吃什么食物养胃(吃什么食物养胃呢)

吃什么食物养胃

目录吃什么食物养胃吃什么水果对胃好养胃食谱推荐通过饮食来养胃是很重要的，现在很多人都会有肠胃的不适问题，这时候是容易导致我们肠胃健康受到影响的，所以说需要我们注意方法调整好才行，那么具体大家吃什么食物来养胃比较好，这是大家不清楚的，一起和祝由网养生网看看具体吃什么好。

吃什么食物养胃

通过食物来养胃，首先可以吃的就是西红柿了，因为西红柿是有酸味存在的，而且是有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等各类有机酸组成的，首先是有消除胃部不适、缓解胃痛以及胃炎的效果。而且我们如果可以每天都去坚持饮用200毫升的西红柿汁，这样能够对我们胃黏膜起到保护作用。如果说在空腹的时候我们出现胃痛问题，或者在吃完油腻的食物之后，感觉烧心的情况出现，这时候我们就可以选择喝上一杯鲜榨的西红柿汁，这样就可以缓解症状。

南瓜是非常健康的养胃食物，因为南瓜是含有大量果胶的，是可以起到保护胃壁，减少溃疡的功效。因为南瓜皮是不好被我们消化的，而且对消化不良的患者来说，我们选择食用的时候就可以去皮了。因为南瓜烹饪简单，同时在蒸食、煮粥或者煲汤的时候都很适合。

土豆同样是非常健康的一种养胃食物，因为生土豆在外用的时候能够有消炎、消肿的功效存在，同时熟土豆食用之后，可以有益气强身、和胃调中、健脾胃等多种作用存在，对我们缓解肠胃不适有好处。

肉桂同样是非常健康的养胃食物，因为桂皮属于味辛甘，性大热的食物，而且肉桂是归肾、心、脾、肝经的食物存在。同时还有补肾助阳，散寒止痛，温通经脉的功效。主要是因为脾胃虚寒之后，就容易出现胃脘冷痛、腹痛腹泻，桂皮等不适问题，而且在肉桂中是肉桂油的存在，可以发挥出镇静、镇痛、抗惊厥的作用，对我们解决肠胃不适情况。

山药是大家很熟悉的养胃食物，因为山药是可以起到健脾胃、益肾气的功效，而且还可以促进我们消化和吸收，同时对保护胃壁也有帮助，这样就可以有促进食欲的效果，对于胃部长期不适的人群来说，对于导致食欲不振的患者来说是可以多吃的。

花生作为一种坚果食物，同样是一种能够养胃的食物了，而且还可以很好的帮助我们修复胃粘膜，所以说花生在食用的量上，我们是可以经常去吃的，不过还是要保持在一个低的水平才行，这样可以避免过量的摄入热量。而且吃花生的时候，我们最好是选择生吃了。

吃什么水果对胃好

通过吃水果来帮助养胃也是不错 的选择，首先可以吃的就是香蕉了，首先推荐吃的就是香精了，因为香蕉柔软易吸收，而且是不会对我们肠胃造成不适的。而且由于香蕉中有大量的果胶存在，所以说是可以帮助我们缓解胃痛问题的，这样就可以自然的帮助大家调节好肠道，还可以加快蠕动的效果。如果经常便秘，那么选择吃点富含钾元素的香蕉，可以帮助我们排毒。

苹果对我们养胃也有好处，首先在苹果中是含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素的存在，而且其中有多种矿物质的存在。同时因为苹果中有果胶和膳食纤维的存在，这样是可以起到调理肠胃的效果，而且增加胃壁蠕动，维生素以及矿物质都很不错，是可以保护我们胃黏膜健康的，特别是滋养胃部效果不错，是很适合我们吃的。

吃菠萝也是非常好的养胃水果，特别是对于一些胃肠功能比较弱的人群来说，如果可以坚持每天服用，那么胃部不适的问题就可以得到缓解了。而且我们是不适合空腹暴食的，对菠萝来说，大家最好是在饭后吃比较好。

养胃食谱推荐

素炒三鲜属于很适合的养食谱，首先要准备好荷兰豆200克，芦笋200克，鲜百合150克，油、盐、糖适量。

首先需要给荷兰豆去根之后洗净，然后切半，之后鲜百合剥开，然后浸泡一下就可以洗干净备用了，同时芦笋需要洗净，切好之后略微焯水，然后过凉水，油烧热之后就可以放入荷兰豆，略翻炒就可以加入芦笋了，翻炒到八分熟的时候，加上一点蚝油、盐以及少许的糖，最后我们再加入鲜百合就可以翻炒出锅了。

通过饮食来养胃是很不错的，上面介绍的这些食物都是非常好的，能够帮助我们保护好肠胃是有意义的，这是我们养胃的好选择，所以说大家应该注意方法调整好，而上面介绍的几类食物都不错，是我们解决肠胃不适问题的好方法。

吃什么食物养胃呢

很多食物都有养胃的作用，比如粥、面条、山药、牛奶等等，具体情况如下：
1、粥类：因为粥类比较好消化，对于养胃特别有帮助，特别是平常生活中的小米粥对养胃的作用更大；
2、面条：清汤面条可以很好地缓解胃痛，所以清汤面条也有助于养胃；
3、山药：山药属于药食同源的一种食物，山药具有滋养脾胃的功效，所以适当的吃山药有助于养胃；
4、牛奶：牛奶具有保护胃黏膜的作用，所以一般建议在喝酒之前喝一杯牛奶，就可以很好地起到养胃护胃的作用。
生活中还有很多的食物都是有养胃的作用，比如红枣、山楂、南瓜、木瓜等。但是如果患者已经有胃部疾病的情况时，一般这些食物是不能代替药物有治疗作用的，需要患者及时去医院就诊，避免耽误病情。同时生活中应该少吃辛辣刺激的食物，尽量不饮酒，都是有利于胃部疾病康复的方法。

吃什么比较养胃

吃什么比较养胃

吃什么比较养胃，在现实生活中，很多人平时对于胃部的保养都是比较少的，但养胃补胃是不可缺少的，这时候就需要均衡自己的饮食了，下面为大家分享吃什么比较养胃。

吃什么比较养胃1 一、如果平时胃不太好，经常有反酸以及胃胀等胃部不适的症状，可以适量地吃菠菜，因为菠菜能够促进胃以及胰液分泌，有增加食欲、助消化的作用，也能起到养胃补胃的作用。菠菜中富含的纤维素，能够促进胃肠蠕动，防止便秘。

二、牛奶有养胃和保护胃黏膜的功效，因为喝牛奶以后可以在胃内形成一层保护膜，有利于减少食物对胃黏膜的刺激 。山药中含有的淀粉酶能够加快人体对碳水化合物的代谢、加快胃肠蠕动速度，有健脾、益气、缓解胃部不适症状的作用。桂圆有养胃以及益气和健脾的作用，比较适用于胃寒的病人食用。

三、南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助食物消化。南瓜中还含有果胶，有保护胃黏膜、促进溃疡愈合的作用。马铃薯中含有大量的蛋白质、B族维生素、维生素C以及淀粉等成分，有促进消化、促进毒素排出的'作用，也有和胃健脾的作用。胡萝卜有润肠、促进胃肠蠕动、缓解便秘症状的作用，也有滋养胃黏膜、养胃护胃的功效。

四、大枣富含膳食纤维、维生素等营养成分，有补气补血、养胃和护胃的作用。卷心菜含有多种维生素、氨基酸，具有养胃、健脾、清热利水的作用。

五、平时适量地吃小米粥、山药粥、红枣红薯粥、百合莲子桂圆粥等粥类食物，也都能起到养胃和补胃的作用。

吃什么比较养胃2 1、苹果

苹果既能止泻，又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用，所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻，单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素（纤维素食品）可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用。

2、酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。

乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而有防癌作用，酸奶有轻度腹泻作用，可防止老年（老年食品）人便秘（便秘食品）。

3、西红柿

西红柿对于肠胃问题也能够起到一定的作用，因为其的特殊成分，能够保护我们体内的维生素C，让肠胃正常运行。

所以，当男性有出现肠胃问题，最好是尽量避免一些应酬，饮食上清淡一些，吃一些类似西红柿这样保护肠胃的食物，才能够更快的恢复正常的生活。

4、大麦及大麦芽

含有维生素（维生素食品）A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄（葡萄食品）糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质（蛋白质食品）分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

如果你有消化不良的问题，那这些食物就应该经常吃些。专家提示养胃的方法有很多，与吃药相比，食疗不仅操作方法简单，调理肠胃的效果也会更显著。

消化不良吃这些

1、香砂藕粉糊

砂仁2克，木香1克，藕粉30克，白糖适量。将砂仁、木香研为细末，同藕粉及白糖一起放入碗内和匀，沸水冲泡，搅拌成糊状即可。每日1—2次。藕粉能增进食欲，促进消化。本方适用于消化不良者，宜趁热食用，不宜冷服，以免伤脾胃。

2、砂仁粥

砂仁2—3克，大米50-75克。先把砂仁捣碎为细末，再将大米煮粥，待粥将熟时，调入砂仁末，稍煮即可。每日可供早、娩餐，温热服食。本方适用于食欲不振、消化不良。注意砂仁放入粥内后，不可久煮，以免有效成分挥发。

3、鸡内金研末

取鸡内金若干。将鸡内金晒干，捣碎，研末过筛后装瓶备用。饭前1小时用开水送服3克，每日2次。本方可消积化滞，适用于消化不良等。

4、无花果饮

取干无花果2个（鲜品加倍)，白糖适量。无花果洗净，捣烂，炒至半焦，加白糖冲服，代茶饮用。本方适用于胃虚所致的消化不良。

5、鹌鹑山药党参汤

鹌鹑1只，党参25克，怀山药50克，盐适量。将鹌鹑处理洗净，党参洗净，切成小段，怀山药去皮，切成块，将鹌鹑、党参、怀山药加水共煮约50分钟至熟，加盐即可。吃肉饮汤。适用于脾胃虚弱之不思饮食、消化不良等。

6、鸡失藤汤

鸡矢藤、山楂、麦芽各15克，神曲6克。将4昧药材用水煎服。每日1剂，每日服用2次。可消食化积。适用于消化不良。或取焦山植、焦神曲、焦麦芽、焦摈榔、炒莱菔子、鸡内金、陈皮各10克，水煎服，每日1剂。适用于消化不良。

7、砂仁散

取砂仁、人参各30克，三棱18克。以上药材共研细末。每次服6克，每日服用2次，开水冲服。可益气健胃、理气化积。适用于消化不良。未见食积者，可去三棱，加鸡内金15克。

吃什么比较养胃3 1、鱿鱼干

材料：鱿鱼70克，栀子果实5个，冰糖适量。

做法：鱿鱼炒干，撕成两公分宽；栀子果实切碎备用。锅中放入十杯水之后，将鱿鱼丝、栀子果实、柑橘皮放入煎煮过后，饮用煎煮的汤水。

效果：鱿鱼热量高，蛋白质、矿物质丰富，能够有效增进精力、消除疲劳。而栀子果实具有利尿的效果。将这两种食物放在一起，能够有效的起到健胃护肺的效果。

2、芦荟

材料：芦荟叶1枚，沙拉油1杯，醋半杯，盐、胡椒、酒少许。

做法：将芦荟叶切碎加入酒、盐、胡椒调味，再加入醋拌匀之后，最后依次少量加入沙拉油，再拌至粘状即可。

效果：芦荟是一种苦味健胃剂，能够有效治疗消化器官出现的各类疾病。经常食用芦荟，可是能够有效养胃护胃呢。

3、牛肉汤

材料：牛肉800克，土豆500克，料酒25毫升，桂皮25克，盐7克，味精、大蒜、胡椒粉、葱、姜适量。

做法：将牛肉切成片，用冷水泡两个小时之后，连肉带水放入锅中煮沸，再将水倒掉之后，加入葱、姜、桂皮、料酒、盐，用小火炖烂之后去掉葱、姜、桂皮，最后将用牛肉汤煮烂的土豆块倒入锅中，撒入味精、大蒜出锅后再将胡椒粉撒上即可。

效果：牛肉能够补中益气，滋养脾胃；而土豆中含有的龙葵素能够有效缓解胃部痉挛不适。两种食物一起具有绝佳的养胃效果。

4、金橘酸甜肉

材料：猪肉300克，金橘200克，猪网油250克，黄花菜25克，火腿肠25克，面粉50克，盐、味精、猪油、白糖、鸡蛋清适量。

做法：将猪肉、金橘、火腿肠切成细末之后加入盐、味精、白糖拌匀做成馅，并分成20份左右。将鸡蛋清与面粉拌匀后涂抹在切好的猪网油上面，均匀涂抹好之后将做好的馅有猪网油包成圆形，上面有黄花菜紧口。烧热锅之后将猪油放入热到七八分时将包好的肉下锅炸即可。

效果：能够很好的和胃理气、滋阴润燥的功效。特别是里面含有的金橘本身就有和胃理气的功效，对于胃部疼痛、食滞胃呆具有不错的缓解疗效；而黄花菜也具有很好的健胃养胃功效。

5、胡萝卜排骨汤

材料：胡萝卜250克，猪排骨400克，大白菜400克，香菇25克，生姜、盐适量。

做法：将香菇清水泡软去蒂，胡萝卜洗净切厚块，大白菜洗净切碎备用。将排骨放入沸水中浸3分钟左右捞出。在锅中放适量清水，水沸之后将大白菜、胡萝卜、排骨、香菇、生姜放入，中火煮40分钟，最后加入盐即可。

效果：具有很好的滋阴润燥、养胃生津的功效。很适合气血不足、阴虚纳差的人多加食用。

6、饮食原则

1、鲜而淡

食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

2、温而洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、软而缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

4、少而精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。