蔬菜汁顾名思义就是各种蔬菜榨成的汁,能及时的为人体补充所需的维生素及一些矿物质元素,对细胞的活力和肠胃的吸收有很好的促进效果。那么蔬菜汁可以存放多久呢?跟着本文一起来看看吧。
蔬菜汁能存放多久
蔬菜汁最好不要过夜食用,因为我们在喝蔬菜汁的主要的目的就是为人体补充营养,如果蔬菜汁过夜会与空气长期的接触,导致自身的维生素含量降低且也会滋生一些细菌,这样会导致蔬菜汁的营养成分流失,也有可能会给人体造成腹泻、腹痛的后果。
蔬菜汁的饮用时间
1、每天早上饮用蔬菜汁能有助于振奋精神,对稳定血压及促进消化有很好的作用;
2、饭前半小时饮用蔬菜汁能促进肠胃活力,很好的增进食欲;
3、运动后饮用蔬菜汁能迅速的补充体力,并且也能起到解渴的功效。
蔬菜汁的饮用注意事项
1、鲜榨的蔬菜汁不应该加糖,否则会让蔬菜汁的热量增加。
2、蔬菜汁不建议加热食用,会让它的香气消耗,也会损坏掉蔬菜中的维生素结构。
3、蔬菜汁不建议和牛奶一起食用,因为牛奶中的蛋白质含量很丰富,而蔬菜汁多为酸性,这样会造成肠胃对蛋白质的吸收受阻,会凝结成块状,导致牛奶和蔬菜汁的营养价值降低。
4、很多人认为用蔬菜汁送服药物比较好,其实这种观点是错误的,蔬菜汁中的果酸很容易会让药物分解融化,会造成药物的药效流失,因此不建议用蔬菜汁搭配药物服用。
5、蔬菜汁最好要随榨随喝,这样能很好的吸收蔬菜的维生素,如果放置过长时间会导致蔬菜汁的营养物质流失。
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