含锌高的食物有哪些(锌高的食物有哪些 锌高的食物推荐)

含锌高的食物有哪些

目录含锌高的食物有哪些含锌高的食谱推荐补锌的功效与作用锌是我们人体所必须的营养物质，如果身体内锌元素含量不足的情况下，很容易出现免疫力低下、智力发育迟缓、激素生长不健全等等，可见锌元素对人体的重要性，那么身边哪些食物成分中含有丰富的锌元素呢?一起和祝由网养生网看下。

含锌高的食物有哪些

1.鱼类：鱼类中的含锌量是非常高的，不仅可以起到增强智力的效果，同时还可以起到美容养颜的效果。如果孩子在生长期的时候，适量的吃鱼对于生长发育还是很有帮助的。同时动物性食物中所含锌成分也是很多的，一般100g的动物类食品，含锌量可以达到3-5mg，同时其中的蛋白质在分解之后的氨基酸还可以帮助身体对锌的吸收。

2.瘦肉：肉类的营养价值非常丰富，其中锌元素就是其中之一，因为肉的做法也是非常简单的，比如说常做的蒜薹肉丝、木耳肉丝等等，如果是小孩子食用的情况下，我们可以将瘦肉做成肉末，熬成粥或者汤食用。

3.植物性食物：植物性食物中含锌量也是很高的，像花和尚呢过、小米、萝卜、大白菜以及豆类中都是含有大量锌元素的。但是植物性食物锌元素被吸收率没有动物性食物高。

含锌高的食谱推荐

苦瓜炖牡蛎

材料：牡蛎肉、苦瓜、盐、味精、香油、胡椒粉、葱段、姜、水淀粉、高汤。

做法：

1.将新鲜的牡蛎肉放入到清水中清洗干净，然后放入到盆中加入适量的盐抓匀，再次清洗干净沥干水分。

2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的牡蛎肉放入到锅内煮一下，1分钟以后可以取出沥干水分。

3.将苦瓜清洗干净以后，切成小片备用。

4.锅内加入适量的油，油热了以后，加入葱段、姜片炒香以后，加入高汤大火煮开。

5.5分钟以后，加入适量的牡蛎肉、苦瓜片以及盐和胡椒粉调味后，继续煮10分钟。

6.加上适量的味精和香油调味，最后加入适量的水淀粉勾芡以后就可以了。

火腿冬瓜汤

材料：冬瓜、火腿、香葱、盐、高汤粉。

做法：

1.首先将新鲜的冬瓜清洗干净，然后切成小块备用，再将火腿切块备用。

2.锅内加入适量的清水，大火煮开以后，加入冬瓜块、火腿快、高汤粉大火煮开。

3.在冬瓜颜色变透明以后，可以加入适量的盐和香葱调味以后就可以了。

补锌的功效与作用

1.帮助男性提高生殖水平

对于男性正常的一个升值发育问题上，锌元素占据着非常重要的位置，甚至还可以直接参与到精子形成、成熟、被激活甚至正常工作的一个过程，因此锌元素对于男性来说，是非常不可缺少的元素。如果平时男性出现了少精、精子活力不充足的情况下，就需要补充锌了。

2.帮助女性拥有健康的生殖系统

锌元素不仅可以提高男性的生殖水平，同时对于女性的生殖系统同样有着非常好的效果。因此女性在身体内出现缺锌情况是时，是非常不容易受孕的，甚至还会导致不孕，但是对于锌元素还不能过量的补充，否则容易出现乳腺癌或者其他的生殖疾病。

3.增进心血管健康

转角爱表示，锌元素对于心血管细胞以及内皮的健康，也有着非常好的作用效果。因为身体在出现缺锌问题时，很容易导致内皮的障碍问题，对胆固醇的体内积累，引发炎症以及心脏病问题，都是非常危险的。

4.拥有强大的抗氧化能力

锌元素不仅是人体多必须的营养物质，同时它还是一种非常好的抗氧化剂成分，抗氧化剂的主要作用就可以保护身体内的自由基不被破坏，还可以有效预防身体铁元素受到破坏，对于缓解身体各种炎症问题上，效果都是非常好的。

5.提高人体免疫力

锌元素的功效远不止上面介绍的集中，因为锌还是有着非常强的免疫调节效果，尤其是对于胸腺、脾脏以及其他的淋巴器官都有着非常强的效果。可以帮助增强胸腺的激素含量，对于T细胞有着非常强的效果，同时还可以对于一些普通的细菌以及病毒有着很好的抵抗能力，减少身体出现患病的几率。

上文中小编已经针对生活中常见的含锌量丰富的食物做了介绍，锌元素对于身体的需求是非常必要的，但是同样是不能过量，否则仍然会给身体带来不利的影响，希望上文中小编的介绍对大家有所帮助。

锌高的食物有哪些 锌高的食物推荐

1、日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉。动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。贝壳类海产品，红色肉类、动物内脏类都是锌极好的来源。

2、植物性食物存在的锌比较少，每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。干酪、燕麦、花生酱、花生等也含有丰富的锌。

3、在我们日常吃的食物中都有丰富的锌含量，只要合理膳食，是不会缺锌的。对于缺乏锌元素的孩子们，可以选择多吃一些含锌高的食物，当然也可以直接购买含锌的保健品。

锌含量高的食物有哪些

问题一：什么食物中含锌比较多？ 锌是人体不可缺少的微量元素。对儿童的生长发育起重要的促进作用，与成人的生育功能也关系密切。
成人每天只需要13至15毫克锌，但缺少了它，就会导致食欲减退、皮肤粗糙、发育迟缓以及贫血等，长期缺锌还会造成性功能减退以及不能生育。儿童缺锌则会造成儿童生长发育迟缓，智能差。
补锌主要是通过饮食和服用硫酸锌。食物中含锌量多的是牡蛎含锌最多的食物是蚝（牡蛎），13.25mg/100g 含锌最多的食物 单位：mg/100g
</SPAN> 蚌肉：8.50
炒西瓜子：6.47
芝麻酱：6.09
松子仁：5.49
黑芝麻：5.00
海米：4.65
猪肝：3.48
黑米：3.79
牛奶：2.87
鲫鱼:2.75
鸡肝：2.64
牛肉：2.36
鹌鹑蛋：2.32
虾皮：2.28
苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等蔬果含锌量都比较高.
问题二：锌含量高的食物都有那些？ 含锌最高的十种食物排行榜 1、牡蛎。牡蛎是这个地球上含锌最高的食物，根据不同的牡蛎种类，每100克牡蛎中含锌16-182毫克。 2、麦胚芽。每100克麦牙胚大约能提供17mg的锌。 3、牛肝。牛的肝脏富含锌元素，我们国人猪肝吃的更多一些，牛肝倒是不太常见。每100克牛肝含锌大约12毫克。值得一提的是，出牛肝最好去蒸，而非油炸煎炒。 4、低脂牛肉。牛肩部、小腿的肉中都含有锌，大约每100克含锌10mg。 5、烤南瓜干与南瓜子。和牛肉差不多，烤南瓜干与南瓜子的也大约每100克含锌10mg左右。 6、瓜子。瓜子是我们中国人最常见的小零嘴，每100克西瓜子大约含锌10mg左右。 7、黑巧克力和可可粉。黑巧克力和可可粉中的锌含量也不低，前者每百克约含锌9.6mg，后者约含锌6.8mg 8、羊肉。羊肉在北方吃的比较多，羊羔肉的锌含量在4.2-8.7mg之间。 9、花生。花生的锌含量也不低，大约每100g含锌6.6mg。 10、螃蟹。最后要说的是螃蟹，螃蟹的锌含量在蟹腿部最高，大约每百克含锌10.2mg : 1.海鲜类食物 可以说所有海鲜产品中都含有大量丰富的锌，因此我们在日常生活中不妨通过这类食物来补充人体所缺乏的锌。比如像牡蛎、海星、泥锹、海带、紫 菜等，这些海产品都是日常生活中非常常见的，因此有缺锌症状的人群在平时可以多吃些这类食物。 除了海鲜产品中含有大量的锌元素之外，还有像火鸡、大豆、白木耳、白菜等食物中所含有的锌元素同样非常丰富。而在植物果实的坚果类食物中锌含量同样丰富，比如像花生、核桃等食物。 2.植物性食物 在所有植物性食物中，以水果中所含有的锌最为丰富，而在所有的水果中苹果中锌的含量则居首位。除此之外还有就是中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等，这些药材中锌的含量同样比较高。在我国，仍以谷类等植物性食物为主食，但人体对这些植物类食物中所含有锌的吸收利用都比较差，因此不是最佳的补锌首选。 因此要想预防缺锌，在日常生活中就要注意经常改变饮食结构，这样就能摄取到不同的营养，从而保证营养的均衡。同时除了要注意多吃些含锌量丰富的食物之外，同时还要注意多养成良好的饮食习惯，同样能够让你有效的补充营养。 3.动物性食物 比起植物性食物而言，动物类食品中锌的含量不仅更加的丰富，同时还更加容易被人体所吸收利用。一般我们人体对肉类食物中所含有锌的吸收率为30~40%，而对植物性食物中所含有锌的吸收率只有10~20%。肉类食物有很多，比如像羊肉、猪肉、驴肉、鱼肉等，这些肉类食物中的锌都非常丰富。 而在植物性含锌食物有各种豆类、坚果类食物，而在蔬菜类食物中，则又大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中等食物。因此在这个问题上，以上这些食物都是理想的选择。 4.糙米 在糙米中同样含有较高的锌，但其中所含有的锌一般在加工的过程中就损失殆尽了。因此专家提醒，糙米经常不要细加工，因为锌主要存在于胚部和谷皮之中，如果精细加工的话就会丢失大量的锌一起其他营养物质了。 在这个问题上，知道了哪些食物含锌之后还要注意，在吃海鲜的时候一定要注意适量，否则的话很容易因此而导致出现过敏的症状。 注意事项 在我们日常生活当中?如果饮食均衡的话，每天人能能够接收到的锌元素大概是10-20mg左右，但遗憾的是，其中只有2-3mg能够被人体吸收利用。那么?植物酸是影响锌吸收的主要物质，它在肠道内能和锌形成不溶性的盐。另外食物纤维素也会影响人体吸收锌元素。 我们日常吃的食物中含锌较多的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等，一般蔬菜、水果、粮食均含有锌，平时只要饮食......>>

问题三：含锌高的食物有哪些？ 含锌高的食物有瘦肉、鱼、粗粮和水果等，缺锌会导致人体缺铁性贫血，免疫力低下，影响儿童发育，国民健康云推出的海王牌钙铁锌咀嚼片会是你不错的选择。

问题四：哪种食物里含锌高？ 锌，可增强人体免疫系统功能，有防抗癌作用。含锌多的食物有牡蛎、贝类、章鱼、海参、动物肝炎、莴苣、卷心菜、茄子、血萝卜、黄豆等胆维生素A和胡萝卜素能抑制肿瘤发展、防止细胞、组织癌变；维生素C能增强细胞间质的粘度，有助于御防癌细胞的侵袭与扩展，并可防止甲基苄胺与亚硝酸钠在人体内合成致癌物质――亚硝胺。

问题五：含锌高的食物有哪些 锌是人体所必需的微量元素之一，素有“生命之花”的称号。
富含锌的食物有，动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等，植物果实的锌含量较高，例如花生、核桃等，水果中苹果的含量较高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白菜等。中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。

问题六：含锌量高的食物都有哪些 补锌的食物有瘦肉，花生，西瓜子，葵花子，腰果，栗子等坚果，动物肝脏。缺锌严重可以在医生指导下吃葡萄糖酸锌口服液。

问题七：哪些食品锌含量高？各含量约是多少？ 含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等；海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等；豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等；硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库. 但很多含锌食物都是酸性的，可以多吃坚果及一些蔬菜加一中和。如果小孩缺锌，最好还是买点专门补锌的口服液之类的给他喝。

问题八：富含锌的食物有哪些？ 锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少―――水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3―5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
锌是微量元素的一种,在人体内的含量以及每天所需摄入量都很少,但对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成
却能起到举足轻重的作用,故有“生命的火花”与“婚姻和谐素”之称。
人体正常含锌量为2-3克。绝大部分组织中都有极微量的锌分布,其中肝脏、肌肉和骨骼中含量较高。锌是体内数
十种酶的主要成分。锌还与大脑发育和智力有关。美国一个大学发现,聪明、学习好的青少年,体内含锌量均比愚
钝者高。锌还有促进淋巴细胞增殖和活动能力的作用,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病毒侵入、促进伤
口愈合、减少痤疮等皮肤病变,及校正味觉失灵等均有妙用。