健康是生命的基础,健康生活才是完美人生(你认为什么是健康？)

一、健康饮食的生活小妙招

【鸡汤抗感冒】母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状，煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。【猪蹄汤不宜常吃】由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放一起煮。【简单三步让鸡肉吃起来更加滑嫩哦】1.鸡肉切好，加入少许水，用手不停摔打，使水分浸入肉片中，至有粘性；2.加入一颗蛋清，将水分裹住，同样用手不按摩，让蛋清裹住鸡片；3.加入少许淀粉抓匀，再次将蛋清和水分同样裹在里面。三步完成，鸡片炒出来会非常滑嫩哦。【5种常见食物抵御电脑辐射】1.绿色蔬菜：人体内的“清洁剂”；2.海带：放射性物质的“克星”；3.猪血：可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应，变成新物质沉淀，排出体外；4.绿豆：帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢，有效抵抗污染；5.黑木耳：帮助排出有害纤维素物质。【热天吃素焯拌比炖炒强】焯拌蔬菜，加点芝麻酱、香油、橄榄油，或少许加热后的食用油，一来减少加热时间，避免维生素及抗氧化物质的大量流失，保留营养；二来缺少了烹炒过程中加油的过程，使其热量更低。从养生出发，其适合体质怕冷，肠胃不好，容易胀肚之人，降低了夏季肠炎高发的危险。【你是不会喝水的水盲吗？】1.不渴不喝:喝水不是要解渴，是让其参与新陈代谢。缺水使血液黏稠，诱发心脑血管疾病。越不注意喝水的人喝水欲望越低。2.每天不够6杯。3.饮料代水:无异于花钱买病。4.不喝早晨的“长命水”:晨起不喝水到老都后悔。5.吃咸了不马上补水。6.睡前不喝水:不宜太多，稍抿两口。【多吃6种辣味食物有益健康】洋葱--预防和治疗动脉硬化症，有防癌作用；大蒜--防流感，有降血压、降血脂、降血糖和抗癌作用；生姜--增强血液循环、刺激胃液分泌、促进消化、健胃；辣椒--预防癌症、延缓衰老；花椒--温中健胃、理气止痛；胡椒--治疗消化不良、肠炎、感冒。【排骨汤抗衰老】骨汤的特殊养分及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化加快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。【让人越吃越聪明的食物】1.生姜，含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多的营养物质；2.黄豆，含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益；3.胡萝卜，有助加强大脑新陈代谢；4.核桃，含有较多优质蛋白质和脂肪酸，对脑细胞生长有益；5.栗子，含有丰富的卵磷脂、有助于提高思维灵敏性。【煲汤5忌】1.忌中途添加冷水；2.忌早放盐；3.忌过多地放入葱、姜、料酒等调料；4.忌过早过多地放入酱油；5.忌让汤汁大滚大沸。【酸奶常识】1.每天早晚喝两次酸奶，一年可减掉15磅脂肪；2.喝不了冰凉的酸奶可用温水将其加热，不能用微波加热酸奶，以免杀死乳酸菌；3.喝酸奶的最适宜时间应在饭后,饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌；4.酸奶具有轻泻作用,对婴儿不宜；5.饮酸奶前后不要喝浓茶；6.饮酸奶前后不要服用抗生素。【女人一生不可缺的食物】①西红柿，抗衰抗感染。番茄红素延缓女性衰老，预防妇科炎症；②豆类，天然荷尔蒙。异黄酮有助减轻女性更年期症状；③酸奶，润肠补钙。可改善肠道环境，补充钙质；④红肉，补铁高手。女性比男性多损失铁；⑤燕麦，安神止痛。燕麦能稳定情绪，对痛经还有治疗作用。【最适合睡前吃的食物】1.香蕉：是包着果皮的“安眠药”，富有能使肌肉放松的镁；2.菊花茶：其柔和的舒眠作用，是凝神静气的最佳天然药方；3.温奶：牛奶中含有一种色安酸，它能够象氨基酸那样，发挥镇静的功效；4.蜂蜜：滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中，也有助于睡前放松。

二、健康生活饮食烹饪时十不宜

1、烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。2、油锅不宜烧得过旺经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。3、肉、骨烧煮忌加冷水肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中突然加冷水，汤汁温度聚然下降，蛋白质与脂肪即会迅速凝固，肉、骨的空隙也会聚然收缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。4、未煮透的黄豆不宜吃黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。5、炒鸡蛋不宜放味精鸡蛋本身含有与味精相同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味，当然更是一种浪费。6、酸碱食物不宜放味精酸性食物放味精同时高温加热，味精会因失去水分而变成焦谷氨酸二钠，虽然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食物中，当溶液处于碱性条件下，味精会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。7、反复炸的过油不宜食用反复炸过的油其热能的利用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停滞，肝脏肿大。【文章整理by健康饮食网foodwang.com】另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。8、冻肉不宜在高温下解冻将冻肉放在火炉旁、沸水中解冻，由于肉组织中的水分不能迅速被细胞吸收而流出，就不能恢复其原来的质量，遇高温，冻猪肉的表面还会结成硬膜，影响了肉内部温度的扩散，给细菌造成了繁殖的机会，肉也容易变坏。冻肉最好在常温下自然解冻。9、吃茄子不宜去掉皮维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。10、铝铁炊具不宜混合铝制品比铁制品软，如炒菜的锅是铁的，铲子是铝的，较软的铝铲就会很快被磨损而进入炒菜中，人食下过多的铝的以身体是很不利的。

三、13条生活的小妙招

生活中的小常识总是会有很多的，只要我们善于总结，与收藏，自然也会更身体会更健康，生活会更便利，现在我们就一起来了解下让你终身受益的健康小常识吧。1.白色穿的时间长了，如果有发黑，可以在清洗干净后，放入冰箱冷冻1小时，再拿出晾干，黑黑的地方就能变白。2.帮助头发生长的食物：包心菜，蛋，豆类，少吃点甜食。3.烟，如果与维他命一起吃，如B胡萝卜素是A维他命的一种，更容易致癌。4.粉刺、祛痘：可以用土豆片敷点脸上，有消炎的作用。5.日光灯管使用几个月后，没有原来那么亮，可以将灯管取下，颠倒一下其两端接触极，不仅可以增加照明度，还能寿命日光灯的使用时间。6.去狐臭：30g生姜，切碎，浸泡在医用酒精中，1周后提取滤液，装在可随身放析瓶子中，用棉签涂抹于腋下，每天2-3次，1个月后，就能去掉。7.煮好后的饭，可以挑些比较软的，等至温温的时候，揉成团，轻轻的在脸上按摩，再洁干净脸，可以去油去污去皱纹，让毛孔呼吸更通畅。8.吹风机对着标签吹，等到商标的胶热了，可以很容易撕下来。9.喝不完，没有气的可乐，用来洗马桶会非常干净，倒在桶里过10分钟后冲掉即可。10.如果有原珠笔印，用风油精涂抹上脏脏的地方，一擦就没了。11.烂了的丝袜清理不锈钢用具，省力又清洁。12.淀粉汁治鼻血：淀粉一两，凉白开水一碗，搅匀，空腹服下，每天早晚各1次，连续3天。13.夏天洗衣服的时候，把衣物放在滴有花露水的温水中浸泡，可以让鲜艳颜色的T恤，更鲜艳，而且还有清香。

四、夏季健康生活十个最佳

健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的十个“最佳”可助你一臂之力。1、最佳调味品——食醋酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。2、最佳蔬菜——苦味菜夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。3、最佳汤肴——番茄汤夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。4、最佳肉食——鸭肉切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。5、最佳饮料——热茶夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。6、最佳营养素——维生素E维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。7、最佳运动——游泳夏令最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼人体的手、脚、腰、腹，而且惠及体内的脏腑，如心、脑、肺、肝等，特别对血管有益，被誉为“血管体操”。另外，由于在水中消耗的热量要明显高于陆地，故游泳还能削减过多的体重，收到健美之效。8、最佳服色——红色不少人认为穿白色衣服度夏最佳，其实穿红装更好。其奥妙在于红色可见光波最长，可大量吸收日光中的紫外线，保护皮肤不受伤害，防止皮肤老化甚至癌变，而其他服色(包括白色)此种功效较弱。至于面料，当以混纺的T恤衫为佳，其最佳混合比例为33%的棉和67%的聚酯。9、最佳取凉“设施”——扇子从健身角度看，取凉“设施”是扇子最佳。扇子虽然已是“老古董”了，但其健身效果却是其他任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇是一种运动，可锻炼肢体(若有意识地换用左手摇扇，还可收到活化右脑、开发右脑潜能、预防中风的意外之效)。同时，扇子获得的风也最宜人。10、最佳保健措施——起睡定时夏天日照时间长，天亮得早而黑得晚。因此，人们的起居和作息时间，应随之作一些相应的调整，以迟睡早起为佳，而且应尽可能地定时起、睡。“定时”是体内生物钟的要求。如果一年四季都能定时，可造成“动力定型”，使身体具有最好的适应性和预定性，在夏季，更应给自己规定一个严格的起睡时间，决不无故违反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寝时间是22：00-23：00，最佳起床时间是5：30-6：30。夏季炎热的天气很容易影响人们的睡眠，但你一旦养成了定时起睡的习惯，就比较容易排除气候对睡眠的干扰，早晨也会自然舒适地醒来，体内的生物钟就不会出现。

你认为什么是健康？

生理心里和社会三者健康。

世界卫生组织对健康所下的定义是“健康是指身体上、精神上和社会适应上的完好状态，而不仅仅是躯体无病。”所以不经常生病或没有残疾，不等于完全健康。而长寿也不是健康的唯一目的。健康除了避免经济损失外，更重要是它促进社会生产发展和促进家庭美满幸福。因此，健康是人生最大的财富。

1.什么是健康?
健康是指一个人在肉体、精神和社会等方面都处于良好的状态，它包含了身体的健康和心理的健康。
传统的健康观念主要是指一个人生理功能状态良好，没有疾病或病症，世界卫生组织提出“健康不仅仅是躯体没有疾病，而且还是具备心理健康、社会适应良好的道德健康。”健康是人的基本权利之一，已日益成为社会发展和进步的重要标志，健康是生活质量的基础，是人类自我觉醒的重要方面；健康是生命存在的最佳状态，健康有着丰富深蕴的内涵。

2.健康的标志有哪些?
为了在疾病侵袭身体时有所警觉，人们首先必须了解健康的标志，背离这些标志的任何征兆，都意味着是一种警报，现阐述一些健康的标志：
一、较强的抵抗力。健康的人不易得病，对流行病的致病因素，具有较强的耐受力和抵抗力。
二、具有较强的恢复力，一旦感染了疾病，恢复较快。
三、性格开朗，充满生命活力，健康的人总是心情愉快、精力充沛、生气勃勃、富有进取精神
四、正常的体温、心率、呼吸及正常体重。 ·
五、食欲旺盛及正常的消化功能。
六、健康的牙龈和口腔粘膜。
七、皮肤光滑、柔韧、富有弹性、肤色健康。
八、光滑并带光泽的头发，紧紧地附着于头皮。
九、坚固、微红的指甲，不易破裂、不太硬。

3．如何才能获得健康?
人们为了获得健康的身体、必须有适当的措施，主动、积极地去实行，并持之以恒，这些措施主要是：
一、适量和平衡的膳食，以提供人体所需的能量，生长新的组织，修补损伤组织并维持人体良好的工作状态。
二、有足够的体育运动量，以促进肌肉生长、血液循环、增进食欲，另外，也有助于人体对食物中营养素的吸收与利用。
三、乐观的精神、平和的心态、是心理健康的标志。心理健康可延缓衰老，增强免疫力。
四、足够的睡眠。睡眠能使人体自我恢复，修复损伤组织，并保证合理的生长。
五、呼吸大量的新鲜空气。
六、保护牙齿。牙齿有切断、撕裂和磨碎食物的功能，为消化食物作准备。另外，来自病牙的细菌，可将疾病带至全身。
七、定期体格检查，包括牙齿检查。
八、注意保持个人卫生、环境卫生、穿着要舒适。
九、保持正确的走路、站立和坐的姿势。
十、热爱自已的工作，并从工作中得到乐趣与满足，以及愉快的家庭生活。
十一、控制用药和含酒精饮料，戒除不良嗜好。

4．影响健康的因素有哪些?
世界卫生组织报告指出，健康与长寿取决于下列因素：
自我保健占 60％ 医疗条件占 8％
遗传因素占 15％ 气候因素占 7％
社会因素占 10％
报告十分强调加强健康教育、健康保护、健康促进，提倡自我保健。这种新观念要求人们把注意力由偏重于治疗(并非治疗不重要)转向积极地预防和保健，由依赖医生转向由自己把握健康的命运。

5.没有病的人是不是就是健康的人?
“没有病的人就是健康的人”，这种笼统提法是片面的、不正确的，对此应有具体分析。这些人中，确有一种人注意了自身的保健、饮食结构；注意了适当安排自己的工作、学习、体息、娱乐体育运动；注意了自己的心理状态、社会交往，他们心情舒畅、精力充沛、生气勃勃，对疾病抵抗能力较强，这样的人可以说是健康的人。也有另外一种人，医院用各种检查手段未曾查出有何种具体疾病，然而总有身体乏力、烦躁、失眠、心悸等不适之感，不用吃药这些感觉也能白行消失，但不能彻底消除，总是时隐时现，对这种人我们称其身体处于“亚健康状态”，也就是一些学者所说的“机体第三种状态”或“灰色状态”，它介于健康与疾病之间，表面上看，对人体危害不大，仅表现为机体能力降低，其实，其潜在威胁是不容忽视的，它往往是一些慢性疾病，如糖尿病、心脑血管病、癌症等的前兆；一些学者把这样的人叫作“半健康人”。这种情况产生的根源之一是对“健康没有正确的认识，对威胁自己健康的各种因素失去了应有的警惕”。另外，也由于现代社会中各种关系的复杂性所造成的精神压力、工作压力、现代工业化带来的环境污染、以及不合格的饮食结构等因素，使得传播健康知识，让人人都懂健康及获得健康的途径与方法变得非常必要了。对于持“没有病就是健康”观点的人，应帮助他们端正认识，主动积极去获取真正的健康人生。

6．人体健康需要哪些必需的营养素?
营养学家的研究证明，营养素对人体起着不可替代非常重要的作用。概括地讲，营养素的主要功能是构成躯干，修补组织，供给热能和调节生理机能。营养素存在于食物之中，经营养学家长期不懈努力，已经清楚人体必需的营养可分为七类，即：1)碳水化合物。2)脂肪。3)蛋白质。4)矿物质。5)维生素。6)水。7)膳食纤维(或粗纤维)。各类营养素的基本功能可用下表简单表示：
为了改善人体的健康状态和预防疾病，营养学家仍在不懈地进行广泛深入的研究。

7．合理膳食包括哪些内容?
我们每天都要吃饭，其目的就是要通过食物摄人我们所需要的营养素、能量，来构成自身的组织，供给我们工作的能量，维持正常的生长与健康。能够达到这些功能的膳食我们称之为“合理膳食”，也称为“平衡膳食”。合理膳食的价格不一定贵，反之，价格昂贵的菜，不一定合理。对一个健康的人，合理膳食的制定与国情及历史传统有关，根据我国国情、中国营养常务理事会于1997年4月10日通过了《中国居民膳食指南》，对中国居民的合理膳食提出了以下意见：
一、食物多样、谷类为主；
二、多吃蔬菜、水果和薯类；
三、每天吃奶类、豆类或其制品；
四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤;
五、食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；
六、吃清洁少盐的膳食；
七、应适量饮酒；
八、吃清洁卫生、不变质的食物。

8.为什么说疲劳是“隐形杀手”?
当今都市生活，正趋向高速度、快节奏，疲劳做为一种社会文明病，是紧张的产物。因其涉及面广，对健康危害严重，已日益受到医学界的关注。疲劳在医学上被定义为：器官或机体过度运转导致的状况，表现为人体功能衰退和周身出现不适感觉。
疲劳分为四种：即体力疲劳、精神疲劳、病态疲劳和心理疲劳。
据国内资料表明，国内有三类人最容易疲劳导致死亡。第一类是“学者族”，他们是学校和科研单位的知识分子，由于慢性疲劳和长年累月的研究工作，使疲劳积累加重，导致机体器官组织产生严重的功能紊乱，人体免疫功能下降，各种身心疾患及身体疾病接踵而来。即“积劳成疾”。第二类是“打工族”，由于过度疲劳，生活待遇低，医疗得不到保证，死亡率呈上升趋势。第三类人是“公司族”，如今三资公司，民间各种类型的公司发展势头迅猛，为其服务的"公司族"人数甚多，他们中一些人无规律的超负荷工作，过度疲劳，心力交瘁，常出现"猝死"。医学上认为从"积劳"到"成疾"，总有一个发展过程，这个过程就是疲劳的逐步积累。预防积劳成疾的关键是要敏感地发现自身疲劳的程度。人人都有过度疲劳的体验和感觉，感到疲劳并不是坏事，因为，疲劳是人体健康的保护性信号，它的出现，就是向人们提出一种警告："该休息了，否则要出大问题了!"。可惜的是有的人对这种自身的警告信号不是很敏感，而是不在乎，等到积劳成疾，悔之晚矣。
据报道，由于劳累致死者，全国每年达数万人之多，因此说"疲劳"是"隐形杀手"，每一个人都应增强健康观念，加强自我保健意识。珍惜健康，珍惜生命。因为，当你拥有健康的时候它不重要，当你失去的时候，它是最重要的。

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