一、薏米的功效
利水消肿
1 薏米丹渗甘补,即能利水消肿,又能健脾补中。常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
健脾止泻
2 薏米可以渗除脾湿,健脾止泻,尤其善于治疗脾虚湿盛所导致的泄泻。
渗湿除痹
3 薏米能够渗湿除痹,能舒筋脉,缓和拘挛,可用于治疗脾虚湿盛而筋脉挛急疼痛等病症。
清肠排脓
4 薏米可以清肠之热,排脓消痈,可用于治疗肺痈胸痛,咳吐浓痰,亦可用于治疗肠痈等症。
5 薏米中含有一定的维生素E,能够帮助保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
减轻肠胃负担
6 薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
防治脚气病
7 薏米中含有的维生素B等成分,对于缺乏维生素B引起的脚气病具有很好的防治效果。
二、薏米对女生有什么好处
01
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,是祛湿健脾的佳品。
02
红豆、薏米都是排毒圣品,有利消水肿、解毒排脓、清热去湿。
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薏米和红豆还能增强肾功能,经研究证明,薏米还有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
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薏米红豆具有营养头发、防止脱发的作用。多食可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。薏米红豆属于高纤维低脂肪的食物,所以它还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。美女们夏日必备哦。
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薏米用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
特别提示
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠,熬制前可以提前用水泡上几个小时。其使用方法也很多,可煮粥煮茶水等。
三、薏米的药用
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健脾祛湿:它含有较高的蛋白质,有很好的祛湿效果。中国传统的食物主要以蔬菜为主,蛋白质摄入不足,体内渗透压失衡,身体从而出现水肿。薏米比大米和面含有的蛋白质都要高出大约20%左右。
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美容养颜:多食薏米粥不仅可以使我们的皮肤变得水嫩光滑,还会淡化色斑、消除皱纹,使皮肤白里透红,有光泽。
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滋养头发防脱发:我们的头发也需要大量的营养物质,薏米可以提供给我们头发所需的营养物质,防止脱发和白发,让我们的秀发变得更加光滑柔顺。
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调理肠胃:经常食用薏米粥可以养胃排毒,清扫肠道,预防肠道疾病。
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利水消肿:薏米有利水消肿,清热排毒的功效,对于肝火太旺的人群来说多吃薏米对身体有非常好的帮助。
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降血压降血糖:薏米的根中含有薏米醇,有降压、降血糖、利尿、解热的作用,可以缓解高血压、高血糖。
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强筋健骨:经常食用薏米或者薏米粥可以增加肌肉韧性骨骼强度,还能预防骨质疏松。
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防治脚气病:薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
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抗癌防癌:薏米含有薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还有抗癌作用。
四、薏米的副作用有什么
很多人都知道薏米有很好的营养价值,其功效作用对人体也很有益处,但薏米虽好,大家却也不能忽略薏米的副作用。薏米的副作用在日常生活中的体现主要有一下几点。
薏米的副作用:
1、因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用,但切忌不要单独用薏米泡水喝。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
科学研究表明,妇女怀孕期忌食薏米;汗少、便秘者不宜食用薏米;体寒的人不能多吃,特别
是在月经期间不要多吃。而适合食用薏米的人群是:各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者等。
1 加重虚寒薏米是性微寒,味甘淡之物,对于一些体制虚寒,肠胃虚寒的人来说,过多的食用薏米,会增加机体虚弱程度,加重体寒,使机体易出现手脚冰凉,抵抗力下降,月经不调等情况。
2 导致腹泻薏米性寒,对肠胃有一定的刺激性,若是长期大量的食用薏米,会刺激胃肠粘膜,导致肠胃虚弱,对于肠胃本就不好的人说,大量食用薏米等寒性食物,易引起腹泻,腹痛的个肠胃不适。
3 消化不良薏米中碳水化合物52%-80%,蛋白质有13%-17%,碳水化合物消化需要诸多热量,且含糖的黏性高难消化,加上蛋白质比较难消化吸收,过多食用,易导致消化不良,出现腹胀,积食胃酸等消化不良现象。
4 增高小便次数薏米有化湿滑利,利尿消肿之效,正是由于其利小便,若是过多食用,只会增加小便的次数,这对于小便不利者可有改善作用,但是若是有遗精,遗尿,尿多的人,过多的吃薏米,只会让现象更严重。
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