随着社会的发展,人们的压力也在不断增生,所以暴饮暴食、加班等现象称为常态,因此一些富贵病开始大量的出现,其中以糖尿病最为出名。日常生活中患有糖尿病后我们在饮食上有很多的禁忌,那么糖尿病能吃什么呢?跟着本文一起来了解下糖尿病可以吃的水果和蔬菜。
糖尿病能吃什么水果
1、苹果:苹果的味道比较酸甜,含有一定的糖分,但是不容易被人体快速的吸收,反而也能很好的降低血糖,所以比较适合一些糖尿病患者食用。
2、石榴:石榴具有很好的生津止渴、杀虫的效果,特别适合一些口干舌燥的糖尿病患者食用。
3、梨:梨具有清肺的功效,特别受一些咽喉上火的人群欢迎。而且梨的含糖量比较低,不会引发血糖升高的现象,因此糖尿病患者可以放心食用。
4、柚子:柚子榨汁后含有胰岛素成分,因此能起到很好的降低血糖、保护血管的效果,比较适合食用。
5、李子:李子口感酸甜,有很好的生津利尿、清肝火的功效,非常适合一些虚劳有热型的糖尿病患者食用。
6、猕猴桃:猕猴桃有很好的生津止渴、理气的效果,很适合糖尿病患者食用。
糖尿病能吃什么蔬菜
1、洋葱:洋葱中含有大量的前列腺素A,能很好的防止动脉硬化,对于糖尿病的并发症有比较好的预防效果。因此日常食用洋葱能起到降低血脂、改善动脉硬化的效果。
2、莴笋:莴笋中的烟酸含量比较丰富,是胰岛素的激活剂,经常食用能对因为糖尿病引起的胃轻瘫及便秘现象有缓解效果。
3、苦瓜:苦瓜是公认的植物胰岛素,含有大量的苦瓜皂苷,能很好的刺激胰岛素的释放,有比较好的降低血糖的效果,因此糖尿病患者适当的吃苦瓜有助于控制血糖。
4、南瓜:南瓜中含有丰富的钴元素,这种元素是人体胰岛细胞合成胰岛素所需的元素,因此吃南瓜能很好的促进身体的胰岛素分泌,从而达到降低血糖的效果。
上述就是本文针对糖尿病可以吃的水果和蔬菜进行的分享,通过本文可以了解到糖尿病患者吃这些蔬菜不能能及时的补充身体所需的营养,还能达到降低血糖血脂的效果,也能很好的预防一些并发症的产生。
糖尿病 患者的饮食是有讲究的,基本饮食原则是要根据患者的活动量、 血糖 ,来科学合理的制定每一天的饮食规划的。那么糖尿病能吃什么水果和蔬菜呢?下面就是我给大家整理的糖尿病可以吃的水果和蔬菜,希望对你有用!
糖尿病可以吃的水果
1、无花果。降糖关键点:酸类、酶类
无花果能帮助 消化 ,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性 便秘 。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定 血压 ,预防 冠心病 。
2、火龙果。降糖关键点:高纤维、低糖分、低热量
火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围 神经 病变有帮助。火龙果含有一般 植物 少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有 解毒 的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。
3、橙子。降糖关键点:含糖量低
橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等 营养 成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管 疾病 大有好处。橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。
4、苹果。降糖关键点:果胶、膳食纤维
苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。
5、西瓜。降糖关键点:水分多、热量少
西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。西瓜有一定的治疗 肾炎 和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。
6、山楂。降糖关键点:钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱
山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管 健康 。山楂能活血通脉,降低 血脂 ,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。
糖尿病可以吃的蔬菜
银耳:银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。
黄瓜:含糖量只有1.6%,糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并可以从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪。因此,身体肥胖的糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。
洋葱:甜润白嫩,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益。
苦瓜:苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。粳米淘净,入锅加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分钟即成。早晚两次分食。适合各类糖尿病患者。
糖尿病人的 饮食禁忌
1、糖尿病人要低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
2、糖尿病人要限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制 动物 内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄,多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
3、糖尿病人要忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
建议进食以下水果:
第一、猕猴桃。猕猴桃属于低糖、低脂肪食物,还富含膳食纤维,能加速糖代谢,可降低血糖。
第二、苹果。苹果虽然含有一定的糖分,但在人体内吸收缓慢,适合糖尿病患者食用。
第三、草莓、柚子、樱桃、樱桃。
可以吃的蔬菜有:
第一、洋葱。洋葱具有抗动脉硬化、降血糖的功效。
第二、莴笋。莴笋可以刺激胃肠蠕动,预防便秘。利于降血糖。
第三、苦瓜。苦瓜有明显的降糖作用。
第四、南瓜、黄瓜等。
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