脚崴了能喝什么粥

脚崴了能喝什么粥

在我们脚崴的时候，我们可以通过饮用粥来达到为身体补充营养的作用，这里就推荐几款粥给大家。

1、皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是一种非常常见的咸粥，瘦肉之中不仅含有丰富的维生素和蛋白质，而且也不用担心食用了瘦肉之后会变胖，因为瘦肉之中的脂肪和肉中含有的营养相比，可谓是微乎其微。皮蛋中也含有丰富的铁、锌等微量元素，可以促进我们骨骼的生长，加速脚崴的恢复。在煮皮蛋瘦肉粥的时候要先将白粥熬煮好，之后再使用熬煮好的白粥作为基底，将切好的生肉片和皮蛋一同放入到粥中。熬煮上十五分钟，带肉变色熟透之后，即可乘出饮用，注意熬煮粥的时间不要太长，如果熬煮的时间过长，瘦肉的口感就会变差。

2、鱼片粥

鱼片的肉中含有丰富的蛋白质，而且鱼肉作为一种高蛋白低脂肪的食材，经常食用也是有利于我们的身体健康的。在煮鱼片粥的时候，一定要先将白粥煮好，白粥在煮的过程中最好可以不断的使用勺子对其进行搅拌，确保其能够煮的十分的粘稠。这样煮出来的鱼片粥才会有入口即化的口感。在煮鱼片粥的过程中，最重要的就是对鱼肉的选择，一定要选择没有鱼刺的鱼肉，这样才能够避免我们再饮用粥的时候，出现被鱼刺卡住的问题，龙利鱼就是很好的选择。

3、杂粮粥

杂粮粥中含有的谷物纤维很丰富、通过补充谷物纤维可以确保我们的肠胃不断的蠕动，从而增快我们身体新陈代谢的速度，帮助我们进行排毒。因为在脚崴的时候，我们是无法进行运动的，通过杂粮粥可以预防由于缺乏运动导致的便秘。杂粮粥的选择丰富多样，绿豆、红豆、燕麦、薏仁、黑豆这些食材都可以被用作原材料来制作杂粮粥。

脚崴伤了，怎样好的快？吃什么食物好的快？

崴脚后首先在扭伤前24小时，要用冷水冷敷，以减少组织的肿胀，24小时后开始用热水热敷，目前也可以坚持每天用热水热敷半小时，改善局部的血液循环，促进扭伤部位炎性渗出液的吸收，要注意休息，避免剧烈的运动，以免加重损伤。

脚崴伤以后多吃一些钙和蛋白质丰富的食物，例如鱼、牛奶、鸡鸭肉等。具体如下：

在饮食上可以适量补钙，钙是骨的主要成分，所以要充分摄取。钙含量多的食品有：鱼、牛奶、酸奶、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。

多摄取蛋白质，蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。蛋白质含量多的食品有：猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品。

注意补充维生素E，维生素E有扩张血管、促进血流、消除肌肉紧张的作用，用于缓解疼痛。维生素E含量多的食品：鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。

脚踝扭伤吃什么好

　病从口入，并从口医。我们受伤之后都会讲究一个食疗的方法，通过饮食来帮助自己恢复元气，更快的伤愈。下面的脚踝受伤之后，整个周期的食疗食谱，一定会很受用的。
早期(受伤后1—2周)
由于刚刚受伤，患处肿胀疼痛明显，经络阻滞不通，气血运行不畅，此一时期的治疗以活血化淤，行气消肿为主。
食疗法：宜食清淡、多吃蔬菜和豆制品级蛋类。不要过早的进食肥腻滋补的食品，如骨头汤、肥鸡、牛羊肉，小心导致淤血积滞难以消散，影响伤病恢复。
菜单：桃仁粥——取桃仁15克，红糖适量，将桃仁捣烂，水浸后研汁去渣，加入红糖、粳米，加水400毫升，一起熟烂成粥即可。每天吃2次，连续吃7～10天，具有活血化淤、消肿止痛的作用。
中期(受伤后2—4周)
食疗法：这时淤肿有所减轻但未化尽，治疗应以和营止痛、祛淤生新、接骨续筋为主。饮食由清淡转为高营养补充。
菜单：当归排骨汤——取当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排骨或牛排骨250克，加水炖煮1小时以上，连汤带肉一起服用，每天1次，连吃1～2周。有助于祛淤续断。
后期（受伤后4周以上）
食疗法：淤肿已基本吸收骨痂开始生长，治疗上讲究一个“补”字，饮食以补虚为主。
菜单：当归生姜羊肉汤——取当归20克，生姜12克，羊肉300克，加水1500毫升，一起放入锅中煮烂至熟即可。食肉喝汤，每天1次。本方具有养血活血、温经散寒、止痛的作用，特别适于骨折后期及年老体虚患者。