保护眼睛需补哪些维生素,保护眼睛的几种方法

一、保护眼睛吃什么维生素

眼干、夜盲：多“吃”维生素A

点评：维生素A又名脱氢视黄醇，是一种合成视紫红质的原料，该物质是一种感光物质，存在于视网膜内。眼睛如果缺乏维生素A，就会影响视紫红质的合成速度，导致夜盲症，还可使泪腺分泌减少，引起干眼病。

食物补充：动物肝脏、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和比目鱼等。

预防白内障：多“吃”维生素C

点评：膳食中维生素C的摄入量可影响晶体的透明度，缺乏维生素C是老年白内障的主要致病原因之一。

食物补充：沙棘、刺梨、猕猴桃、枣、山楂等水果，油菜、白菜、香菜、番茄、茼蒿、菠菜等蔬菜。

流泪、眼痒：多“吃”维生素B2

点评：维生素B2有维持视网膜和角膜正常代谢的功效，缺乏会导致流泪，眼睛发红、发痒、痉挛等不适。

食物补充：奶类、瘦肉、蛋类、扁豆、动物肝脏、动物肾脏等。

日常护眼：多“吃”维生素B12、锌、钼

点评：维生素B12对神经纤维(包括视神经)髓鞘的生成极为重要。锌参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能。钼是虹膜的重要营养成分。

食物补充：肉类、猪肝、猪肾、海鱼、紫菜、牡蛎、豆类、花生、核桃、栗子、萝卜等。

预防近视：多“吃”钙、镉、硒

点评：钙能消除眼部肌肉紧张，眼球的形成也与钙有关，青少年眼球尚未定型，此时若缺钙，巩膜弹性会降低，可能发展为轴性近视。镉缺乏会影响胰岛素的分泌，导致血糖升高，眼球内房水的渗透压随之上升，屈光度增加，可能导致近视。硒参与眼球肌肉、瞳孔的活动，是维持视力的一种重要元素，若每日硒摄入量低于50毫克，一段时间后，视力会受影响。

食物补充：富含钙的虾皮、海带、黄豆、芝麻酱、牛奶，富含镉的牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄，富含硒的鱼、家禽、大白菜、萝卜、蒜苗等。

二、日常保护眼睛的几种锻炼方法

1、转眼法

在一个较为安静的地方，放松自己，然后二目睁开，头颈不动，独转眼球。先将眼睛凝视正下方，缓慢转至左方，再转至凝视正上方，至右方，最后回到 凝视正下方，这样，先顺时针转9圈。再让眼睛由凝视下方，转至右方，至上方，至左方，再回到下方，这样，再逆时针方向转6圈。总共做4次。每次转动眼球都应尽可能地达到极限。这种转眼法可以锻炼眼肌，改善营养，使眼灵活自如，炯炯有神。

2、洗眼法

在干净的脸盆中导入温水，把脸放入水里，在水中睁开眼睛，使眼球上下左右各移动9次，然后再顺时针、逆时针旋转9次。刚开始水进入眼里，眼睛难受无比，但随着眼球的转动，眼睛会慢慢觉得非常舒服。在做这一动作时，若感到呼吸困难，不妨从脸盆中抬起脸来，在外深呼吸一下。此法，能洗去眼中的有害物质和灰尘，还对轻度白内障有效，并能改善散光、远视、近视的屈光不正程度。

3、眼呼吸凝神法

在空气清新的地方，放松全身，二目平视前方，徐徐将气吸足，眼睛随之睁大，稍停片刻，然后将气徐徐呼出，眼睛也随之慢慢微闭，连续做9次。

4、熨眼法

放松的坐下，同时闭上双眼，然后快速相互摩擦两掌，使之生热，趁热用双手捂住双眼，热散后两手猛然拿开，两眼也同时用劲一睁，如此3～5次，能促进眼睛血液循环，增进新陈代谢。

三、人到中年如何保护眼睛

1、遮蔽强光

人到中年，晶体开始逐步老化，过多紫外线照射是加快晶体老化的速度的凶手。因此，在夏日阳光强烈的时间段出门，最好佩戴护眼工具，如打遮阳伞，戴遮阳帽、遮阳镜等。

2、日常“三养”

简单的养眼妙法是日常“三养”。一是闭目放松。静心闭目片刻，以两掌轻捂双眼，两肘支撑在桌子边沿，全身肌肉尽量放松，30秒后，睁眼闪眨多次。每日做3～5次。此法能明显改善视力，特别适用于经常阅读和写作的中老年人。二是远眺按摩。每日晨起，在空气新鲜处，闭目，眼球从右到左，再从左到右各转5次，然后突然睁眼，极目远眺;平静端立或坐定，用眼依次注视左、右、右上角、左上角、右下角、左下角，反复5次;用洁净的两手中指由鼻梁两侧内角鼻凹处开始，从上到下环形按摩眼眶，然后眨动20次。三是转动眼球法。坐在床边或椅上，双目向左转5圈，平视前方片刻。每日早晚各做一次，不要间断，日久可见良效。

3、配戴合适的眼镜

人到45岁左右时由于眼的调节功能减退，视近物时发生疲劳、视物模糊。原有高度近视者视近物时需要重新配镜，原来没有近视、远视的人视近物时需配戴老花镜。配老花镜时应通过正规的医学验光，并且每隔一两年都要到医院重新验光。选戴遮阳镜时也要注意选择确实具有防紫外线功能的眼镜，颜色以淡灰色为好。由于人的瞳孔受光线的照射会发生对光反应——瞳孔缩小，以减少光线对晶体及视网膜的伤害。戴上劣质遮阳镜，瞳孔不再缩小，可也不能阻挡紫外线和光线对瞳孔的照射，就会使晶体及视网膜更多地接触紫外线，加速白内障的进程。

4、积极治疗相关疾病

许多中老年人易得的全身性疾病，往往与眼病有着密切的联系，如高血压与球结膜出血及眼底出血，脑血栓与视网膜血管栓塞，糖尿病‘》糖尿病与眼球运动障碍及白内障，肾病与视网膜渗出，血病与结膜。

四、熬夜如何保护眼睛

1、补充体能：熬夜工作或学习等体能消耗大，应注意优质蛋白质的补充，乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品应该适量多吃，一些干果类食品也是不错的选择，如花生米、杏仁、腰果、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质，对恢复体能有特殊的功效。此外，在炎热的天气里熬夜，别忘了食用一些性质清凉且具有养阴润燥作用的食品、保健品。冰糖炖银耳、花旗参茶等食品均具有养阴生津、提神益智、增强体质的功效。

2、多吃含有维生素A的食物。长时间盯着电视屏幕，容易引发眼肌疲劳、视力下降。所以，补充维生素必不可少。维生素A可调节视网膜感光物质的合成，提高人体对昏暗光线的适应力，建议多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。

3、尽量少喝咖啡：岁咖啡可以提神，但同时也会消耗体内与神经、肌肉功能有关的B族维生素，使人产生疲劳感，最终摄入量越来越多，效果却越来越差。

保护眼睛，需要补充这些营养

偏食带来的营养不均衡不仅影响体格，更会影响眼球健康。在视力下降的发病因素中，缺乏某些营养元素也是重要原因之一。想要保护眼睛，可别疏忽了给它补充营养！
? ? 维生素A对眼睛的新陈代谢起着非常重要的作用，它有助于维持上支细胞的正常结构和生理功能。维生素A参与视网膜内视紫红质的合成，如果未能及时补充视紫红质合成所需的维生素A，则会导致视网膜视紫红质缺乏，眼睛对黑暗环境的适应能力下降等。

2、维生素C

? ? ? 人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍，维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。随着年龄增长，维生素C含量随之下降，晶状体营养不良，如果不及时补充，久而久之会引起晶状体变性。

3、蛋白质

? ? ? 蛋白质是视力发育的基础，眼睛的正常功能、组织的更新都离不开蛋白质。就巩膜而言，它能成为眼球的坚韧外壳，就是由于含有多种必需的氨基酸，构成坚固的纤维组织。蛋白质长期处于缺乏状态，会导致视力下降，引发各种眼疾。更会使巩膜的弹性降低，容易拉长形成轴性近视。

4、钙质

? ?钙是人体最活跃的元素之一，对神经肌肉的应激、神经冲动的传导等生理过程起着重要的作用。钙是骨骼的主要构成成分，也是巩膜的主要构成成分。钙的含量较高对增强巩膜的坚韧性起主要作用。

无论是维生素、蛋白质还是微量元素，任何一种营养素的缺乏都可能影响眼睛的健康。建议大家在日常生活中均衡饮食，注意营养元素的补充。

在这里给大家推荐一些和护眼息息相关的食物。

01富含维生素A的食物

维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，胡萝卜素在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果中含量较多。特别是胡萝卜，含有大量的β-胡萝卜素，是目前最安全的补充维生素A的产品。

02富含维生素C的食物

维生素C可以减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。维生素C在新鲜水果和蔬菜中含量较多，如西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等。

03含蛋白质高的食物

蛋白质是人体必需的营养物质，高蛋白质的食物分为两类，一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白；另一类是大豆，黄豆、黑豆等豆类，芝麻、核桃、 杏仁等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。

04含钙量高的食物

钙具有消除眼睛紧张的作用。食物中牛骨、猪骨、羊骨等动物骨骼含钙丰富，且容易被人体吸收利用。其他如乳类、豆类产品、虾皮、虾米、鸡蛋、油菜、小白菜、花生米、大枣等含钙量也较多。微量元素能保持眼肌的正常生理及巩膜的牢固性和弹性。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ?其他护眼食物

香菜：香菜在食物中长期扮演“配角”的角色，但它的保健和药用价值不可忽视。有研究资料证明，由于香菜含有多种维生素，它的清内热功能，对提高视力、减少眼疾具有很明显的作用。

菊花：自古就有菊花清肝明目的说法，后来经过科学证明，起到明目作用的是因为菊花含有叶黄素成分，叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，能够避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害，人体射入叶黄素可以预防和调理各种眼疾，来保护我们的眼睛。
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1、白内障、黄斑变性、青光眼、玻璃体混浊( 飞蚊症)、视神经萎缩等患者。

2、老花眼、高度近视、视物模糊、因高血压糖尿病并发症引发的眼病。

3、用眼过度, 眼睛分泌物多、眼胀、干涩、充血、视力减退的特殊职业者。

4、角膜炎、结膜炎( 沙眼)、视网膜病变、迎风流泪的人群。

5、假性近视、需要恢复视力的青少年、学生。

吃什么让眼睛明亮动人？提示：补充3种维生素，这些食物都还不错

吃什么让眼睛明亮动人？提示：补充3种维生素，这些食物都还不错

在信息时代，各种电子设备泛滥，用眼过度是很多人的通病，近视眼越来越低龄化。此外，眼睛被誉为“心灵”的窗户，人体内脏器官的病变也会导致眼睛出现问题。时下高度近视人群在逐渐扩大，保护眼睛迫在眉睫。

吃什么让眼睛明亮动人？提示：补充3种维生素，这些食物都还不错

一、 维生素A

维生素A是我们容易缺乏的一种维生素，当人体缺乏维生素A时，眼睛容易发干、发涩，容易眼睛疲劳、视力下降。因此保护眼睛需要适当补充些维生素A是非常不错的。

含维生素A丰富的食物有很多，主要有鱼类（尤其是海鱼）、动物肝脏、蛋黄等。此外胡萝卜、西兰花、菠菜、油菜、苋菜中含有的胡萝卜素也能在体内转化为维生素A。

二、 维生素B2

维生素B2又叫核黄素，是眼泪中重要的营养物质，而且关系到视神经的传导。缺乏维生素B2容易引起眼睛的诸多不适。因此，可以多吃些维生素B2的食物，如：动物肝肾、牛奶、绿叶菜、蘑菇等都是不错的选择。

三、 维生素C

维生素C是眼球重要的营养素，它的缺乏会导致晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。眼内维生素C含量会随着年龄增长而明显下降，因此要适时进补。

猕猴桃中含有丰富的维生素C，一般每天吃1—2个猕猴桃，其维生素C的含量就能满足人体一天的需求。此外西红柿、草莓、柠檬、柑橘等维生素C含量也是非常丰富。

四、 维生素E

维生素E能降低胆固醇，清除身体内垃圾，维持血管的 健康 ，进而预防眼睛的老化以及各种疾病。维生素E主要存在于各种油料种子和植物油中，如各种坚果，花生油等。

此外，保护眼睛要养成良好的用眼习惯，注意劳逸结合，不要用眼过度。如对着电脑、手机、电视等电子产品要控制。要避免在昏暗的灯光下看书，玩手机等。此外还要注意多喝水，可以泡些茶喝，如菊花茶、枸杞、莲子心茶等等，能让人头脑清醒、双目明亮，特别适宜于用眼过度导致的双眼干涩的人。

对于眼睛干涩、近视眼的人，要选择一副合适的眼睛。不要随意佩戴别人的高度眼镜。长期对着电脑工作的时候，要腾出时间来休息，多看看户外的青山绿水，眼部疲劳时可以配合些眼保健操，活跃眼部周围的血管，促进眼部周围的血液循环，从而保护自己的视力水平，保护眼部 健康 。

对眼睛伤害最大的4件事，要尽量避免

1、长期配适合自己的眼或加重知己的近视程度，或许原本的假性近视也会变成真的近视。此外还要注意尽量少用隐形眼镜。

2、用眼过度：对于玩 游戏 、看电视剧等，长时间近距离的对坐屏幕，加上视频灯管的华丽变化，也会导致眼睛受伤。

3、关灯玩手机：不少人有在床上玩手脚的情况，甚至有些人喜欢关灯，或者捂着被窝里玩手机，强烈的光线也会刺激到眼睛。

4、眼部感染：如果眼睛受到细菌感染，或者有异物进入眼睛，经常有力搓揉眼部等也会对眼睛赵成伤害。

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保护眼睛首先要养成良好的用眼习惯，良好的饮食习惯，作息习惯、以及适当的运动锻炼，多些户外活动或许对眼睛非常有益。今天就分享到这里，我们下期再见。

8种营养素+6种食物，有效改善视力、保护眼睛

保护视力，防治眼部疾病，需要从多个方面着手，其中注意营养对改善视力也有一定的帮助。

从河螯虾外壳中发现的一种红色类胡萝卜素， 具有很强的抗氧化性 ，能够有效清除细胞内的氧自由基，增强细胞再生能力，维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积，从而保护皮肤 健康 ，促进毛发生长，抗衰老，缓解运动疲劳，增强活力。虾青素很容易通过血脑屏障和细胞膜，能有效地防止视网膜的氧化和感光细胞的损伤；对中枢神经系统，尤其是对大脑，也能起到保护作用。

除此以外，还能 防紫外线辐射，预防心血管疾病 等。虾青素一般存在于虾蟹类、藻类、贝类和鱼类中，如三文鱼、牡蛎、基围虾等。

抗氧化能力约是维生素E的50倍。研究证明，花青素能强化微血管弹性，促进微血管血液循环，维系正常眼球压力，消除眼睛肌肉疲劳、水肿，改善血管型黑眼圈；能活化和加速视紫质的再生，促进视觉敏锐度，改善夜盲症；能有效抑制破坏眼部细胞的酶；能使视网膜适应光线的变化，提高眼睛在暗处的辨识力，更能保护眼睛少受自由基的伤害，预防眼部退化性疾病产生。

花青素存在于蓝莓、桑葚、黑加仑、杨梅、草莓、蔓越莓、紫甘蓝等蓝紫色和红紫色的果蔬中，也存在于紫薯、黑豆、红豆、黑米等其他植物性食品中。

一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中，食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种，但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部，故又称为 黄斑色素 。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度，日常辨别色彩、阅读识字等都需要它，如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素，就会影响视力；症状严重者，甚至有可能失明。

叶黄素一般存在于水果和蔬菜中，颜色越深的深绿色蔬菜中含有的叶黄素就越高，比如菠菜、芥菜。除了绿色蔬菜中含有叶黄素，含有叶黄素的还有猕猴桃、玉米和蛋黄。

菠菜中的黄体素还可以 预防白内障 。0～1岁是眼睛快速发育的时期，因此特别需要补充营养。但叶黄素在母乳中的含量严重不足，而且人体自身也无法合成叶黄素，因此，应该为宝宝选择添加叶黄素的奶粉或者辅食。

维生素C 可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。其主要来源于新鲜蔬果，如猕猴桃、橙子、柠檬、枸杞、山楂、柿子椒、西红柿等。

维生素A 是合成视觉感光物质的重要原料，对于维持人体正常视觉有着非常重要的作用。缺少了维生素A，会得夜盲症。维生素A最好的食物来源就是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等。

除此之外，胡萝卜、生菜、卷心菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原也能在人体内转化为维生素A。但维生素A的补充不能急于求成，否则过量摄入维生素A有可能会导致维生素A中毒。

维生素B 可以增进视力、减轻眼睛疲劳，有治疗眼病之功效。还能够促进发育，提高人体对铁的吸收，加强人体免疫能力，清除自由基。缺乏维生素B会导致精力不集中、目光呆滞等。

大量存在于人体视网膜中， 能提高视觉功能 ，促进视网膜的发育。同时，它还可以提高角膜的自我修复能力，对抗眼疾。当视网膜中的牛磺酸含量降低时，视网膜的结构和功能就可能出现紊乱，影响视力。

生活中，海产品中的牛磺酸含量最高，如牡蛎、蛤蜊与淡菜中，每百克食物的牛磺酸含量可高达400毫克以上。

与眼球构成密切有关。正处在生长高峰期的青少年，对钙的需要量相对增加，若不注意钙的补充，不仅会影响骨骼发育，而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低，晶状体内压上升，致使眼球前后径拉长而导致近视。

含钙多的食物，主要有奶类及其制品、贝壳类（虾）、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。同时还要注意搭配动物肝脏、绿色蔬菜等富含维生素D的食物，以增加钙的吸收与利用。

能激活胰岛素 ，使胰岛素发挥最大生物效应。如果人体中铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，血浆渗透压增高，致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大，从而诱发近视。

铬多存在于糙米、麦麸之中，动物肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。

在人体内主要分布于骨骼和血液中，眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌。锌在眼内参与维生素A的代谢与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，锌缺乏可导致视力障碍。

含锌较多的食物有牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、花生、小麦、豆类等。

除了上述营养素，常吃下面这些食物可以帮助拥有好视力：

1.豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸、植物性雌激素、维生素E等。

豆奶、黄豆、大豆乳酪等豆制品和橄榄油、谷类食物等富含维生素E的食物，都有益于眼睛 健康 。

2.杏

杏中含有的维生素A可以降低自由基对眼睛造成的伤害，延缓眼睛的衰老。此外，杏中还含有一些能够提高视力的类胡萝卜素，对眼睛非常有好处。

3.鸡蛋

鸡蛋中的半胱氨酸、硫、卵磷脂、氨基酸和黄体素等物质可以有效防止白内障的产生，保护眼睛 健康 。

4.鲑鱼和沙丁鱼

鲑鱼和沙丁鱼中所含有的ω-3脂肪酸对视力非常有好处，它可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，防止晶状体炎症的发生。

5.西兰花

西兰花中所含的叶黄素和玉米黄素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力，提高视力并预防白内障的发生。

6.黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，可以使眼角膜和晶状体更 健康 。只有纯黑巧克力才能达到这种效果。

当然，这些食物虽然对改善视力有一定帮助，但也不可长期大量的食用，以免造成营养失衡。

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