风寒咳嗽的食疗(风寒咳嗽的食疗方法介绍)

风寒咳嗽的食疗

秋冬变换难免会得些病痛，特别是染上了风寒就很难搞了。风寒一时半会是解决不了的，但可以通过食疗来慢慢缓解风寒的症状比如咳嗽。

风寒咳嗽的食疗

1、可乐煮姜

可乐适量，生姜1片，煮开后就可以服用。这个可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽的症状还能帮助暖胃止痛，因为它有止咳、驱寒、提神的功效。

2、萝卜葱白汤

需要用到萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟之后再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。这样可以起到缓解风寒咳嗽的作用，当然还有其他的功效。

3、烤橘子

将橘子放到小火上烤，还要去翻动才行，一直烤到有热气从橘子里冒出来，橘子皮发黑就可以了。这个烤橘子其药效主要集中在橘皮里所以最好连同橘皮一起吃，而且橘子由于含有大量的维生素c，对于病人的抵抗力提高能够起到促进作用。

4、紫苏茶

准备少量紫苏叶，红糖适量。在泡水前要把干紫苏叶揉成粗末，用沸水冲泡加糖，可以做茶饮，这个对于风寒也有一定的缓解作用。

5、葱白粥

需要用到大米，连须葱白，生姜，米醋，加水适量煮粥，要趁热饮用。在治疗风寒感冒方面能起到一定的效果因为它 有驱寒、发热的功效。

6、蒸大蒜水

取大蒜2-3瓣，把他们拍碎，放入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，要大火烧开后改用小火蒸一刻钟。这个可以缓解咳嗽，要取蒜水喝，一般一天2-3次，一次小半碗。

7、蒸花椒冰糖梨

梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

风寒带来的咳嗽需要慢慢调理才行，避免下一次再犯同样的病。上面的食疗方法都比较简单易学可以考虑收藏起来，具体的还是要看自身的身体条件。

风寒咳嗽的食疗方法介绍

咳嗽有很多种，风寒咳嗽就是其中比较厉害的一种，那么对于治疗风寒咳嗽我们有哪些好的食疗方法呢?下面的我跟大家一起来了解下风寒咳嗽吃什么好的快的相关知识。

1、生姜

生姜辛温无毒，入脾、胃、肺经，益脾胃，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，及解毒的功效;主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻等病症。可用生姜10克，萝卜250克，切片煎水趁热频饮。

2、葱白

能宣肺散寒止咳，适宜风寒感冒引起的'咳嗽。可用新鲜葱白3~5根，每根约7厘米长，洗后切细。先用粳米50克，如常法煮成稀粥，待粥将熟时，再放人葱白，稍煮后即可食用。

3、紫苏

紫苏通常作为生鱼的配莱或烹调时的香料来食用，它除有解腥作用外，还具有宣肺散寒止咳的效果。可选用粳米50克煮粥，煮熟后加入新鲜苏叶3~5片，或加入用紫苏6~10克煎成的水，再稍煮后加些红糖即可食用。

4、大蒜

取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

5、白菜根

白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将菜根洗净与姜、糖同煮，热饮。有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。

6、芫荽

能化痰宣肺，风寒咳嗽者宜食之。芜荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分钟。趁热一次服，注意避风寒。发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

7、豆豉

豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药，风寒感冒，怕冷发热，寒热头痛，鼻塞喷嚏，腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷，心中烦躁者宜食。适宜风寒感冒咳嗽者食用，它有宣肺解表作用。古人常配以葱白同食。

8、白萝卜

白萝卜味甘辛、性凉，有良好的助消化作用，还能化痰行气止咳。白萝卜1个，切片，梨子1个，切块，白胡椒7粒，白蜜50克，一同放入碗内，隔水蒸熟。

9、杏仁

能止咳，咳嗽者宜食。也可用杏仁6~9克，同生姜3片，白萝卜100克煎水喝，适宜伤风咳嗽之人。或取精粉适量，发酵揉制成块;取杏仁粉(杏仁去尖、皮研粉)15克，苏叶粉3克，加红糖适量拌匀，撒于糕面，上锅蒸熟食用，每日一次，连服3~5天。

10、橘皮

有化痰止咳作用。尤以橘子果皮的外层红色部分作用更强，又叫橘红，风寒咳嗽痰多色白者食之最宜。如《本经逢原》中说：“橘红专主肺寒咳嗽痰多。用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

此外，风寒型咳嗽还宜吃些花生、赤砂糖、南瓜、大蒜、薤白、砂仁、桂皮等。以下性寒凉的食物不能吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

结语： 通过以上文章大家是不是风寒咳嗽吃什么好的快的相关知识有了一些了解了呢，风寒的治疗方法有许多，但是很多都是药物治疗，药物治疗的副作用比较大，那么我介绍的食疗方法希望能对大家有所帮助。

风寒咳嗽饮食疗法

咳嗽是以咳嗽、咯痰为主要临床表现的一种病证，多因外邪侵袭肺脏，或脏腑功能失调，内伤及肺，肺失宣降所致。咳嗽是肺系疾病的一个常见病证，根据其发生的原因，忆百孝心网将咳嗽分为两大类：外感咳嗽和内伤咳嗽。外感咳嗽是由外邪(风寒、风热、燥热)侵袭肺卫引起内伤咳嗽则是由脏腑功能失调所致。

西医学的上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、肺结核等疾病所引起的咳嗽。咳嗽可参考以下饮食治疗。

一、膳食原则

1.外感咳嗽宜宣肺散邪。内伤咳嗽多为虚实夹杂，宜标本兼治，偏虚者以扶正补肺为主，偏实者以祛邪化痰为要。

2.饮食宜清淡，多吃蔬菜和水果，慎食辛辣、油腻、腥膻之品。

二、辨证食疗——风寒袭肺

【证候】 咳嗽声重，咯痰稀薄色白鼻塞，流清涕，恶寒，发热，肢体酸痛舌苔薄白，脉浮紧。

【治法】 疏风散寒，宣肺止咳。

【食疗方】

(1)生姜粥(《饮食辨录》)

配方：生姜10g，粳米100g，葱白10g。

制法用法：生姜切片，葱白切碎，备用。将粳米煮粥，待米熟后，加入生姜、葱花，粥成时将生姜片取出。每日1～2次。

方解：此粥中生姜解表散寒，温肺化饮葱白发散解表，通阳散寒粳米健脾益气，合用而成辛温发散，解表散寒之方。风热咳嗽及内伤咳嗽忌用本方。

(2)姜糖苏叶饮(《本草汇言》)

配方：生姜6g，紫苏叶3g，红糖适量。

制法用法：生姜切丝，苏叶碾碎，与红糖一起放入瓷杯中，用开水冲泡，温浸10分钟，即可饮用，代茶饮。

方解：生姜与苏叶皆为辛温之品，生姜发散风寒，兼以和胃降逆，苏叶发表散寒，开宣肺气，行气宽中，二者配伍，相须为用。红糖温中补中，诸味配伍，共奏解表散寒，行气宽中，调和肠胃之功，尤其适合风寒咳嗽兼胃肠症状者。