?会吃是福才是潮流
营养是健康的基础,也是美丽的保障。首都保健营养学会执行会长王旭峰跟大家分享,会吃的人美丽又健康。当然, “吃”并不是指的没有节制的胡吃海喝,暴饮暴食,而是有选择、有目的的吃。
招黑体质的袁姗姗自从健身后,马甲女神的好身材瞬时吸粉。王旭峰透露,为了保持体重和曲线,很多艺人都会在中餐与晚餐之前先吃一个苹果,然后再开动正餐。“因为苹果当中富含果胶,可以很好的提供饱腹感的作用,而且苹果中的水分被吸收到体内后会膨胀,占用更多的胃肠道空间,这样就减少了其他食物的可乘之机了。”王旭峰解释说,“另外蔬菜水果富含膳食纤维,一方面促进了胃肠道的蠕动,另外一方面有助于大肠当中的有益菌生长繁殖,起到润肠通便,排毒养颜的功效。”所以,很多明星在微博上晒的美食照片,都少不了蔬菜和水果。
而颇有中老年观众缘的演艺圈不老女神王姬,也很懂得借助食物来给自己的保养加分。煎炒炸煮蒸,换种烹饪方式往往就会有不同的效果。据王旭峰介绍,王姬最爱的烹调方法是将日常食物蒸着吃。“拿蒸汽加热食物,这样来烹调食物的好处在于首先不用额外加入油脂,其次用盐量会降低。”王旭峰顺便给大家科普,“如果把加工食物的温度一直保持在100℃左右,可以避免营养元素的流失,保留食物原本的味道和成分。”
还有著名“笑二代”、宋丹丹的儿子巴图,如今已经从一个圆乎乎的小胖子进化成阳光帅气的男孩了。在减肥的过程中,巴图将每天吃的食物换成水煮的,尽可能地控制饮食当中的油脂。“因为一克油脂中含有七千卡的热量,是所有营养素当中产能最多的,所以每个人都能少吃油,就能控制一部分热量的摄取。”王旭峰解释。
“爱吃不胖”的火锅店老板薛之谦同样有自己的饮食秘方。火锅店老板也爱吃火锅,但这并不耽误薛之谦保持帅气的身材。都是吃火锅,但薛之谦涮火锅以白汤火锅或者老北京铜锅涮肉为主,既美味又低脂。不涮火锅的时候,薛之谦的饮食也多以蒸菜、水煮、凉拌为主,这样可以减少油脂的摄入。
爱动才是健康的王道
会吃还要配合好动,那些为满足口欲而无法控制的热量都交给运动来解决吧。否则日益发福的身体不仅影响美观,还给了慢病的可乘之机,造成健康的负担。
就连最会吃的营养师,也需要配合持之以恒的运动来保持身材。在活动现场,王旭峰分享了自己平时能坚持运动健身的诀窍——每天借助直播软件跟大家分享他的锻炼和群体动力学。“每天用直播的形式不仅能给自己成就感,让我能够持之以恒,同时也能影响到我身边越来越多的朋友参与其中。”
“我们家有兄弟姐妹四人,大家很好的形成了一种相互监督的氛围,我的哥哥在我直播锻炼的第一百天开启了他自己的运动直播,后来,我的两个姐姐在我坚持到两百天的时候也开始自己锻炼了。而且效果都特别明显,我们四个人在坚持了一段时间之后,都发现身材明显变瘦了,甚至有些逆生长的迹象。”王旭峰分享了他和身边人在运动上相互影响的故事。
保持身材十年如一日的明星们也不例外,很多明星透露他们每周至少去健身房做两次有氧运动和力量训练。越来越多的明星热衷于在微博等公开平台晒自己的运动照片或者小视频,分享自己的运动体验。
最近,全国多地迎来了2020年入冬以来最强的一次寒潮天气,多数地方都下起了大雪。温度如此严寒的时候,在饮食上自然也会有所调整。只有顺应时节,注重 健康 食用,才能舒舒服服的渡过严寒。下面就一起来了解下,冬季 养生 饮食的不宜事项,我给大家的建议是“三吃三不吃”
【三吃】
第一:【 多吃白萝卜】
俗话说“冬天的萝卜赛人参”由于冬天气候干燥,人在干燥的环境容易口干舌燥,吃萝卜可以生津止渴,止咳润燥,缓解干咳的症状。另外萝卜还可以补气,可以增强人的抵抗力,冬天吃萝卜可以预防感冒,可以改善人怕冷的症状,帮助人们御寒。萝卜有多种的做法,冬天最适合配上适量的排骨或者牛肉炖汤,做法简单方便,味道鲜美可口又营养。
第二 :【多吃山药】
冬天多吃山药,能够预防心血管疾病,还可以健脾益胃、助消化、益肺止咳、滋肾 养生 和降低血糖的作用。山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
山药既是食用蔬菜也是一种药材,冬季山药最受欢迎的做法就是配排骨和玉米一起炖汤,味道清淡爽口又 健康 营养。
第三 :【多吃白菜】
白菜是冬天的时令蔬菜,俗话说“百菜不如白菜”,白菜的含水量很高,营养也很丰富,有助于女性滋阴润燥、护肤养颜,促进排毒。另外白菜中的纤维素不但能够起到润肠和促进排毒的作用,还能促进我们的人体对动物蛋白的吸收。冬季提到白菜,大家就会的想到做法就是白菜炖粉条了,大白菜配红薯粉条和猪肉,用沙锅一起炖,端上桌热乎乎的,好吃又下饭。
【三不吃】
第一:【 少吃生冷食物】
冬天天气非常的寒冷,在这段时间我们一定要多吃一些暖和的东西,才能够让身体更加的舒适一些,其实不仅仅是我们的主观感受上,我们的脾胃在这段时间也是非常虚寒的,所以说在这段时间内我们一定要少吃生冷食物。例如;冷饮、冰淇淋、凉拌菜等等。
第二:【 少吃油腻食物】
冬季要忌吃油腻和煎炸的食物,油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加剧体内积滞的热气,晦气于润燥,很多缓慢呼吸系统疾病常在冬季复发或加剧,就是因为这个原因。例如;炸薯条、炸鸡块或者脂肪含量高的肥肉、猪油和牛油等等。
第三:【 少吃香燥食物】
冬季天气干燥,最好是少吃过香燥的食物,过于香燥的食物对身体并没有太多的好处,会影响到呼吸道的 健康 。许多慢性呼吸系统疾病往往从冬季开始复发或逐渐加重。所以,冬令饮食 养生 应忌过燥的食物,特别是一些煎炸类的食物。例如;烧鱼、烤串、包括含有大量辣椒、花椒和大蒜等调味料的的食物。
心脏是支撑人类生命的重要器官,也是促进血液循环的“泵”。然而,中年人容易患心血管疾病,尤其是40岁左右的男性和绝经后的女性。对于心脏病来说,预防比治疗更重要,在发病前或发病初期必须注意耳鸣、打鼾、胸痛、肩痛等症状。许多中年人都有肩周炎,所以肩痛不会被认为是心脏问题,但这种情况也应该注意!
肾脏,尿液的产生和排泄离不开肾脏的功能,尿液排出是否顺畅与肾气有关。此外,肾脏疾病的发病相对隐蔽,病情较轻时不易发现,但一旦发现,大部分已经到了肾脏疾病的晚期。肾功能不好有这几种情况,一晚上要起很多次夜;尿液呈红色或泡沫状。肾功能异常时,水不能及时排出,会积聚在体内,还会导致水肿。
肠道,降低中老年人的肠蠕动功能,所吃的食物不能及时排出,出现便秘,毒素被肠道重新吸收,被吸收的物质也可能有致癌作用。肠道健康与否主要通过排便来观察,便血呈暗红色,同时排出粘液便或恶臭脓性的血便。排便不规则,便秘与腹泻交替发生,建议及时去医院进行相关检查,以消除患肠癌的风险。
肝脏是人体重要的解毒器官,肝脏是唯一没有外周神经且感觉不到疼痛的器官。很容易就喝醉,通常会喝很多酒,但现在你喝了一点酒后会觉得醉了,这个迹象在告诉你肝功能在下降。如果肝细胞受损,肝细胞中的铁会流入血管,增加血液中的铁含量,导致肤色变黑。经常熬夜或睡眠质量差的人,两鬓会长白发,有这些问题就应该警惕肝病了。
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