两侧,从颈下到尾骶,用两手指提捏皮肤多次,有促进肠蠕动及消化液分泌和改善消化吸收功能的作用。 ◎食疗调理 以下几款食疗方可供选用: 红枣大麦粥 红枣8~10枚,大麦适量,用温水浸泡后旺火熬煮食用。 红枣焦秫米粥 秫米适量,先用少量水浸泡后,上锅炒,炒至略呈黄色,再加入浸泡后的小枣8~10枚,旺火熬烂食用。 莲子粥 莲子去皮去芯,温水浸泡后,用旺火熬煮而成,加糖少量食之。 苡米粥 苡米适量,或加少量秫米,温水浸泡后用旺火熬粥食用。 肉汤类 用鸡或牛肉、排骨煮汤,加入丁香、茴香、桂皮等,调入食盐少量食之。
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一、菠萝
感冒的患者可以适当吃一些菠萝,菠萝中的维生素B可以帮助消除身体的紧张感,增强人体的免疫力。感冒时可以在食物中搭配饮用菠萝汁或直接食用菠萝,对于缓解感冒时的发烧、咽喉疼痛、咳嗽都有很好的效果。
二、草莓
感冒时通过食用草莓也可以有效缓解症状。草莓中含有丰富的维生素C,感冒时可以适当多吃一些草莓,帮助补充维生素C,促进疾病的恢复。平时也可以每天吃5、6颗草莓,帮助补充维生素C,预防感冒的发生。
三、蜂蜜
很多人只知道蜂蜜可以美容养颜,事实上,蜂蜜还有缓解感冒的效果。蜂蜜有滋阴润燥的功效,可以帮助增强人体的免疫力。有研究表明,蜂蜜可以减轻咽喉部的刺激,从而缓解咳嗽的症状,它还可以提高睡眠质量。当感冒并出现咳嗽时,喝一杯蜂蜜水可以有效缓解疾病。不过糖尿病患者以及脾胃功能不佳的人应少吃蜂蜜。
四、萝卜
萝卜中含有丰富的维生素C以及微量元素锌,它可以帮助提高人体的免疫力。对于感冒的患者来说,萝卜还有止咳、平喘的功效。
五、生姜
生姜可以促进人体血液的循环,帮助刺激胃液的分泌,促进消化,有健胃的功效。生姜还有温中止呕、发汗解表的功效,由于着凉所引起的感冒只要喝一些姜汤,感冒的症状会很快得到缓解。
六、鸡汤
鸡汤营养丰富,含有人体所需的各种氨基酸,它可以增强人体对抗病毒的能力。鸡肉中含有的成分还可以帮助促进咽部的血液循环,促进鼻腔液的分泌,帮助保证呼吸道的畅通,加速感冒的痊愈。
4岁孩子发烧吃什么食物好呢?
首先,要补充足够的水分和足够的热量,稀粥、牛奶、豆浆、菜汤、水果汁等食物,易消化,营养丰富,适合感冒病人食用。同时,感冒病人还要多喝水,开水、矿泉水均可。感冒时,体质减弱,影响食欲,消化能力降低,此时应尽量避免食用难消化而油腻的食品,应选用含丰富蛋白质而又容易消化的食物,如牛奶、豆腐、鱼类,不应吃肥腻的鸡、鹅、油炸食品,否则影响消化,不利于康复。感冒期间,还要增加维生素的补充,新鲜的水果、蔬菜中含有较多的维生素,如:胡萝卜、菠菜、芹菜、南瓜等含维生素A较多;大豆芽、花生等含维生素B较多;西红柿、柿子、苹果、芥菜等含维生素C较多。感冒患者还应多服有辅助治疗的食物:在日常生活中,具有辅助治疗、抗病作用的食物有很多,如葱、生姜、大蒜、辣椒、醋等。葱的使用始于汉代《神农本草经》,功能发表通阳,可用于感冒风寒之头疼、鼻塞。生姜功能发散风寒、温中健胃,散寒止咳,既可用于风寒感冒的头疼、咳嗽,又可用于胃寒引起的食欲减退、呕吐。大蒜、辣椒都是辛辣的食品,对风寒感冒、食欲不振适用。总之,如应用得当,感冒可通过饮食调理,不药而愈.
治疗发烧感冒除药物外还有以下方法:
用料:生姜10克,葱白15克,白萝卜150克,红糖20克。
制法:水煎服,服后微出汗,既可明显减轻症状。
功效:解表散寒、温中化痰。主治感冒畏寒、咳嗽痰多。
偏方二
用料:紫苏叶10克,生姜10克,陈皮12克,红糖20克。
制法:水煎服。
功效:解表散风、燥溼化痰。主治感冒发烧、咳嗽痰多。
偏方三
用料:荆芥10克,紫苏叶10克,生姜15克,红糖20克。
制法:水煎服,每日两次。
功效:解表散风、理气宽胸。主治风寒感冒、头痛、咽痛。
偏方四
用料:金银花15克,竹叶9克。桑叶6克,甘蔗100克,白糖20克,白萝卜120克。
制法:水煎服。
功效:清热解毒、消炎止痛。主治感冒发烧、咽喉疼痛。
偏方五
用法:桑叶6克,白菊花10克,竹叶10克,薄荷6克,淡豆豉10克。
制法:水煎服。
功效:散风清热。主治风热感冒、发烧头痛。
偏方六
用效:紫苏叶6克,荆芥10克,山楂10克,冰糖20克。
制法:水煎服,每日两次。
功效:解表散寒。主治风寒感冒、全身关节痛。
发烧偏方
1 茶叶用手碾成粉末状,开水吐服,一日数次,也可干吃,如果你喜欢的话,用量:15片茶叶左右.
2 姜汤
红糖与拍碎的老姜放入沸水,烧开即可,一日数次,每次一碗.
3 洗澡
舒服的在浴池里泡个骸水澡能洗去你一身的溼汗与疲惫,切记时间不可过常,10分钟内即可,洗完迅速擦干身体,以免着凉,接着你就可以上床趟著享受被窝的温暖了.
小孩发烧吃什么食物比较好?
小孩发烧吃什么食物比较好,这是一个颇为烦恼的问题,因为小孩在发烧的时候,很可能会因为食欲不佳而“闹情绪”。小孩发烧期间,体能的消耗是很大的,因此如何为发烧的小孩安排合适的饮食便是一个很重要的问题哦!小孩发烧吃什么食物比较好? 发烧时小儿新陈代谢加快,营养物质和水的消耗大大增加。而此时消化液分泌却减少,消化力减弱,胃肠运动减慢。所以家长要注意孩子发烧时的饮食原则:第一是供给充足的水分,第二补充大量的无机盐和维生素,第三供给适量的热能和蛋白质,而且要以流质和半流质饮食为主。下面来详细介绍各种类型食物的选择。 小孩发烧时食物选择一:流质饮食 流质食物的选择主要有牛奶、米汤、绿豆汤、鲜果汁等。 周岁以内的孩子以牛奶为主要食物,适当加水稀释,也可加米汤,牛奶可以供给孩子蛋白质,而米汤可使牛奶的蛋白分子链变短,易于吸收; 熬制米汤时要用好的大米,加适量糖或盐,可加绿豆,有清热、解毒的作用,也可以单独煮绿豆汤给孩子喝; 鲜果汁主要成分是维生素、矿物质及碳水化合物,只含少量植物蛋白质,易于吸收,如夏天用西瓜汁,有清热解暑、止渴、利尿、除烦的作用,秋冬天用梨汁有润肺、清心、止咳、祛痰等作用。 小孩发烧时食物选择二:半流质饮食 半流质的食物有藕粉、代乳粉和比较软的面等。一般发热急性期或高热期主要吃流质的食物,而恢复期、退热期吃半流质食物。发烧患儿食欲不好,不要勉强喂食,但要注意补充水分。患儿发烧期内不要突然增加他过去没有吃的食物,以免造成腹泻。小孩发烧不能吃什么食物? 过甜食物:过甜食物不仅会引起胃肠溼热而影响食欲,而且还会引起腹胀导致消化不良,疾病不易痊愈。这类食物包括各种甜饮料、冰淇淋、果汁、水果罐头、蜂蜜、水果糖、巧克力等。另外,在喝牛奶时应尽量少放糖,以免引起腹胀,影响消化。 冷饮:夏季小儿发热,体温增高,常有口渴喜冷饮的症状,特别喜欢吃冰淇淋、雪糕、棒冰、冰冻汽水等冷饮食品。但是,食用这类冷饮后发烧孩子的胃会急速紧缩,容易使小儿食欲不振,消化不良,不吃主食,导致营养不良的病症。所以冷饮是不能在发烧时给孩子吃的。 油腻食物:小儿发热后消化不良,宜食清淡易消化的食物,忌食油腻食物,如油炸糕、炸猪排、油煎馒头、奶油蛋糕、肥腻的猪肉、羊肉、带油的鸡汤、鸭汤及用油煎油炸的各类食物。在炒蔬菜时也不宜放油太多。油腻食物妨碍小儿的消化,常可引起食欲减退、腹泻等消化道症状。 升阳助火的食物:夏季小儿发热,多为阴虚之体,一方面忌食升阳助火之品,食物宜选择性味甘寒之物;另一方面忌食猪头肉、公鸡、鲤鱼、狗肉、羊肉、龙眼、荔枝、栗子、橘子等,因为这类食物性热,食用以后可加重发热。 建议:小儿发热后应限制脂肪和盐的摄入量,忌食油炸或 *** 性食物,以免增加烦渴和多饮多尿。适当给孩子喝些绿豆汤,稀饭等易消化食物,积极治疗,及时给孩子退烧,严重时应赶紧送往医院治疗,以防脑炎的发生。
儿童感冒发烧吃什么饭对身体好
第一:多吃蔬菜
任何时候,儿童多吃蔬菜对于身体都是非常有利的。冬季天气寒冷,这就导致蔬菜的品种选择余地比较的小。这个时候妈妈应该适当的扩大孩子的食谱,除了绿叶的蔬菜之外,还应该多吃一些菌类、根茎类以及甘蓝类的素材,这些对于身体都是非常有好处的。例如,马铃薯这些薯类的蔬菜以及豆制品服用之后能够很好的调理肠胃,对于一些消化不良或者是食欲不振的小宝贝来说非常的有效;菌类、海带等等食物在服用之后能够很好的增强儿童身体抵抗力;冬天多吃萝卜具有止咳化痰的效果;服用雪梨、木耳则具有润燥的功效。
第二:多吃含有蛋白质以及脂肪的食物
冬天天气寒冷,人体为了抵御寒冷就需要消耗更多的热量。为了能够保持保持身体的温暖,同时提高身体抵抗力,那么就应该多吃一些含有大量热量的食物。这个时候豆类、牛羊肉、米面都是非常好的选择,妈妈可以根据这些食材烹饪出味道不同的食材,不仅能够增加孩子的食欲,同时又能够促进宝贝身体健康,一举多得。
第三:多吃甘味食物
中医方面认为,在冬天的时候应该多吃一些甘味食物,这样能够很好的提高儿童身体免疫力。这个时候所说的甘味食物,并不仅仅说那些服用之后具有甘甜口味的食物,更重要的就是具有补益脾胃的功效。日常生活中甘味食物有很多,例如山药、红枣都是属于甘味食物的范畴。
甘味食物也被称之为暖味食物,例如米类、否累、甘蓝、胡萝卜、薯类、菌类等等都是属于这一类型的。另外,在冬天烹饪的时候,可以适量的多增加一些生姜、大蒜以及洋葱等等,这些食物都是属于温性的,服用之后具有很好的祛寒功效。
第四:补充维生素
冬季儿童进补千万不能够忘记了补充足够的身体所需要的维生素。寒冷的天气对于各种维生素的消耗大大增加,如果没有及时的补充,那么孩子的身体很容易出现维生素缺乏的情况,这就会伴随出各种疾病,例如患有佝偻病、呼吸道感染、皮肤干燥以及口角炎等等情况。所以说,日常生活中,妈妈应学会如何在生活中还有饮食中科学的为宝贝补充足够的维生素
小孩儿感冒发烧吃什么食物好
这种情况要注意适当的多给孩子喝水,不要吃辛辣等 *** 性食物,不要被动吸菸,应该以流质食物为主,多吃滋补类食物,必要时到正规医院的儿科进行诊治,积极的对因治疗才是关键。
风寒感冒吃什么食物?
1、生姜
生姜性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片,红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。
患风寒感冒,喝生姜红糖水可缓解,此时生姜就最好去皮,生姜皮有碍生姜充分发挥其辛温解表的作用,且有止汗的作用,有悖于风寒感冒发汗的治疗法则。
2、葱白
葱白性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。
患风寒感冒可服用验方:葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片,水煎服。
3、辣椒
辣椒大辛大热,辛能发散,热能祛寒,因此具有散寒发汗的功用,对于感冒风寒尤其适宜。《药性考》中指出:辣椒“温中散寒,除风发汗”。因此,风寒感冒食用辣椒是适宜的,而风热感冒最好不要食用。
用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒,对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。
4、香菜
中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏,补筋脉,主消谷能食,治肠风”。
香菜、鲜葱、生姜各适量。将三者洗净,放入锅中,加清水适量水煎取汁,频频饮服,每日1剂,连续2~3天。可发汗解表,适用于风寒感冒、鼻塞流涕。
5、大蒜
大蒜性温、味辛,有防治感冒的作用,无论是风寒感冒还是风热感冒都是适合的。
风寒感冒,用大蒜、葱白和生姜煎汤温服,出汗即可;而夏天吃大蒜可以解暑气,因此只要是感冒之人,都是可以食用的。
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