随着电视机广告的增多,大家对锌并不陌生,知道缺锌可以造成小儿厌食。最有名的电视广告就是蒋雯丽和孩子为吃不吃饭的问题在吵架,有锌的补充孩子的不吃饭问题马上就解决,可见锌的重要性,锌参加唾液蛋白的合成,缺锌就会造成吃饭没有味,吃啥都不香,不想吃饭。
现在很多人都认为吃肉不好,吃肉可以带来很多的疾病,就吃素食,老百姓中间也流行着一句俗语,萝卜、白菜保平安。吃素可以造成缺锌,适当的吃肉对人体有好处的,肉里含有很多锌,缺锌的症状:
营养性锌缺乏病又称锌缺乏症,是由于摄入不足,需要量增加,膳食锌生物利用率低所致。锌是人体六大酶类、200 种金属酶的组成成份或辅酶,对全身代谢起广泛作用。锌主要含于肉类与谷物中。缺锌时,以食欲减退、生长迟缓、异食癖和皮炎为突出表现,多发生小于6 岁的小儿。
儿童
味觉障碍:厌食、偏食或异食; 皮肤疾患:易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等;生长发育不良:身材矮小、瘦弱;免疫力下降,经常感冒、发烧;智力发育落后;
孕妇
妊娠反应加重:嗜酸,呕吐加重宫内胎儿发育迟缓:导致早产儿、低体重儿分娩合并症增多:产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高:脑部中枢神经系统畸形
成年男性
男性不育:少精、弱精、精液不液化、男性前列腺炎等男性疾病,尤其对生育影响较大。
以上介绍了缺锌的症状,大家可以根据自己的身体状况判断自己和家人是不是缺锌,如果缺锌要及时的补充,缺锌的危害还是很大的,日常生活中含锌的食物还是很多的,比如,大蒜、西红柿、茄子、甜瓜等等,大家可以多吃点。
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